0 Stay unique. WEINKARTE WINE LIST Als “Master of Wine“, wählt

Stay unique.
WEINKARTE
WINE LIST
Als “Master of Wine“, wählt Philipp Schwander die Weine für das WIDDER HOTEL exklusiv vor Ort bei den
Produzenten aus und importiert sie direkt zu uns in die Schweiz.
Mit seinem Namen bürgt er für die Qualität!
Philipp Schwander as “Master of Wine” is selecting only the finest wines for the WIDDER HOTEL. He purchases directly from
wine makers and also imports selected wines in to Switzerland.
His name is the guarantee of quality!
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INHALTSVERZEICHNIS / INDEX
SCHAUMWEIN / SPARKLING WINE
WEISSWEIN / WHITE WINE
Schweiz / Switzerland
Österreich / Austria
Italien / Italy
Spanien / Spain
Frankreich / France
Neue Welt / New world
ROSE WEINE / ROSE WINE
Frankreich / France
ROTWEIN / RED WINE
Schweiz / Switzerland
Österreich / Austria
Spanien / Spain
Frankreich / France
Italien / Italy
Neue Welt / New world
ZAPFENGELD / CORKAGE FEE
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SCHAUMWEIN / SPARKLING WINE
Prosecco / Prosecco
Veneto
Prosecco Borgo Molino “Contessina” extra dry DOC
„Selection Schwander“
75.-
Champagner / Champagne
Brut
Ruinart "R"
Ruinart Rosé
Krug Grande Guvée, Burt
150.320.180.405.170.290.-
Dom Pérignon Blanc Vintage
Dom Ruinart Blanc Vintage
300.390.-
150 cl
Ruinart Blanc de Blancs
150 cl
Vintage
WEISSWEIN / WHITE WINE
Schweiz / Switzerland
Zürich / Zurich
Chablais
Wallis / Valais
Tessin / Ticino
Truttiker Riesling x Sylvaner
Familie Zahner
Meilener Räuschling
Weingut Schwarzenbach
Yvorne AOC, Solitaire
Landolt Weine
Jero Blanc, Chasselas, Petit Arvine, Muscat
André Roduit & Fils
Bianco Rovere DOC
Guido Brivio, Mendrisio
2
58.68.68.58.108.-
Österreich / Austria
Kamptal
Grüner Veltliner, "Selection Schwander"
Weingut Oskar Hager
68.-
Terre di Tufi I.G.T.
Teruzzi & Puthod
Roero Arneis, Vietti
"Selection Schwander"
Boroli, Chardonnay
Langhe Bel Ami DOC
64.-
"Esperanza"
Verdejo
64.-
Italien / Italy
Toskana / Tuscany
Piemont / Piedmont
Alba
69.58.-
Spanien / Spain
Rueda
3
Frankreich / France
Languedoc
Bordeaux
Loire
Burgund / Burgundy
Viognier
Domaine de Montmarin
Sauvignon Blanc
Domaine de Montmarin
Chardonnay
Cap Cette
Château Thieuley
Classic
Sancerre a.c. "Selection Schwander"
Domaine Fouassier
Chablis Fourchaume 1er Cru AOC
Bourgogne, La Chablisienne
58.-
Cape Mentelle
Sauvignon Blanc – Sémillon, Margaret River
Terrazas de los Andes
Reserva Chardonnay
Simonsig Stellenbosch
Gewürztraminer
69.-
59.62.58.75.99.-
Neue Welt / New world
Australien / Australia
Argentinien / Argentina
Südafrika / South Africa
74.58.-
ROSE WEINE / ROSE WINE
Frankreich / France
M de Minuty rosé AOP Provence
Château Minuty, Gassin
4
150 cl
120.-
ROTWEIN / RED WINE
Schweiz / Switzerland
Zürich / Zurich
Herrschaft / Grisons
Wallis / Valais
Tessin / Ticino
Truttiker Pinot Noir
Familie Zahner
Schitterberger Himmelsleiterli „Selection“
Landolt Weine
Pinot Noir Barrique No. 752
Zweifel Weine
Malanser Pinot Noir Village
Weingut Fromm
Cayas Syrah du Valais AOC
Jean-René Germanier
Campus Merlot
Valsangiacomo
58.64.79.87.130.89.-
Österreich / Austria
Burgenland
Zweigelt
Weingut Judith Beck, Gols
58.-
Aurum, Rioja Crianza, "Selection Schwander"
Bodega Murua
Rioja Crianza
Bodegas Finca La Emperatriz
Comenge
Reserva
Alidis Tinto 6 meses
Viña Mambrilla
Bodegas Alconde
Tinto Roble
58.-
Spanien / Spain
Rioja
Ribera del Duero
Navarra
5
74.79.58.58.-
Frankreich / France
Bordeaux
Côte du Rhône
Château de Birot
Premières Côtes de Bordeaux a.c.
Château de Montfaucon Baron Louis
Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Mourvèdre
64.-
Amarone della Valpolicella DOC, "Adalia"
Ruvalin
Rosso di Montalcino DOC
Casanova di Neri
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Icario
99.-
Lucente La Vite
Famiglie Frescobaldi et Mondavi
Il Bruciato
Antinori
Falco Nero, Reserva
Cantine del Falco
Primitivo
Al Bano Carrisi
91.-
69.-
Italien / Italy
Veneto
Toskana / Tuscany
Salento
6
69.78.-
62.64.64.-
Neue Welt / New world
Australien / Australia
Cape Mentelle
Cabernet – Merlot, Margaret River
91.-
Haben Sie Ihren Lieblingswein nicht gefunden? – Lassen Sie sich von unserem Bankett Sales Team über Qualität,
Spezialitäten und Angebot beraten.
Haven’t you found your favorite wine? – Be inspired by our Event-Team about quality, offer and specialties.
ZAPFENGELD / CORKAGE FEE
Möchten Sie einen speziellen Wein oder Champagner selber mitbringen?
Zu folgenden Konditionen verrechnen wir Ihnen, Ihre mitgebrachten Flaschen.
Would you like tor bring your own special wine or Champagne?
The following corkages fees will be charged per bottle:
Weinflasche
75cl
45.-
75cl
55.-
75cl / 1l
55.-
Wine
Champagner
Champagne
Spirituosen
Spirits
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