Unser sonntäglicher Braten-Bausatz

Neu!!! Sonntäglicher Braten-Bausatz zum Abholen
Ab sofort bieten wir auch für kleine Gruppen (eine bis acht Personen) verschiedene
geschmorte Bratengerichte zum Abholen an. Stellen Sie einfach Ihr Wunschessen
aus der folgenden Liste zusammen.
Die Gerichte werden von uns frisch zubereitet, in entsprechende Größen eingeteilt,
vakuumverpackt und sofort tiefgefroren. Nun müssen Sie das Essen nur noch nach
unseren Angaben erwärmen.
Bitte reservieren Sie Ihre Bestellung telefonisch unter 02041 / 43564 bis spätestens
Freitag, 18 Uhr, für den darauf folgenden Sonntag und vereinbaren Sie mit uns die
Abholzeit. Eine Abholung ist bei In einzelnen Fällen ist auch eine Lieferung gegen
Aufpreis möglich.
Unser sonntäglicher Braten-Bausatz
Klassische klare Vorsuppe
Portion € 3,***
Schmorgerichte:
Kleine Rouladen vom Schweinenacken gefüllt mit Räucherspeck, Wurzelgemüse und
Frischkäse in mit Sahne abgeschmeckter Bratensauce
Portion (4 Stck. = 200 gr.): € 7,20
Klassische Rinderrouladen, kräftige Bratensauce
Portion (2 Stück = 200 gr.): € 8,Burgunderbraten (Rind) mit Pfifferlingen, kräftige Rotweinsauce
Portion (200 gr.): € 8,Braten aus der Schulter vom Duroc-Schwein, bayerischer klarer Jus
Portion (200 gr.): € 8,Geschmorte Entenkeule / Ragout von der Entenkeule, dunkle Steinpilzsauce
Portion (200 gr.): € 8,Sahniges Zürcher Geschnetzeltes (Kalb) mit Champignons
Portion (200 gr.): € 11,Spanferkelbäckchen oder Ochsenbäckchen, kräftige Bratensauce mit Portwein und
dunkler Schokolade abgeschmeckt
Portion (200 gr.): € 11,***
Beilagen:
Kartoffelklöße, Servietten- oder Semmelknödel
Portion (2 Stck.): € 2,50
Kartoffelstampf oder Süsskartoffelstampf
Portion: € 2,50
Drillinge (kleine festkochende Kartoffeln mit Schale)
Portion € 2,50
Hausgemachte Rösti
Portion (2 Stck.): € 2,50
***
Gemüse / Salat:
Hausgemachter Rotkohl / Sahnewirsing / Geschmorter Spitzkohl
Portion: € 2,50
Bohnen im Speckmantel
Portion (2 Stck.): € 2,50
Gemischter Blattsalat (nur frisch am Sonntag abzuholen)
Portion: € 3,Achtung:
Ab Mitte Oktober bieten wir auch wieder verschiedene Wildgerichte an. Überdies gibt
es traditionell ab Mitte November bis Weihnachten wieder unsere leckere
Gänsekeule "Pommersche Art".
Fragen Sie bitte einfach nach!

Download Report