LÖFFEL- UND GABELGERICHTE

LÖFFEL-
UND
GABELGERICHTE
Mulligatawny
7,00 €
Currycremesuppe | Melonenperlen im Kokosmantel
16,20
Norderneyer Fischsuppe
7,50 €
Knoblauchbaguette
Kartoffelsuppe
7,50 €
Nordseekrabben
20
Ceasar Salad
… mit gebratenen Putenbruststreifen
10,00 €
12,00 €
Parmesan | Kracherle
Gebratener Matjes
12,50 €
Kartoffelvinaigrette | Feldsalat | Kracherle
20
Garnelencocktail
14,00 €
Ananas | Champignons
Carpaccio vom US-Beef
14,50 €
Kräutermantel | Rucola | Balsamicoglace | Parmesan
15
Gebratene Kaninchenleber
15,50 €
italienischer „Coppa“ | getrüffelter Kartoffelsalat
16,20
Knackige Blattsalate, Rucola, Kirschtomaten,
Champignons, Oliven, Paprika
in weißer Balsamico-Vinaigrette
8,50 €
... mit gebratenen Putenbruststreifen
12,00 €
... mit gegrillten Garnelen
14,00 €
Zu den Salaten reichen wir Baguette.
16,19
 Weitere Gerichte finden Sie auf unserer Spezialitäten- & Wellnesskarte. 
Liebe Gäste,
soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen
unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen
Allergenen Zutaten.
15. mit Farbstoff
17. mit Phosphat
19. mit Süßungsmitteln
16. mit Konservierungsstoffen
18. geschwärzt
20. unter Schutzatmosphäre verpackt
1/5
PASTA-
UND
ZWISCHENGERICHTE
Matjes im Glas
12,50 €
Matjesfilet | Hausfrauensauce | Pellkartoffeln
20
Glasierte Zwiebel-Ravioli
13,50 €
gebeizter Lachs | Crème fraîche
19,20
Spaghetti Aioli
16,50 €
gebratene Garnelen
16
Gambas
21,00 €
Risotto | Basilikumpesto
16,20
KEIN FLEISCH, ...
Schollenfilet „Friesisch“
20,50 €
Nordseekrabben | Speck | Zwiebeln | Gurkensalat | Salzkartoffeln
15,19,20
Kabeljaurückenfilet
20,50 €
Krabbenkruste | Brokkolischaum | getrüffeltes Kartoffelpüree
19,20
Zanderfilet
22,00 €
Waldpilze in Rahm | Trüffelnudeln
16,18,20
Tunasteak
23,50 €
Rote Zwiebeln in Tempura | Salat | Soja-Dip
16,19,20
... KEIN FISCH
Schweinefilet
19,50 €
Vincotto-Steinpilzsauce | Spitzkohlgemüse | Pesto-Nudeln
15,16,19,20
„Georgs Burger“
21,50 €
Gebratene Rinderfiletscheiben (ca 160 gr)
Trüffelremoulade | Rucola | gehobelter Parmesan
15,16,19,20
15. mit Farbstoff
17. mit Phosphat
19. mit Süßungsmitteln
16. mit Konservierungsstoffen
18. geschwärzt
20. unter Schutzatmosphäre verpackt
2/5
Cordon-bleu
22,50 €
Kalbsschnitzel | Höhlenkäse | gekochter Schinken
Rahm-Karotten | Pommes
15-20
Lammrücken
22,50 €
Bärlauchkruste | mediterranes Gemüse | Gnocchi
16,20
Küstenrind-Steak
29,00 €
Tomaten-Paprika-Chutney | kleine Kartoffeln | mediterranes Gemüse
16,19,20
SPEZIALITÄTEN- & WELLNESSKARTE
Klare Tomatenconsommé
7,00 €
Basilikum | Mozzarella
16,19,20
Hausmarinierter Schafskäse
9,50 €
Kräuter | Knoblauch | Tomaten-Carpaccio
16,19,20
Penne-Nudeln „mediterrane Art“
13,00 €
Rucola | getrockneten Tomaten | Oliven
Cashewkernen | gehobeltem Parmesan
16,17,19,20
Frühlingsrolle
14,50 €
eigene Herstellung | Mangochutney | gebratenen Garnelen
Tatar vom Thunfisch
14,50 €
Pumpernickel | Wasabi-Crème fraîche | gebackenen Glasnudeln
Marinierte Hähnchenbrust
16,50 €
Pfannengemüse | Kartoffelschnee | Honigsauce
Rinderfilet vom Grill
28,50 €
Wokgemüse | Sesam-Kartoffeln
20
Frucht-Sorbet
7,50 €
eigene Herstellung
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
9,00 €
Rotwein-Feigen | schwarze Walnüsse
16,18,19,20
15. mit Farbstoff
17. mit Phosphat
19. mit Süßungsmitteln
16. mit Konservierungsstoffen
18. geschwärzt
20. unter Schutzatmosphäre verpackt
3/5
UNSER
SÜSSES
ENDE
Rote Grütze
6,50 €
Vanilleeis
16,19
Mousse au chocolat
8,90 €
Crème Brûlée
9,00 €
Früchte
19,20
Warmer zartbitter Schokoladenkuchen
9,50 €
Schokoladensorbet
Käseauswahl mit Früchtesenf
9,00 €
Erdbeeren (saisonbedingt)
Kleine Portion Erdbeeren
5,50 €
3,70 €
Greetsieler Konditoreis
Eissorten:
Bourbon Vanille | Schokolade | Stracciatella | Kokos
Haselnuss | Erdbeere | Kirsche | Joghurt | Zitrone
je Kugel 1,50€
Sahne 0,50 €
15,16,19
15. mit Farbstoff
17. mit Phosphat
19. mit Süßungsmitteln
16. mit Konservierungsstoffen
18. geschwärzt
20. unter Schutzatmosphäre verpackt
4/5
EISB®ECHER
Eisschokolade „Vor Neun“
4,80 €
Eisgekühlte Pfefferminzschokolade | Schokoladeneis
Eiskaffee
4,90 €
Bananen Split
5,80 €
Vanille- und Bananeneis | frischer Banane
Schokosauce | Amarenakirschen | Sahne
Erdbeer-Becher „Saison“
5,80 €
Erdbeer- und Vanilleeis | frischen Erdbeeren | Erdbeersauce | Sahne
Joghurt-Frucht-Becher
5,80 €
Joghurteis | frische Früchte der Saison | Grenadine | Sahne
Haselnuss-Becher
5,80 €
Vanille- und Haselnusseis | Haselnüsse | Krokant | Haselnusssirup | Sahne
Eis und heiß
5,80 €
Vanilleeis | heißen Himbeeren | Kirschen | Schokoladensauce
„Chefs Lieblingsbecher“ Spaghetti-Eis
5,80 €
Vanilleeis | Erdbeersauce | weiße Schokoraspeln | Sahne
EISB®ECHER
MIT
SPRIT
Ostfriesen-Becher
6,80 €
Vanilleeis | Bohntjesopp | Sahne
Eierlikör-Becher
6,80 €
Vanille- und Stracciatellaeis | Eierlikör | Schokoladensauce | Sahne
Malibu-Eisbecher
6,80 €
Kirsch-, Bananen- und Kokoseis | frische Ananas | Malibulikör | Sahne
Schokoladenlikör-Becher
6,80 €
Schokoladen-, Haselnuss- und Vanilleeis
Schokoladenlikör | Schokoladensauce | Sahne
15. mit Farbstoff
17. mit Phosphat
19. mit Süßungsmitteln
16. mit Konservierungsstoffen
18. geschwärzt
20. unter Schutzatmosphäre verpackt
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