Essbare Weihnachtsgeschenke

KiKA LIVE - Weihnachtsgeschenke
Essbare Weihnachtsgeschenke
Weihnachten steht vor der Tür und das bedeutet: Höchste Zeit, sich um
Geschenke zu kümmern. Aber kaufen kann jeder - Ben und Jess zeigen dir,
wie man für wenig Geld und mit kaum Aufwand einzigartige Geschenke
selbstmachen kann. Ben schwingt den Kochlöffel und zaubert mit FoodBloggerin Theresa essbare Weihnachtsleckereien zum Verschenken.
Weihnachtliches Knusper-Müsli
Du brauchst:
400g kernige Haferflocken
200g Nussmischung
(Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse)
4 EL Kürbiskerne
100g Kokoschips (keine Raspeln)
5 EL Ahornsirup
1 TL Zimt
5 EL Kokosöl
So geht´s:
Heize deinen Backofen auf 160°C bei Ober-/Unterhitze vor. Das Kokosöl lässt du bei
leichter Hitze in einem Topf schmelzen und verrührst es dann mit dem Ahornsirup.
Hacke die Nussmischung klein. Aber pass auf, wenn du ein Messer verwendest oder
bitte deine Eltern, das für dich zu übernehmen! Gib alle Zutaten in eine große
Schüssel und anschließend den Honig dazu. Verrühre alles ordentlich.
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KiKA LIVE - Weihnachtsgeschenke
Verteile die Mischung gleichmäßig auf ein Backblech, auf das du vorher Backpapier
gelegt hast. Gib nun das Blech für 20 bis 25 Minuten auf der zweiten Schiene von
unten in den Ofen bis es goldbraun gebacken ist. Nach 10 Minuten das Müsli einmal
durchrühren, damit es gleichmäßig trocknet und bräunt.
Das Müsli aus dem Ofen nehmen, vollständig auskühlen lassen und in Gläser füllen.
So bleibt es schön knusprig und hält sich luftverschlossen 3-4 Wochen.
Aber pass auf - nicht, dass du dich an dem heißen Blech verbrennst! Nimm auf jeden
Fall Handschuhe!
Fertig ist dein selbstgemachtes Müsli!
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