WohnBehagen – MundArt – WohlTat In herrlicher Lage auf 1.147 7 m, mit Blick über die SchwarzwaldSchwarzwald höhen, in der Nähe von Freiburg auf dem Schauinsland, bietet Ihnen das Vier-Sterne-Wellnesshotel Wellnesshotel Die Halde einen interessanten Arbeitsplatz in einem gastlichen, jungen Team. Wir haben noch einen Platz frei! Keine Loge zum Zurücklehnen - aber dennoch in der ersten Reihe ganz weit oben: Auf 1.1.47 m Höhe. Für Mitarbeiter mit gesundem Menschenverstand und dem Herz am richtigen Fleck. Chef de Partie (m/w) | Gardemanger oder Tournant Ihre Aufgaben: • • • • Eigenverantwortliches und handwerklich korrektes Arbeiten Fachgerechter, wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Geräten Einbringung von Ideen für neue Gerichte auf der Speisekarte Einhaltung der HACCP-Vorschriften Vorschriften Ihr Profil: • • • • • abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie fundiertes Fachwissen Liebe zum Handwerk und Spürsinn für das Zusammenspiel von Aromen Sie arbeiten selbstreflektiert und möchten mit Ihrer Aufgabe lernen und wachsen kommunikatives, herzliches und gepflegtes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen Haben Sie Lust auf... • • • …Stadt – Land - Berg?? Freiburg ist nah und vielseitig. Die Natur liegt vor der Tür und ist einzigartig. Mit vielerlei Outdoor-Möglichkeiten Outdoor – im Sommer wie im Winter. …einen Arbeitsplatz in einem persönlich geführten Familienbetrieb? Wir schätzen die Tradition und haben die Zukunft aktiv im Blick. Wir schaffen vielfältige Perspektiven und sind immer in Bewegung. ... umfassendes Wissen und nette Kollegen? Wir fordern und fördern. Wir denken und handeln als Team: am: Miteinander & Füreinander. Danke für Ihre ausführliche Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns auf Sie! Gerne helfen wir bei der Suche nach einer geeigneten Unterkunft. Bis bald auf der Halde! Hotel Die Halde | Lucia Hegar | Halde 2 | D-79254 Oberried-Hofsgrund Telefon +49 (0) 7602 9447-0 | [email protected] | www.halde.com
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