„Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Liebe Gäste, wir bieten Ihnen täglich ab 9.00 Uhr und Sonntags ab 10.00 Uhr unsere Umfangreiche Frühstückskarte an. Für Langschläfer sogar auch bis 15.00 Uhr! EC-Kartenzahlung möglich ab 20.- Euro Laut aktueller Lebensmittelinformationsverordnung der EU, müssen aufgelistete Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, deklariert werden. Sollten Sie allergisch auf beispielsweis Eier, Senf oder Sellerie reagieren, können Sie eine Allergenkarte bei unseren Mitarbeitern anfordern. Vorspeisen & Zwischengänge Grüne Soße mit 2 halben gekochten Eiern, dazu Bauernbrot vom Bäcker Beck 5.90 Handkäs’ Türmchen mit Radieschen-Schnittlauchquark und Gartenkresse. Dazu Bauernbrot vom Bäcker Beck 6.20 Handkäs‘-Caprese aus hessischem Bauern-Handkäs‘, frischen Tomaten, Zwiebel-Balsamicosud und Basilikum 7.20 Tafelspitz Carpaccio mit Apfel-Meerrettichschmand, Schnittlauch & Walnüssen 8.50 Suppen - Als Vorspeise oder zum Sattessen! KleinGroß Kräftige Tafelspitz- Boullion mit Wurzelgemüse, frischen Gartenkräutern und Pfannkuchenstreifen 3.90 5.70 4.70 5.90 Crémige Kartoffelsuppe mit unserer Gref Völsing Mini-Rindswurst Salate frisch vom Offe‘bäscher Wochenmarkt Marktfrischer Blattsalat mit saftiger Hähnchenbrust und süßlichem Tomaten-Dattelrelish 12.90 Gratinierter Ziegenkäse mit einer leckeren Haube aus frischen Blaubeeren, Thymian & Honig an großem Salat 13.70 Frischer Blattsalat mit gebratenen Apfelringen, und gepfefferten Black Angus Rumpsteakstreifen 13.90 Frischer gemischter Salat „Quer dorschs‘ Gewässer“ mit Garnele, Pulpo & Fischfilets Auch dabei; Kirschtomaten, Sesam & marinertes buntes Julienne-Gemüse in leichtem Kokos-Thai-Curry 14.70 Flammkuchen nach Art des Hauses Flammkuchen ganz typisch nach „Elsässer Art“, mit Schmand, Zwiebeln und Speck 7.90 Flammkuchen „Athen“, mit Paprika, Oliven, Peperoni und Schafskäse 8.50 Flammkuchen „Heiße Pute“, mit Putenschinken, Champignons, Gouda, roten Zwiebeln und einer feingehackten scharfen Chili Schote 8.90 Flammkuchen „Tirol“, mit Speck, Zwiebeln, Champignons & Bergkäse 8.90 Hauptgerichte Unser absolutes Lieblingsgericht! Tafelspitzkreationen nach Art des Hausesausschließlich vom deutschen Jungbullen Tafelspitz „Klassisch“ mit Meerrettichsoße, Wurzelgemüse und Boullionkartoffeln 13.50 Tafelspitz „Hessisch“ mit hausgemachter Grüner Soße und Salzkartoffeln 13.90 Tafelspitz „Offe‘bach“ mit Äppelwoi‘Soß‘, Kartoffel-Blutwurstgeröstl‘ und Odenwälder Apfelkompott 13.90 Tafelspitz „Arrabiata“ in fruchtig-feuriger Tomatensoße mit Basilikum und Parmesantagliatelle 14.50 Fleisch & Geflügel Hausgemachtes Riesenhacksteak mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Senf, Rahmkartoffeln & kleinem Salat 11.90 Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons, Walnüssen und gebutterten Tagliatelle in Frischkäsecréme mit Mandel und Chili 12.50 Wiener Schnitzel vom Kalb. Dazu Schwenkkartoffeln mit Rosmarin und Beilagensalat 16.90 Schnitzel „Hessisch“ - Schweineschnitzel mit Grüner Soße und knusprigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Gerne auch mit Zwiebel- oder Champirahm anstatt Grie‘ Soß‘ 11.90 Saftiges Rindergulasch mit Zwiebeln, Paprika & Muskatspätzle 13.50 Sanft gegarte Ochsenbäckchen in Backpflaumenjus, dazu Wurzelgemüse und getrüffeltes Kartoffelpüree 14.90 Steakgerichte - Mit krossem Fettrand gebraten. Auf Wunsch entfernen wir diesen aber auch gerne für Sie Gegrilltes Rumpsteak ( 250gr. ) mit Siebenkräuterbutter, Schwenkkartoffeln & Schmorzwiebeln. Oder ohne Kohlenhydrate, einfach mit großem Salat 24.50 Ofenfrische Schweinshaxen in folgenden Variationen: „Bayern Haxe“ - klassisch auf Sauerkraut mit Senf 11.90 „Texas Haxe“ - Haxe in Bacon gewickelt, mit Westernfritten, Ketchup und Barbecuesoße 12.90 Vegetarisch Hausgemachte Grüne Soße mit Ei, Salzkartoffeln & Radieschen 9.90 Käsespätzle nach schwäbischer Art, mit Gouda, Appenzeller und Zwiebel-Birnenschmelze 10.90 Hausgemachter Gemüsestrudel aus Wurzelgemüse, Bergkäse und frischen Kräutern. Dazu Schnittlauchsoße & Salat 11.90 Selbstgemachte Semmelknödel auf jungem Spinat á la Créme, dazu Mandelsplitter und Tomatenconcassée 10.90 Fisch Mediterranes Lachsfilet mit Tomatenkruste auf leckerem Gemüserisotto und leichter Limettensoße 14.90 Leckeres Fischragout aus Lachs, Steinbeisser, Gamba und Kirschtomaten in Safran-Spinatsoße. Dazu Basmatireis 14.50 Tapas aus Deutschen Landen – Kleinigkeiten mit Pepp Vegetarisch Mit 7- Kräuterschmand gefüllte Mini-Tomaten 2.50 Klassischer Handkäs‘ mit Musik und Bauernbrot 2.80 Halbes Ei auf grüner Soße mit Bauernbrot 2.80 Mini-Quiche nach Allgäuer Art aus Käse, Zwiebel und Ei 2.90 Gebackene Camemberteckchen auf Preiselbeersahne 2.90 Handkäs‘ Fächer im Äpfelweinsud mit Walnuss und Apfel 3.20 Fischig Garnele verirrt sich im Schneetreiben – Gegrillte Riesengarnele auf Hessischem Schneegestöber 4.50 Lachsroulade im Pfannkuchenmantel mit 7-Kräuterschmand 3.50 Gebratener Lachswürfel auf Graubrot im Hessischen Grie‘Soß-Chicoréeschiffchen 4.90 Fleischig Vier Original Gref-Völsing Mini-Rindswürstchen auf Currysenf und Curryketchup 2.90 Kleiner Mettigel aus Räuchermett, Salzstangen und Zwiebelringen, dazu Bauernbrot 2.90 Mini-Kartoffelsuppe mit Mini Rindswürstchen 2.90 Frühlingsrolle nach Tafelspitzart, gefüllt mit Tafelspitz und Würzelgemüse, dazu Chili-Korianderdip 4.00 Mini Himmel und Erd‘ - gebratene Blutwurstscheiben an Kartoffelstampf und Odenwälder Apfelkompott 3.60 Mini-Schnitzel vom Schwein auf hausgemachtem Kartoffelstampf 3.90 Mini-Haxe vom Ferkel auf Rahmsauerkraut, dazu scharfer Senf und Bauernbrot 4.50 Mini-Leberkäs vom Spanferkel mit Senf-Créme und Wachtelspiegelei 4.90 Trinken im Tafelspitz & Söhne „Am Anfang lernt der Mensch das Trinken, später erst das Essen, drum soll der Mensch aus Dankbarkeit das Trinken nicht vergessen.“ Durststiller ohne Alkohol Selters Classic | 0.25 / 0.75 Selters Stille Quelle | 0.25 / 0.75 2.40 / 6.50 2.40 / 6.50 Coca Cola / light / Life / Zero* ** | 0.2 / 0.5 Fanta ** | 0.2 / 0.5 Sprite ** | 0.2 / 0.5 2.50 / 4.20 2.50 / 4.20 2.50 / 4.20 Apfelsaftschorle aus Possmanns naturtrübem Apfelsaft | 0.25 / 0.5 klarer Apfelsaft | 0.25 / 0.5 2.50 / 4.40 2.50 / 4.40 Gesundheitsdrinks von Carpe Diem | 0.25l Kombucha / Cranberry / Quitte 3.70 Kombucha auch als 0.5l Schorle mit Eis & frischer Minze 4.90 Goldberg & Sons – Bitter Lemon***, Ginger Ale***, Tonic Water*** | 0.2 / 0.5 2.80 / 4.80 Rapp‘s Fruchtsäfte – Ananas, Kirsch, Banane, Grapefrucht, Maracuja, Orange, Multivitamin | 0.3 / 0.5 3.00 / 4.70 Frisch gepresster Orangensaft | 0.2 / 0.3 3.50 / 4.50 Arizona Icetea – | 0.47l Green Tee **, Granatapfel ** oder Blaubeere ** 4.90 Red Bull * ** oder Red Bull Zero Calories * ** | 0.25 4.00 Bionade – Holunder oder Ingwer-Orange | 0.33 3.50 Proviant Bio Rhabarber Limo - Ohne künstliche Zusatzstoffe Lecker Brause von der Berliner Limonadenmanufaktur | 0.33 3.50 Unsere hausgemachten Limonaden Grüner Apfel mit Zitrone und frischem Ingwer - lecker & fruchtig oder Rosa Grapefrucht mit Limette - erfrischend herber Durstlöscher Alle Limonaden | 0,3 | 0,5 | 1,0 Pitcher 2.70 4.20 8.20 Biere und Weizen Frisch gezapftes Binding Römer Pils | 0.3 3.00 | 0.5 4.20 | 1.0 7.90 Binding Römer Pils „Naturtrüb“ | 0.3 Binding Radler oder Cola Bier 3.00 | 0.5 4.20 | 1.0 7.90 | 0.3 3.00 | 0.5 4.20 Für unseren Zapftisch: Fässchen Römer Pils | 10l 70.00 Sion Kölsch | 0.2 2.00 Schöfferhofer Hefeweizen Hell | 0.3 3.00 | 0.5 4.20 Fruchtweizen - „Sonne im Glas“ Helles Schöfferhofer Weizen mit Bananen-, Kirsch-, Ananas- oder Maracujasaft | 0.3 3.00 | 0.5 4.20 Schöfferhofer Kristallweizen | 0.5 4.20 Schöfferhofer Hefeweizen Dunkel | 0.5 4.20 Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei | 0.5 4.20 Hövel’s Original Dunkelbier | 0.3 3.00 | 0.5 4.50 Schöfferhofer Grapefruit | 0.33 2.70 Corona | 0.33 4.00 Clausthaler alkoholfrei | 0.33 2.80 Kraftmalz alkoholfrei | 0.33 2.80 Aus der Flasche Biercocktails Wer sagt, dass man mit Bier nicht mixen kann? Bürgel-Boy Zitrone, Limette, O-Saft, Maracujasaft, Grenadine, Mangosirup & frisch gezapftes Römer Pils 8.50 Lauterborn-Lover Limette, O-Saft, Ananas, Grenadine & erfrischendes Henninger Radler 8.50 Rumpenheim-Rocker Zitrone, Limette, Blue Curacao, Kokossirup, Ananas, O-saft & frisch gezapftes Römerpils 8.50 Kaiserlei-Killer Limette, Tequilla, Zuckersirup und frisch gezapftes Römer Pils 8.50 Mühlheim-Mieze Zitrone, Limette, Grapefrucht, Grenadine & und erfrischendes Radler 8.50 Frau Rauschers Äpfelwein Aus der Familienkelterei Einfacher Äppler - Pur oder gespritzt | 0.2 1.80 Großer Äppler – Pur oder gespritzt | 0.5 3.40 4er – Bembel 6.50 8er – Bembel 12.60 12er – Bembel 19.00 Beiwasser extraspritzig oder Limo nur für Bembelbestellungen | 0.75 4.50 Offene Weine Weißwein Sylvaner 2013 von Bernhard Koch aus Hainfeld Unkomplizierter und erfrischender Weißweingenuss. Dezente Aromen, tolle Nase, einfach & lecker 0.2 | 4.80 / 1l | 23.90 1 2 Dry Riesling 2013 von Josef Leitz aus Rüdesheim am Rhein Ein ungemein harmonischer, wohl balancierter Riesling vom Weingut des Jahres 2011 (Gault Millau). Trinkfreude pur! 0.2 | 5.90 / 0.75 | 20.90 „Sixty fourty“ von Boland Cellar aus Südafrika Opulente Frucht, knackige Frische und intensive Aromen von Tropen- & Zitrusfrüchten machen diesen leckeren Weissen aus. Eine erfrischende Cuveé aus Sauvignon Blanc & dem weniger bekannten Chenin Blanc 0.2 | 5.90 / 0.75 | 20.50 Grauburgunder von Emil Bauer & Söhne aus der Pfalz Toller, trockener Grauburgunder von der feinsten Qualität. Herrlich grüngelbe Farbe und ein gradliniges Bouquet mit floralen Elementen. Erinnert an Birne Zitrusfrüchte. 100% Grauburgunder / 100% Genuss 0.2 | 6.50 / 0.75 | 22.50 „Cuvee Aufwind“ von Thomas Hensel aus der Pfalz Trockener Weisswein aus Weissburgunder & Chardonnay. Saftige & reife Früchte gepaart mit einem perfekt ausbalancierten Verhältnis von Süße & Säure machen diesen Weisswein zu einem absolut leckeren Trinkerlebnis 0.1 | 4.00 / 0.2 | 7.90 / 0.75 | 29.90 Roséwein Pinot Noir Rosé 2013 von Josef Leitz aus Rüdesheim am Rhein Trockener Roségenuss in seiner schönsten Form Feiner Schmelz und fruchtige Aromen = Spaß im Glas! 0.2 | 5.50 / 0.75 | 19.00 Rotwein Merlot – Cono Sur Torconal – Chile Schimmert im Glas mit dunkelroten & lilanen Farbreflexen. Das Bouquet duftet nach Waldfrüchten & erinnert mit seinen leichten Aromen an heiße Sommertage. Weich & samtig am Gaumen, wirkt er trocken. 0.2 | 6.60 / 0.75 | 23.50 Malbec von Finca Flichmann aus Argentinien Die weltberühmte Vereinigung der Aberdeen-Angus-Rinderzüchter sucht seit Jahren erstklassige Weine für Mitglieder & deren Freunde aus. Dieser noble Malbec präsentiert sich trocken, kräftig, strukturiert und ist voller Eleganz. Am Gaumen harmonieren Fassnoten und dunkle Beerenfrüchte wundervoll. 0.2 | 6.20 / 0.75 | 23.00 Rioja Castroviejo Tempranillo D.O.C. aus Spanien Sattes Kirschrot, intensive Noten von roten Früchten und dezente Tabak- & Vanillenoten charakterisieren diesen Roten. Ein klassischer, trockener Rioja mit feinen Tanninen 0.2 | 6.90 / 0.75 | 24.90 Cabernet Shiraz „Sixty/Fourty“ 2012 aus Südafrika von Boland Cellar Ein richtig schöner, würziger Rotwein. Beerig, samtig, trocken mit langem intensivem Abgang. Der perfekte Begleiter zu einem schönen Stück Fleisch vom Grill 0.2 | 5.90 / 0.75 | 20.50 Geldermann Sekt, aus Spitzenweinen komponierte Cuvées, die in traditioneller Flaschengärung hergestellt, Jahre auf edelster Hefe reifen und anschließend gerüttelt und degorgiert werden. Die verschiedenen Varianten mit feinperligem Mousseux und vielfältigen Aromen genügen höchsten Ansprüchen. o Wer das Besondere kennt, ist für das Einfache verloren. Geldermann Sekt. Geldermann Carte Blanche Ein trockener Sekt mit elegantem, körperreichem, von Pineau de Loire-Trauben geprägtem Charakter. 0.1 | 5.50 / 0.75 | 24.90 Geldermann Rosé Der trockene Rosé mit feiner fruchtiger Note, geprägt durch ausgewählten Kaiserstühler Rotwein und Spitzenweinen von der Loire. 0.1 | 6.90 / 0.75 | 28.90 Geldermann „Sekt Drinks“ Erfrischend, fruchtig & lecker Geldermann „Aperol“ Carte Blanche mit Aperol, Orangenscheibe & Eis 0.2 | 6.70 Geldermann „Sprizz“ Trockene Weißweinschorle mit Aperol, Orangenscheibe & Eis 0.2 I 6.70 Geldermann „Hugo“ Carte Blanche mit frischer Minze, Limette, Holunder & Eis 0.2 | 6.70 Geldermann „Ginger & Apple“ Carte Blanche mit grünem Apfel, frischem Ingwer & Eis 0.2 | 6.70 Geldermann „Black Hugo“ Carte Blanche mit Limette, Minze, schwarzem Holunder & Eis 0.2 | 6.70 Longdrinks Campari-O mit frischgepresstem O-Saft 8.00 Smirnoff Vodka Lemon | Tonic | Orange | Maracuja 7.50 Smirnoff Vodka Red Bull* ** oder Red Bull Zero Calories* ** 8.50 Tanqueray Gin & Tonic | Lemon 8.00 Cuba Libre - Pampero mit Cola 7.50 Havana Club 7 Jahre Cola | Sprite9.50 Hendricks Gin & Tonic, garniert mit Gurke & Limette 9.50 Jack Daniels Cola 8.50 Tequila Sunrise – Weißer Tequila, Zitrone, Orange & Grenadine 7.50 Vor und nach dem Essen – oder einfach so Edlelbrandweine von der Fein-Brennerei Prinz aus Hörbranz in Österreich Alte Williams Christ Birne | 2cl 4.00 Alte Kirsche | 2cl 4.00 Alte Himbeere | 2cl 4.00 Alte Marille | 2cl 4.00 Alte Zwetschge | 2cl 4.00 Kräuterliköre Jägermeister | 2cl 2.50 Fernet Branca | 4cl 5.00 Ramazzotti | 4cl 5.00 Averna | 4cl 5.00 Eiskaltes Malteser Kreuz Aquavit | 2cl 2.50 Smirnoff Red Vodka | 2cl 2.50 Sauza Tequila weiß/braun | 2cl 2.50 Vermuth & Weinaperitif Martini Bianco | D’Oro | Rosso | Martini Rosé | 4cl 4.00 Was kurzes für die lust‘ge Runde Sambuca | 4cl 4.00 Orgasmus | 4cl 4.00 Kamikaze | 4cl B 52 | 4cl 4.00 5.00 Weitere feine Tropfen Brandy Veterano | 4cl Carlos I | 4cl 5.00 6.00 Rum ( Venezuela ) Pampero Blanco 3 Jahre | 4cl Pampero Anejo especial 7 Jahre | 4cl 4.50 6.00 Ron Zacapa 23 Jahre | Guatemala | 4cl 12.00 Scotch Chivas 12 | 4cl Ballantine‘s | 4cl Johnnie Walker Red Label | 4cl 5.00 5.00 5.00 Whiskey Glenmorangie 10 | 4cl Four Roses | 4cl Makers Mark | 4cl 6.50 5.00 5.00 Cocktails – klassisch, zeitlos & lecker Caipirinha – Cachaca Velho Barreiro , brauner Zucker und Limette 7.50 Mojito – Pampero Rum, Limette, frische Minze, brauner Zucker & Soda 7.50 Pina Colada – Pampero Rum, Kokos, Sahne und Ananassaft 7.50 Mai Tai – Myers Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Ananassaft, Bacardi 151 8.50 Long Island – Pampero Rum, Finlandia Vodka, Tanqueray Gin, Triple Sec, Limette, Zitrone & Coca Cola 8.50 Cosmopolitan – Smirnoff Vodka, Triple Sec, Zitrone & Cranberry Sirup 7.00 Erdbeermargarita – Tequilla, Erdbeersirup, pürierte Erdbeeren, Zitrone 7.50 Amaretto- / Aperol- / Whiskey- oder Vodkasour jeweils mit Zitronensaft und Zuckersirup 7.50 Die Alkoholfreien Kokosnuss-Kuss Kokossirup, Sahne, Ananas, Kirschsaft 6.20 Taxifahrer Frische Limette, Zitrone, Schuss Zuckersirup und Tonic Water 6.20 Limetten-Crash Frische Limette, brauner Zucker, Ginger Ale 6.20 Erdbeer-Mund Pürierte Erdbeeren, Erdbeersirup, Sahne, O-Saft und Ananas 6.20 Baby-Colada Sahne, Kokos, Ananassaft 6.20 Kaffee, Latte und Konsorten Kaffee*2.20 Großer Kaffee* 3.20 Espresso*2.00 Doppelter Espresso* 3.00 Cappuccino*2.60 Milchkaffee*3.00 Jumbo Milchkaffee* 4.50 Latte Macchiatto* 2.90 Baby Latte* die kleine Version 2.50 Latte* mit Baileys Irish Cream 4.90 Alle milchhaltigen Getränke gerne auch... - mit lactosefreier Milch - mit Sojamilch plus 0.50 plus 0.80 In Ruhe genießen – Teesorten von Althaus Schwarzer Tee - English Superior 2.50 Schwarzer Tee - Earl Grey Classic 2.50 Grüner Tee - Jasmine Deluxe 2.50 Pfefferminze - Lemon Mint 2.50 Rooibush - Rooibush Toffee 2.50 Früchtemischung - Fruit Berry 2.50 Frischer Minztee mit Honig 2.90 Frischer Minztee mit Ingwerstreifen und Honig 3.50 Frischer Ingwertee mit Zitrone & Honig 3.50 Süße Versuchung aus heißer Schokolade Heiße Schokolade 3.00 Heißer Kakao mit Rum & Sahne 5.00 Alle Kaffee- und Espressogetränke gerne auch koffeinfrei * koffeinhaltig ** farbstoffhaltig *** chininhaltig alle Preise sind inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.
© Copyright 2024 ExpyDoc