Einladung zum Brandenburger Ziegen- und Milch

Einladung
Organisatorische Hinweise
Das Landesamt für Ländliche Entwicklung,
Landwirtschaft und Flurneuordnung (LELF), Ref.
Tierzucht, Fischerei und der Schafzuchtverband
Berlin-Brandenburg e.V.
laden
Ansprechpartner:
Herr Dr. Michael Jurkschat
Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft
und Flurneuordnung (LELF)
Referat Tierzucht, Fischerei
Neue Chaussee 6, 14550 Groß Kreutz (Havel)
Tel.: 033207/530-43 | Fax: 033207/530-21
am Dienstag,
den 24. Nov. 2015 ab 10.30 Uhr
Anfahrt zum Tagungsort:
zum
Brandenburger Ziegen- und
Milchschaftag
nach Letschin – „Altes Kino“ und in den
Milchschafhof Pimpinelle
Vom östlichen Berliner Ring kommend :
Von der Abfahrt Marzahn die B5 in Richtung Müncheberg
nehmen, in Müncheberg B1 in Richtung Seelow / Kystrin
fahren, in Seelow der B167 bis Gusow-Platkow folgen und
anschließend in Richtung Letschin auf der L334 weiterfahren,
dem Verlauf der Hauptstraße bis zum Kreisverkehr folgen, im
Kreisverkehr die 2. Ausfahrt„ in die Friedrichstraße nehmen
und anschließend der Karl-Marx-Straße bis zur Tagungsstätte „Altes Kino“ (linkerhand) folgen.
Aus Richtung Wriezen kommend:
Von Wriezen aus der B167 in Richtung Seelow folgen, in
Neuhardenberg nach links auf die L335 abbiegen und in
Richtung Letschin fahren, von der Quappendorfer Straße
nach rechts auf die Wriezener Straße abbiegen und bis zum
Kreisverkehr folgen, im Kreisverkehr die 1. Ausfahrt nehmen,
der Karl-Marx-Straße bis zur Tagungsstätte „Altes Kino“
(rechterhand) folgen.
Treffpunkt: Altes Kino, Karl-Marx-Straße 2,
15324 Letschin
© Milchschafhof Pimpinelle
Herausgeber: Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und
Flurneuordnung
Müllroser Chaussee 54, 15236 Frankfurt (Oder)
Internet: www.lelf.brandenburg.de
Foto:
A. Wetzlar
Nachdruck, auch auszugsweise, einschließlich der Verwendung von Bildern und Darstellungen ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers zulässig. Dies gilt auch
bei einer Veröffentlichung im Internet.
© Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung, Oktober
2015
© Milchschafhof Pimpinelle
Einladung zum
Brandenburger
Ziegen- und Milchschaftag
am 24. Nov. 2015 um 10.30
Uhr nach Letschin und in den
Milchschafhof Pimpinelle
Vorwort
Beim 11. Brandenburger Ziegen- und Milchschaftag sind wir turnusmäßig auf einem Milchschafhof zu Gast. Der Milchschafhof Pimpinelle
bewirtschaftet einen Bestand von ca. 50 Ostfriesischen Milchschafen bzw. Krainer Steinschafen.
Die selbstverarbeiteten Milch- und Lammfleischprodukte werden ab Hof vermarktet. Wir dürfen
auf das Betriebskonzept gespannt sein.
Bedeutung, Umfang und Struktur in der Milchziegen- und Milchschafhaltung sind regional sehr
verschieden. Zu Beginn der Vortragsveranstaltung werden die Ergebnisse einer Iststandsanalyse zur Milcherzeugung mit kleinen Wiederkäuern in Deutschland dargestellt. Diese basiert auf
einer breit angelegten Umfrageaktion des Bioanbauverbandes „Bioland“ vom Winter 2014/2015.
Schwerpunkte der Auswertung sind Haltungsverfahren, Zucht, Produkterzeugung und Produktvermarktung. Es soll eine Einschätzung bezüglich der Entwicklung des Marktes für konventionell und ökologisch erzeugte Milchprodukte gegeben werden.
Programm
10:30 Uhr
Begrüßung und Moderation
Herr Dr. M. Jurkschat, LELF,
Ref. Tierzucht, Fischerei
Die Teilnehmerzahl ist auf 50 Personen
begrenzt.
10:45 Uhr
Übersicht zur Situation der Ziegen- und Milchschafhaltung in
Deutschland - Auswertung der
Umfrage vom Winter 2014/2015
Frau Ch. Simantke,
Universität Kassel, Fachbereich
Ökologische Agrarwissenschaften
Unbedingt Anmeldeformular ausfüllen
Essenwunsch eintragen und an eine der
unten stehenden Kontakte senden!
11:30 Uhr
Dr. Michael Jurkschat
BRANDENBURGER ZIEGEN- UND MILCHSCHAFTAG
Wie erzeugt man Qualitätssilage?
Herr J. Fischer, Fa. Addcon-GmbH,
Bereichsleiter Nordost
Anmeldungen sind bis spätestens zum
18.11.2015
12:15 Uhr
Mittagessen
per Post, Fax oder e-mail zu richten an:
13:00 Uhr
Fahrt zum Milchschafhof Pimpinelle in Neuhardenberg
(10 Min. Fahrweg)
13:15 Uhr
Hofrundgang (50 melkende Schafe (Rassen „Ostfriesisches
Milchschaf und „Krainer Steinschaf“)
Amelie & Franziska Wetzlar
Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung (LELF)
Referat Tierzucht, Fischerei – Dr. Michael Jurkschat, Neue Chaussee 6, 14550 Groß Kreutz
(Havel)
Voraussetzung für eine hohe Milchleistung mit
gesunden Tieren ist die Erzeugung von hochwertigem Grundfutter. Bei der Herstellung von Heu
oder Silage kann man schnell Fehler machen. Im
zweiten Vortrag werden Hinweise gegeben, wie
diese zu vermeiden sind.
Wir möchten Sie zu unserer Veranstaltung herzlich einladen.
Wichtiger Hinweis !
anschließend Herdbuchaufnahme - Herr J. Jarick (Zuchtwart)
15:00 Uhr
Rückfahrt nach Letschin
15:15 Uhr
Diskussion zu offenen Themen
bei Kaffee und Kuchen
Tel: 033207/530-43, Fax: 033207/530-21,
e-mail:
[email protected]
Ende ca. 16:30 Uhr
BRANDENBURGER ZIEGEN- UND MILCHSCHAFTAG
BRANDENBURGER ZIEGEN- UND MILCHSCHAFTAG
Anmeldeformular zum Brandenburger Ziegen- und
Milchschaftag am 24.11.2015 in Letschin
(Anmeldung bis zum 16.11.2015)
Name:
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Vorname:
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Telefon-Nr.:
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Anzahl Teilnehmer:
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Themen für das
Diskussionsforum:
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Essensangebot:
1.Gulasch mit Kartoffeln und Rotkohl 5,00 €
2.Hefeklöße mit Früchten 4,50 €
(Bitte Zutreffendes ankreuzen, bei Anmeldung mehrerer Teilnehmer Anzahl eintragen)