RISTORANTE Peppone Antipasti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Involtini di melanzane con mozzarella 13,00 € Auberginenröllchen mit Mozzarella, Tomatensauce und Basilikum Eggplant rolls with mozzarella, tomato sauce and basil Carpaccio di polpo 15,00 € Carpaccio vom Pulpo mit Tomaten-Vinaigrette Octopuss carpaccio with tomatoes vinaigrette Salmone al „ Mojito „ 15,00 € Lachsfilet mariniert mit Mojito auf Rucola Salmon fillet marinated with mojito on rocket salad Carpaccio di manzo battuto a mano 14,00 € Carpaccio von argentinischem Rinderfilet hauchdünn plattiert mit Parmesan und Rucola Beef Carpaccio pounded thin with Parmesan and rocket Carpaccio di sedano 11,50 € Sellerie und Champignons dünn geschnitten mit Parmesan, Olivenöl, Rucola Celery and champignons cut into very thin slices with Parmesan, olive oil and rocket Funghi Shiitake 15,00 € Shiitakepilze gebraten, abgelöscht mit Weißwein und Demiglace Shiitake mushrooms fried, deglazed with white wine and demiglace Vitello tonnato 12,50 € Dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce Thinly cut veal with tuna-caper sauce Bresaola 14,00 € Luftgetrocknetes Rinderfilet mariniert mit frischem Zitronensaft und Olivenöl Air-dried beef filet marinated with fresh lemon juice and olive oil Bufala o Burrata alla caprese 13,50 € Büffelmozzarella oder Burratamozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum Buffalo mozzarella or Burrata mozzarella with sherry tomatoes and fresh basil Scamorza tartufata con funghi shiitake Gebratener Trüffelkäse mit Shiitakepilzen und Cherrytomaten Truffled Scamorza-cheese with shiitake-mushrooms and Sherry tomatoes 15,00 € RISTORANTE Pasta Peppone Unsere Nudelvariationen sind alle hausgemacht! Our pasta selections are all homemade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pasta mista 14,50 € | 20,50 € Variation des Küchenchefs Our chef‘s variation Strozzapreti con panna e salsiccia 11,00 € | 17,00 € Gewürgte Priester mit Sahne und ital. Wurst „Choked priests“ with cream and Italian sausage Bucatini all´amatriciana 12,50 € | 18,50 € Bucatini in würziger Tomatensauce mit Zwiebeln und italienischem Bauchspeck Bucatini with spicy tomato sauce, with onions and Italian bacon Fettuccine con tartufo Preis nach Saison Fettuccine mit Trüffel Fettuccine with truffles Gnocchi „neri“ con Scampi 14,50 € | 21,50 € Schwarze Gnocchi mit Scampi, Sahne, Tomate, frischem Estragon Black gnocchi with scampi, cream, tomato, fresh estragon Rotolo di patate ripieno 12,50 € | 17,50 € Rolle aus Kartoffelteig, gefüllt mit Parmaschinken, Ricotta und Spinat Roll of potato dough, stuffed with Parma ham, Ricotta and spinach Spaghetti verdi „Peppone“ con capperi, peperoncino e prezzemolo Grüne Spaghetti “Peppone“ mit Kapern, frischen Peperoni, Petersilie Green spaghetti-„Peppone“ with capers, fresh chilli, parsley 10,00 € | 15,00 € RISTORANTE Peppone Carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Faraona 24,00 € Perlhuhnbrust in einer Cognacsauce mit Shiitakepilzen Guinea fowl breast in cognac sauce with shiitake mushrooms Filetto di manzo alla brace 29,00 € Argentinisches Rinderfilet umwickelt mit italienischem Speck Beef filet wrapped in Italian bacon Tagliata rucola e grana 28,00 € Argentinisches Entrecôte auf Rucola mit Parmesankäse und Cherrytomaten Argentinian entrecôte on Rucola with Parmesancheese and sherry tomatoes Ossobuco 24,50 € Geschmorte Kalbshaxe mit Karotten, Sellerie und Erbsen Braised veal shank with carrots, celery and peas Fegato di vitello alla veneziana o burro e salvia 22,00 € Kalbsleber nach venezianischer Art oder in Butter-Salbeisauce Veal liver “Veneziana “ or in a butter and sage sauce Saltimbocca alla romana 24,00 € Kalbsfilet mit Parmaschinken, frischem Salbei und Weißweinsauce Veal filet with Parma ham, fresh sage and white wine sauce Filetto di vitello alla crema di balsamico 26,50 € Kalbsfilet „Camillo“ an einer Balsamico-Creme Veal filet-„Camillo“ with balsamic cream Filetto di vitello alla Peppone Kalbsfilet „Peppone“ mit frischen Peperoni, Kapern und Petersilie Veal filet-„Peppone“ with fresh chilli, capers and parsley Gerne bereiten wir Ihnen das Kalbsfilet in einer Sauce Ihrer Wahl zu! We‘ll serve the veal filet in a sauce of your choice! 26,00 € RISTORANTE Peppone Pesce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Orata alla griglia 24,00 € Dorade vom Grill Grilled gilthead Coda di rospo in salsa di basilico 27,50 € Seeteufel in Basilikumsauce Monk fish in basil sauce Sogliola al burro o con tartufo Seezunge in Butter / sole in butter oder mit Trüffel / or with truffel Filetto di rombo al prosecco e basilico 30,00 € Preis nach Saison 27,00 € Gebratenes Steinbuttfilet mit Prosecco-Basilikumsauce Turbot fillet with prosecco-basil sauce Trancio di pesce spada alla siciliana o con una vinaigrette di limone e rucola Schwertfisch nach Sizilianischer Art oder mit Rucola-Zitronenvinaigrette Swordfish sicilian style or with rocket and lemon vinaigrette 25,50 € RISTORANTE Peppone Dolce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tiramisù / Crème Caramel 8,00 € Carpaccio d’ananas 9,00 € Ananas Carpaccio mit frischen Erdbeeren und Erdbeereis Pineapple Carpaccio with fresh strawberries and strawberry eiscrem Patate flambate con gelato e petali di mandorle 12,00 € hauchdünn geschnittene Kartoffel, flambiert, abgelöscht mit frischem Orangensaft, serviert mit Vanilleeis Thinly sliced potato, flamed, deglazed with fresh orange juice, served with vanilla ice cream Zabaione con frutta di stagione e gelato alla vaniglia 11,50 € Zabaione an einer Frucht der Saison Zabaione on a fruit of the season „Muro di Berlino“ Dolce a base di panna e ricotta, profumato ai liquori 8,00 € Ricotta-Sahnecreme, dazwischen hausgemachter Bisquit, parfümiert mit Brandy, Wermut und Orangenlikör Ricotta cream, homemade biscuit in between, flavoured with brandy, vermouth and orange liqueur Tortino al cioccolato Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Nougatkern und Vanilleeis Warm chocolate cake with a nougat center and vanilla ice cream 11,00 € RISTORANTE Peppone Aperitif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Campari 1 Campari Soda 1 Campari Orange 1 Sherry Dry / Sherry Medium Port weiß / rot Aperol Spritz / Hugo 1 Prosecco Prosecco Aperol 1 Champagne Martini Dry / Bianco / Rosso Ristorante Peppone Cocktail Kir 1 Kir Royal 1 San Bitter / Crodino 1 4 cl 4 cl 4 cl 5 cl 5 cl 0,4 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 5 cl 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 5,00 € 6,50 € 6,50 € 5,00 € 5,00 € 7,00 € 6,00 € 6,00 € 11,00 € 5,50 € 8,00 € 7,00 € 10,50 € 3,50 € Champagner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Moët Chandon Rosé Moët Chandon Brut Imperial Moët Chandon Ice Imperial Dom Perignon 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 105,00 € 95,00 € 125,00 € 240,00 € 1 Farbstoff 1 colouring agent RISTORANTE Peppone Alkoholfreie Getränke | Non-‐alcoholic drinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . San Benedetto Frizzante San Benedetto Naturale San Benedetto Frizzante San Benedetto Naturale Orangensaft | Orange juice Apfelsaft | Apple juice Pfirsichtsaft I Peach juice Coca Cola 1 | 2 | 3 Coca Cola light, Coca Cola Zero 1 | 2 | 3 Fanta | Fanta 1 | 3 Sprite | Sprite 1 | 3 Ginger Ale 1 | 3 | Bitter Lemon 3 | 4 | Tonic 4 0,75 l 0,75 l 0,25 l 0,25 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 6,00 € 6,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € Bier | Beer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Alkoholfreis Bier ( Beck’s ) Pils vom Fass | Pils of the barrel Pils vom Fass I Pils of the barrel Herrnbräu Weißbier 1 Farbstoff | 2 Coffein | 3 Säuerungsmittel | 4 Chinin 1 colouring agent | 2 caffeine | 3 acidifier | 4 quinine 0,33 l 0,3 l 0,4 l 0,5 l 3,50 € 3,50 € 4,50 € 4,50 € RISTORANTE Peppone Alkoholische Getränke | Alcoholic drinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gin & Tonic ( Bombay ) Rum & Cola ( Havana ) Whisky & Cola ( Jack Daniel’s ) Wodka Lemon/ Tonic/ Orange ( Absolut ) Americano ( Campari, Martini Rosso, Soda ) Negroni ( Gin, Martini Rosso, Campari ) Martini cocktail ( Martini Dry, Gin ) 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 8,00 € 8,00 € 8,00 € Digestifs | After-‐Dinner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grappa des Hauses 0,2 cl 6,00 € Averna,Ramazzotti,Montenegro,Fernet,Limoncello, Sambuca,Amaretto,Cynar,Vecchia Romagna 0,4 cl 5,00 € Es steht Ihnen eine größere Auswahl an Grappa und Digestifs zur Verfügung. Wenden Sie sich an unser Servicepersonal. Please ask our staff for more drinks. 1 Farbstoff | 2 Coffein | 3 Säuerungsmittel | 4 Chinin 1 colouring agent | 2 caffeine | 3 acidifier | 4 quinine RISTORANTE Peppone Warme Getränke | Hot drinks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kaffee | Coffee Espresso Espresso doppio Cappuccino Latte macchiato Espresso decaffeinato Espresso corretto 3,00 € 2,50 € 4,50 € 3,50 € 4,00 € 2,70 € 4,50 € Schwarzer Tee | Black tea Pfefferminztee | Peppermint tea Kamillentee | Chamomile tea Früchtetee | Fruit tea Grüner Tee I Green tea 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 €
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