Mühlen-Silvester 2015 / 2016

Silvester
2015/2016
Aperitif
Mühlen-Cocktail
Black Forest Myth
Menü
Amuse Bouche
Tatar vo n der Quellwasser Forelle
mit Kaviar-Crème fraîche
Variation vom Baden -Badener Rehrücken
mit knuspriger Flammkuchenzigarre und Feldsalat
Zanderfilet auf der Haut kross gebraten
mit Schwarzwurzeln in Trüffelrahm
Hirschkalbsmedaillo n im Ochsenschwanzmantel gebraten
mit gefüllter Wirsingpraline und Fingernudeln
Crème von weißer Schokolade und rotem Beerenragout
im Schwarzwälder Getreidefeld
mit beschwipster Williams Birne und Butt er k e ks ei s
€ 95,- pro Perso n
inkl. Aperitif und Menü sowie ein Glas Champagner um Mitternacht
Anmeldungen werden erbeten per Fax oder Email
unter (0 72 21) 99 64 68 31 oder [email protected]
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Hiermit reservieren wir verbindlich für das
Mühlen-Silvester 2015 / 2016
Gästezahlzahl: _______ Personen zum Preis von € 95,00 pro Person
Gesamtbetrag: _______ Euro
Gesamtbetrag haben wir auf Ihr Konto überwiesen
Kontodaten: Deutsche Bank Baden-Baden – DE41 6627 0024 0044 4810 00 – DEUTDEDB662
Verwendungszweck: Name – Personenzahl – Mühlen-Silvester 2015
Gesamtbetrag bitte bei der folgenden Kreditkarte abbuchen:
Kartenunternehmen: ____________________________________________
Kartennummer:
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gültig bis:
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Hiermit berechtigen wir Sie den o. g. Gesamtbetrag von meiner Kreditkarte abzubuchen.
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(Bitte mit Ihrer Unterschrift bestätigen.)
Sobald wir einen Zahlungseingang auf unserem Konto vermerkt haben, erhalten Sie eine schriftliche
Rückbestätigung Ihrer Silvester Reservierung.
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LIEBESKIND GASTRONOMIE GMBH & CO. KG | WIRTSHAUS ZUR GEROLDSAUER MÜHLE
GEROLDSAUER STRAßE 54 | 76532 BADEN-BADEN | TEL.: 07221 – 99 64 68 32 | EMAIL: [email protected]