Das Seniorenzentrum Schönthal, 15 Fahrminuten von Basel entfernt, bietet 85 Bewohnerinnen und Bewohnern umsichtige Pflege und Betreuung. Für unsere Küche suchen wir ab 01. Januar 2016 oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Koch / Köchin 80% In unserem Café-Restaurant bieten wir täglich frisch zubereitete Mahlzeiten, Snacks, Suppen und Kuchen sowie ein saisonales Salatbuffet an. Ihre Aufgaben  Zubereitung und Ausgabe der täglichen Mahlzeiten  Aktive Mitgestaltung von Speisekarten  Mitverantwortung für die Küchenorganisation in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dessen Stellvertreter  Stellvertretung des Küchenchefs und seines Stellvertreters bei deren Abwesenheit  Mitverantwortlich für das Erreichen und Einhalten der hohen Qualitätsstandards  Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit allen Ressorts des Heims Ihr Profil  Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit mehrjährigem Leistungsausweis  Idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Institution  Erfahrung in der à-la-carte-Gastronomie sowie Flair für Innovationen  Sie legen Wert auf einen respektvollen und herzlichen Umgang mit älteren Menschen  Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise  Hohe Flexibilität und Zuverlässigkeit  Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein  Bereitschaft, auch am Wochenende oder abends zu arbeiten  Sie verfügen über ein kostenbewusstes Denken und Handeln  Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Wir wenden uns an eine engagierte und dienstleistungsorientierte Person. Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle, interessante und vielseitige Tätigkeit in einem motivierten Team und einem angenehmen Arbeitsumfeld. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Auskunft / Bewerbung: Roger Herger, Leitung Gastronomie Seniorenzentrum Schönthal Parkstrasse 9 4414 Füllinsdorf Telefon +41 (0) 61 905 15 09 [email protected] www.sz-schoenthal.ch