Einladung Das Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung (LELF), Ref. Tierzucht, Fischerei und der Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V. laden am Dienstag, den 24. Nov. 2015 ab 10.30 Uhr zum Brandenburger Ziegen- und Milchschaftag nach Letschin – „Altes Kino“ und in den Milchschafhof Pimpinelle Organisatorische Hinweise Ansprechpartner: Herr Dr. Michael Jurkschat Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung (LELF) Referat Tierzucht, Fischerei Neue Chaussee 6, 14550 Groß Kreutz (Havel) Tel.: 033207/530-43 | Fax: 033207/530-21 Anfahrt zum Tagungssort: Vom östlichen Berliner Ring kommend : Von der Abfahrt Marzahn die B5 in Richtung Müncheberg nehmen, in Müncheberg B1 in Richtung Seelow / Kystrin fahren, in Seelow der B167 bis Gusow-Platkow folgen und anschließend in Richtung Letschin auf der L334 weiterfahren, dem Verlauf der Hauptstraße bis zum Kreisverkehr folgen, im Kreisverkehr die 2. Ausfahrt in die Friedrichstraße nehmen und anschließend der Karl-Marx-Straße bis zur Tagungsstätte „Altes Kino“ (linkerhand) folgen. Aus Richtung Wriezen kommend: Von Wriezen aus der B167 in Richtung Seelow folgen, in Neuhardenberg nach links auf die L335 abbiegen und in Richtung Letschin fahren, von der Quappendorfer Straße nach rechts auf die Wriezener Straße abbiegen und bis zum Kreisverkehr folgen, im Kreisverkehr die 1. Ausfahrt nehmen, der KarlMarx-Straße bis zur Tagungsstätte „Altes Kino“ (rechterhand) folgen. Treffpunkt: Altes Kino, Karl-Marx-Straße 2 15324 Letschin © Milchschafhof Pimpinelle Brandenburger Ziegen- und Milchschaftag Herausgeber: Herausgeber: Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung Müllroser Chaussee 54, 15236 Frankfurt (Oder) www.lelf.brandenburg.de am 24. Nov. 2015 um 10.30 Uhr Satz und Druck: LGB (Landesvermessung und Geobasisinformation Brandenburg) Milchschafhof Pimpinelle Fotos: A. Wetzlar Nachdruck, auch auszugsweise, einschließlich der Verwendung von Bildern und Darstellungen ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers zulässig. Dies gilt auch bei einer Veröffentlichung im Internet. © Milchschafhof Pimpinelle © Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung, Oktober 2015 BRANDENBURGER ZIEGEN- UND MILCHSCHAFTAG Einladung zum nach Letschin und in den Vorwort Beim 11. Brandenburger Ziegen- und Milchschaftag sind wir turnusmäßig auf einem Milchschafhof zu Gast. Der Milchschafhof Pimpinelle bewirtschaftet einen Bestand von ca. 50 Ostfriesischen Milchschafen bzw. Krainer Steinschafen. Die selbstverarbeiteten Milch- und Lammfleischprodukte werden ab Hof vermarktet. Wir dürfen auf das Betriebskonzept gespannt sein. Bedeutung, Umfang und Struktur in der Milchziegenund Milchschafhaltung sind regional sehr verschieden. Zu Beginn der Vortragsveranstaltung werden die Ergebnisse einer Iststandsanalyse zur Milcherzeugung mit kleinen Wiederkäuern in Deutschland dargestellt. Diese basiert auf einer breit angelegten Umfrageaktion des Bioanbauverbandes „Bioland“ vom Winter 2014/2015. Schwerpunkte der Auswertung sind Haltungsverfahren, Zucht, Produkterzeugung und Produktvermarktung. Es soll eine Einschätzung bezüglich der Entwicklung des Marktes für konventionell und ökologisch erzeugte Milchprodukte gegeben werden. Voraussetzung für eine hohe Milchleistung mit gesunden Tieren ist die Erzeugung von hochwertigem Grundfutter. Bei der Herstellung von Heu oder Silage kann man schnell Fehler machen. Im zweiten Vortrag werden Hinweise gegeben, wie diese zu vermeiden sind. Wir möchten Sie zu unserer Veranstaltung herzlich einladen. Dr. Michael Jurkschat BRANDENBURGER ZIEGEN- UND MILCHSCHAFTAG Programm 10:30 Uhr Begrüßung und Moderation Herr Dr. M. Jurkschat, LELF, Ref. Tierzucht, Fischerei 10:45 Uhr Übersicht zur Situation der Ziegen- und Milchschafhaltung in Deutschland – Auswertung der Umfrage vom Winter 2014/2015 Frau Ch. Simantke, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften 11:30 Uhr Wie erzeugt man Qualitätssilage? Herr J. Fischer, Fa. Addcon-GmbH, Bereichsleiter Nordost 12:15 Uhr Mittagessen 13:00 Uhr Fahrt zum Milchschafhof Pimpinelle in Neuhardenberg (10 Min. Fahrweg) 13:15 Uhr Hofrundgang (50 melkende Schafe (Rassen „Ostfriesisches Milchschaf und „Krainer Steinschaf“) Amelie & Franziska Wetzlar anschließend Herdbuchaufnahme Herr J. Jarick (Zuchtwart) 15:00 Uhr Rückfahrt nach Letschin Mittagessen 15:15 Uhr Diskussion zu offenen Themen bei Kaffee und Kuchen Wichtiger Hinweis Die Teilnehmerzahl ist auf 50 Personen begrenzt. Unbedingt Anmeldeformular ausfüllen, Essenswunsch eintragen und an einen der unten stehenden Kontakte senden! Anmeldungen sind bis spätestens zum 18.11.2015 per Post, Fax oder E-Mail zu richten an: Landesamt für Ländliche Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung (LELF) Referat Tierzucht, Fischerei – Dr. Michael Jurkschat Neue Chaussee 6 14550 Groß Kreutz (Havel) Tel: 033207/530-43 Fax: 033207/530-21 E-Mail: [email protected] Ende ca. 16:30 Uhr BRANDENBURGER ZIEGEN- UND MILCHSCHAFTAG BRANDENBURGER ZIEGEN- UND MILCHSCHAFTAG
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