Tagung spezielle Ackerkulturen Biofarm 9.12.2015, Strickhof Lindau ZH Einladung an: Biofarm-ProduzentInnen von speziellen Ackerkulturen sowie Interessierte Kleindietwil, im Oktober 2015 Liebe Biobauern und –Bäuerinnen und Interessierte Die Zahl der verschiedenen Kulturen, welche wir mit Ihnen anbauen, nimmt stetig zu. Was früher der Arbeitskreis der Lein- und Hirseproduzenten war, zu dem wir uns jährlich im Dezember trafen, ist heute eine Übersicht interessanter Spezialitäten für die Bioäcker. Sie hören am 9. Dezember nicht nur wie gewohnt über den Anbau von Lein und Hirse, sondern auch über Linsen, Buchweizen oder gar Quinoa sowie andere Kulturen. Wir thematisieren deren Herausforderungen im Anbau und bei der Ernte, wie auch deren Bedeutung in der Vermarktung. Datum: Mittwoch, 9. Dezember 2015 Zeit: Eintreffen ab 9.30, Tagung 10.00 bis ca. 17.00 Uhr Orte: Strickhof Lindau ZH Brütten ZH, Betrieb Urs Knecht Programm in der Beilage Wir freuen uns auf ein ergiebiges Treffen, an dem Sie die wichtigen Informationen zum Anbau erhalten und wo wir Folgerungen und damit Empfehlungen und Ziele für die kommende Saison besprechen und festlegen können. Hans-Georg Kessler Dietrich Bögli PM Ölsaaten PM Getreide Treffen spezielle Ackerkulturen Biofarm 9.12.2015, Strickhof Lindau ZH (Schulgebäude) Programm - Vormittag Ab 9.30 Eintreffen, Kaffee, Gipfeli & Brötli (Gebäude Internat) alle 10.00 Begrüssung H.-G. Kessler, Biofarm 10.10 Übersicht Anbau und Markt von Ölsaaten und speziellen Ackerkulturen: Raps, Sonnenblumen, Lein, Leindotter, Ölkürbis, Senf, Speisehafer, -gerste, -triticale und -mais, Hirse, Buchweizen, Linsen und Quinoa. – H.-G. Kessler, Dietrich Bögli, Biofarm Perspektiven Vermarktung, Sammelstellen, ua. Fragen, Diskussion 10.50 3 Jahre Versuche des Strickhof mit Anbauverfahren von Biolein (Winter und Sommersaat) Katrin Carrel, Felix Zingg, Strickhof 11.05 – 12.00 Anbau- und Erntetechnik Lein – Praxisbericht Mathias Misteli, Etziken SO Anbau- und Erntetechnik Lein – Praxisbericht mit Erfahrungen bei vier Betrieben Niklaus Daepp, Oppligen BE Diskussion, Erfahrungsaustausch 12.00 - 13.15 Mittagessen im Restaurant des Strickhofs (Gebäude Internat) aus Produkten der Biofarm-Kulturen (mit Fleisch/Vegi gem. Wunsch, s. Anmeldung) Nachmittags-Programm 13.20 Linsen-Projekt Agroscope: Sortenversuch mit Winter- und Sommerlinsen, Erfahrungen mit Mischpartnern Jürg Hiltbrunner Agroscope Kurzbericht Besuch Linsen-Anbau in Süddeutschland 13.40 Linsen-Anbau – Praxisbericht Fragen, Diskussion zum Linsen-Anbau 14.00 Hirse-Anbau: Erfahrungen des Praktikers Diskussion, Erfahrungsaustausch 14.40 Buchweizen-Projekt Agroscope – HAFL Bericht 2. Versuchsjahr – Vergleich, Ausblick Jorge Vásquez Wildensbuch ZH Guido Winterberg Bettwil AG Carolin Luginbühl, Agroscope 15.00 Diskussion: Welche Kultur(en) soll ich anbauen – Voraussetzungen der Betriebe? Diskussion Alle 15.30 – 17.00 Besuch Anbau-Versuche Winterlein Strickhof F. Zingg, K. Carrel, Strickhof Raps-Anbau bei Urs Knecht, Brütten (Bioackerbautag 2016) – aktuelle Entwicklung des Rapses Urs Knecht, Brütten Anmeldung Treffen spezielle Ackerkulturen Biofarm 9.12.2015, Strickhof, Lindau ZH (Anfahrtsweg siehe Programm Beilage) Name, Vorname:________________________________________________________ Handy:________________________________________________________________ Mail: Ich melde mich an für: (bitte ankreuzen): Vormittag Mittagessen mit Fleisch Nachmittag Mittagessen vegi Anreise mit dem Zug – Benutzung Shuttle-Service Anreise mit ÖV siehe www.sbb.ch Ich wünsche den Shuttle-Service Bhf Effretikon - Strickhof Kosten Ganzer Tag mit Mittagessen: Halbtag ohne Mittagessen: Fr. 50.Fr. 20.- Bemerkungen: __________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ Bitte bis spätestens Mittwoch, 2. Dezember 2015 senden an: Biofarm Genossenschaft, beim Bahnhof, 4936 Kleindietwil T 062 957 80 54 F: 062 957 80 59 Mail: [email protected]
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