Rund um den Spargel... Spargel mit Schwein Schweinesteak natur mit Schinken, grün/weißem Spargel und Hollandaise überbacken, € 13.80 dazu Salzkartoffeln Spargel und Schinken Gekochter Bauernschinken, fein geschnitten dazu Salzkartoffeln und grün/weißer Butterspargel € 13.60 Spargel mit Fisch Saiblingsfilet gebacken, auf Bärlauchsoße mit Rigatoni und Butterspargel € 19.80 Spargel mit Pute Putenschnitzel mit Bärlauchpanade auf Bärlauchsoße mit Salzkartoffeln und Butterspargel € 16.40 Spargel mit fränkischem Angus-Weiderind Filetsteak 250g auf grün/weißem Butterspargel angerichtet, dazu Bauernrösti, Speckscheibe und Kräuterbutter € 29.80 Spargel von unserem Obsthof Walther, Regionalbuffetmitglied Weidefleisch von der Angusmanufaktur Franken, Saibling von Fam. Übler, Rb-mitglieder Schweinefleisch und Schinken von Max Gruber, Großweingarten, Regionalbuffetmitglied Kartoffeln von Fam. Lutz Großweingarten und Fam. Kolb, Gundelshalm, Regionalbuffetmitglied Alle Preise in Euro, Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld sind enthalten.
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