Italienischer Sommerbrunch am 22. August 2016 im Schlossbauernhof zu Stolzenroth Beginn: 11:30 Uhr Vorspeisenbuffet verschiedene Marmeladensorten, Honig, Rühreier mit Speck Melonenschiffchen mit Parmaschinken Antipasti von Zucchini, Paprika und Pilzen Caprese – Mozzarellabällchen mit Tomate und Rucolasalat Lachscarpaccio mit Limone und Dill Bunte Käseauswahl mit Weintrauben Mozzarella mit Tomaten und Ruccolasalat fruchtiger Sommersalat mit Erdbeeren und Basilikum an Balsamicodressing Brötchen, Ciabatta, Hausbrot und Butter *** Tomatensuppe mit Pesto Hauptspeisenbuffet Doradenfilet vom Grill mit Zitronenbutter und Schlosskartoffeln Saltimbocca alla Romana – Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken mit Pasta Arista alla fiorentina – Toskanischer Schweinebraten mit Gemüse vom Markt und Röstkartoffeln Dessertbuffet Mascarponecreme mit Erdbeeren und Minze, weiße und dunkle Pralinenmousse im Glas Bunte Früchteplatte mit Parfait Süße Pizza mit Früchten Preis pro Person € 24,- inkl. 2 ausgesuchter Säfte, Filterkaffee, Tee, Mineralwasser Nur Barzahlung möglich // Gerne informieren wir über Allergene // Änderungen vorbehalten
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