W eihnachtsm enü-V orschläge Liebe Gäste, nachstehend finden Sie unsere Menüvorschläge für Ihre Weihnachtsfeier. Gerne stehen wir Ihnen bei der Planung mit Rat und Tat zur Seite. Bei Fragen oder Änderungswünsche sprechen Sie uns bitte an. Wir freuen uns auf Sie ! Ihr M arechiaro -Team Ristorante Marechiaro Waltherstr. 30 80337 München Tel. 089/59918110 M enü1 Crem a di Patate Kartoffelcremesuppe mit Flusskrebs und geröstetem Speck Fagottini della N onna Nudelsäckchen gefüllt mit Birne und Käse in Buttersalbeisoße Luccio allo Squazzetto Zanderfilet mit Pilzen in Rotweinsoße oder A natra all‘arancio Entenbrust in Orangensoße Crem a Catalana Preis pro Person 42 Euro M enü 2 A ntipasto M arechiaro Rindercarpaccio, Mozzarella vom Grill, gefüllt mit Rucola und Parmaschinken, Vitello Tonnato und gegrilltes Gemüse Sedanini alla Casareccia Sedanini mit Steinpilzen und Rinderfiletstreifen Filetti di O rata in Crosta di Patate Goldbrassenfilet in Kartoffelkruste mit Orangen-Karotten-Soße auf Gemüsebeet serviert oder Involtini A lla Toscana Kalbsroulade gefüllt mit Rucola, Gorgonzola und Nüssen D essert V ariazone Panna Cotta, Tiramisu, Profiteroles Preis pro Person 44 Euro M enü 3 G am beri alla Paesana Gambas vom Grill auf Zucchinicarpacciobeet mit gegrilltem Ziegenkäse Spaghetti alla N orm a Hausgemachte, pikante Spaghetti mit Auberginen und salzigem Ricotta in Tomatensoße M erluzzo a V apore Gedünsteter Kabeljau auf Kürbiscremesoße oder Saltim bocca Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße Profiteroles Preis pro Person 37,50 Euro M enü 4 Carpaccio Sorrentino Rindercarpaccio gefüllt mit Mozarella und Rucola Tris di Pasta Drei verschiedene Nudeln mit drei verschiedenen Soßen oder Scaloppina a Lim one Kalbsmedaillon in Zitronensoße Tortino al Cioccolato Schokoladensouffle mit Waldfrüchten Preis pro Person 28,50 Euro
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