Thunfischcreme https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/thunfischcreme.jsp Rezeptinformation Zutaten für: 6 Portionen Zubereitungszeit: 25 Min. Fertig in: 1 Std. 25 Min. Je Portion : 494 kJ, 118 kcal , 3 g Kohlenhydrate , 9 g Eiweiß , 7 g Fett , 37 mg Cholesterin , 1 g Ballaststoffe Schwierigkeitsgrad: einfach Pikante Creme aus Thunfisch, Frischkäse und Creme Fraîche auf Gurkenscheiben serviert. Zutaten Zubereitung Zutaten für: 6 Portionen 1.) Den Thunfisch auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Mit Frischkäse, Crème Fraîche und Zitronensaft im Mixer pürieren. Masse in eine Schüssel umfüllen. Für die Creme: Menge 1 Dose 50 g Artikel Thunfischfilet, im eigenen Saft Frischkäse, natur 100 g Crème fraîche 1 EL Zitronensaft 0,5 Bund 2 TL 1 TL Petersilie, glatt Kapern Pfefferkörner, grün, eingelegt Salz Unsere Empfehlung EDEKA Bio Frischkäse natur 65% Fett i. Tr. EDEKA Bio Crème Fraîche EDEKA Zitronensaft aus Konzentrat GUT&GÜNSTIG Jodsalz 4.) Gurke waschen, abtrocknen und in 12 Scheiben schneiden. Diese auf eine Platte legen. Die Thunfisch-Creme darauf verteilen. Kochschule Petersilie hacken:Petersile waschen, trockenschütteln und die Petersilienblätter einzeln von den Stielen zupfen. Die Blätter mit der Hand etwas zusammendrücken und mit einem großen Messer hacken. Noch schneller geht es mit einem Blitzhacker. Zum Garnieren: Artikel Salatgurke Cocktailtomaten Petersilie, glatt Salz Pfeffer 3.) Petersilie, Kapern und Pfeffer unter die Thunfisch-Creme ziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Creme 1Stunden kalt stellen. 5.) Tomaten halbieren, Stielansätze entfernen, Thunfischcreme mit halbierten Tomaten und Petersilie garnieren. Tomaten salzen und pfeffern. Servieren. Pfeffer Menge 150 g 6 etwas 2.) Petersilienblättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Kapern und Pfeffer ebenfalls abtropfen lassen und fein hacken. Unsere Empfehlung Küchenutensilien EDEKA zuhause Brotmesser 20 cm:Klinge aus deutschem, geschmiedetem KlingenstahlErgonomischer, dreifachgenieteter GriffPerfekte GriffgrößeFingerschutz für sicheres ArbeitenSauberer Übergang von der Klinge zum Griff Rezept: Ernährungsservice Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG Küchenutensilien Seite 1 von 2 Thunfischcreme https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/thunfischcreme.jsp EDEKA zuhause Großes Bambusbrett mit Saftrille:Bei unseren Brettern haben wir uns auf den Werkstoff Bambus konzentriert, der sich durch viele positive Eigenschaften hervorhebt: er ist schnittfest, messerschonend und optisch sehr attraktiv. Bambus ist kein Holz, sondern eine Grasart, die besonders schnell nachwächst und ein ökologisch wertvoller Werkstoff ist. Auch zum Servieren von Aufschnitt und Käse geeignet.38,5 x 25,5 x 1,9 cm Seite 2 von 2
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