Sabine Seichter Erziehung und Ernährung Ein anderer Blick auf Kindheit Mit einem Vorwort von Micha Brumlik 2., aktualisierte Auflage 2016 292 Seiten broschiert € 39,95 ISBN 978-3-7799-3337-3 Auch als E-Book erhältlich Diese kulturwissenschaftliche Studie unternimmt den innovativen Versuch, das Denken über Erziehung über die Praxis der Ernährung zu erklären. Damit greift sie eine uralte, aber im Zuge der Verwissenschaftlichung vergessene Frage auf. Sie eröffnet dabei einerseits den Zusammenhang der beiden sozialen Praxen als ein neues Forschungsfeld der Erziehungswissenschaft und leistet andererseits zugleich einen originellen Beitrag zur Schließung dieser Forschungslücke. In einem methodenpluralistischen Zugriff vergegenwärtigt die Autorin historisch, systematisch, philosophisch und empirisch zunächst das in Metaphern, in der Etymologie und in pädagogischen Hauptwerken verborgene Wissen über den hier thematisierten Zusammenhang; sie erörtert danach die Ernährung als pädagogischen Exerzierplatz des Zivilisationsprozesses und zeigt schließlich anschaulich auf, wie der Esstisch zum Schauplatz pädagogischen Übens und Lernens und die richtige Ernährung zum „Turngerät“ der Domestizierung des Kindes geworden ist. Der dabei gewonnene „andere“ Blick lässt das Kind primär als Projektionsfläche für Machbarkeits- und Kontrolldiskurse erscheinen. Aus dem Inhalt: Die Autorin: Erziehung als Ernährung – eine Annäherung Erziehung im Horizont der Ernährungsmetapher Erziehung aus der Perspektive ihrer Etymologie Erziehung und Ernährung in pädagogischen Hauptwerken Exkurs I: Über die Rolle der Mutter in der Antike: Erziehen als Ernähren Sabine Seichter, Jg. 1981, Dr. phil. habil., Dipl. Päd., ist o. Universitätsprofessorin für Allgemeine Erziehungswissenschaft an der Universität Salzburg. Ihre Arbeitsschwerpunkte sind Geschichte und Theorie von Erziehung und Bildung, Anthropologie und Pädagogik der Person. Erziehung und Ernährung – im Prozess der Zivilisation Die „Erfindung“ der Erziehung Die Machbarkeit des Menschen Die Kontrollierbarkeit des Menschen Exkurs II: „Gattin, Hausfrau und Mutter“: Erziehen und Ernähren Erziehung durch Ernährung – eine (empirische) Konkretisierung Ernährung zur Disziplinierung Ernährung zur Kultivierung Ernährung zur Moralisierung Exkurs III: Erziehungstheorie „essbar“ Die „Dialektik“ von Erziehung und Ernährung oder: Das Kind ist Person Die Geburt der Erziehung aus dem Geiste der Ernährung Erziehung und Ernährung im Spannungsfeld von Vollkommenheit und Brauchbarkeit Die Pädagogisierung der Kindheit Das Kind – Sache oder Person? ...................... Bestellcoupon Ich/wir bestellen von Beltz Juventa ___ Expl. Sabine Seichter Erziehung und Ernährung 2. Auflage; € 39,95; ISBN 978-3-7799-3337-3 Bitte senden Sie mir regelmäßig Informationen über neue Beltz Juventa-Bücher per E-Mail Meine Anschrift: www.juventa.de JUVENTA ........................ ........................ .E-Mail: ....................... ........................ Datum/Unterschrift Bitte richten Sie Ihre Bestellung an RML Rhenus Medien Logistik GmbH & Co. KG Justus-von-Liebig-Str. 1 86899 Landsberg am Lech Tel. 08191/97000-622 Fax:08191/97000-405 E-Mail: [email protected]
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