LÖFFEL- UND GABELGERICHTE Mulligatawny 7,00 € Currycremesuppe | Melonenperlen im Kokosmantel 16,20 Norderneyer Fischsuppe 7,50 € Knoblauchbaguette Kartoffelsuppe 7,50 € Nordseekrabben 20 Ceasar Salad … mit gebratenen Putenbruststreifen 10,00 € 12,00 € Parmesan | Kracherle Gebratener Matjes 12,50 € Kartoffelvinaigrette | Feldsalat | Kracherle 20 Garnelencocktail 14,00 € Ananas | Champignons Carpaccio vom US-Beef 14,50 € Kräutermantel | Rucola | Balsamicoglace | Parmesan 15 Gebratene Kaninchenleber 15,50 € italienischer „Coppa“ | getrüffelter Kartoffelsalat 16,20 Knackige Blattsalate, Rucola, Kirschtomaten, Champignons, Oliven, Paprika in weißer Balsamico-Vinaigrette 8,50 € ... mit gebratenen Putenbruststreifen 12,00 € ... mit gegrillten Garnelen 14,00 € Zu den Salaten reichen wir Baguette. 16,19 Weitere Gerichte finden Sie auf unserer Spezialitäten- & Wellnesskarte. Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen Allergenen Zutaten. 15. mit Farbstoff 17. mit Phosphat 19. mit Süßungsmitteln 16. mit Konservierungsstoffen 18. geschwärzt 20. unter Schutzatmosphäre verpackt 1/5 PASTA- UND ZWISCHENGERICHTE Matjes im Glas 12,50 € Matjesfilet | Hausfrauensauce | Pellkartoffeln 20 Glasierte Zwiebel-Ravioli 13,50 € gebeizter Lachs | Crème fraîche 19,20 Spaghetti Aioli 16,50 € gebratene Garnelen 16 Gambas 21,00 € Risotto | Basilikumpesto 16,20 KEIN FLEISCH, ... Schollenfilet „Friesisch“ 20,50 € Nordseekrabben | Speck | Zwiebeln | Gurkensalat | Salzkartoffeln 15,19,20 Kabeljaurückenfilet 20,50 € Krabbenkruste | Brokkolischaum | getrüffeltes Kartoffelpüree 19,20 Zanderfilet 22,00 € Waldpilze in Rahm | Trüffelnudeln 16,18,20 Tunasteak 23,50 € Rote Zwiebeln in Tempura | Salat | Soja-Dip 16,19,20 ... KEIN FISCH Schweinefilet 19,50 € Vincotto-Steinpilzsauce | Spitzkohlgemüse | Pesto-Nudeln 15,16,19,20 „Georgs Burger“ 21,50 € Gebratene Rinderfiletscheiben (ca 160 gr) Trüffelremoulade | Rucola | gehobelter Parmesan 15,16,19,20 15. mit Farbstoff 17. mit Phosphat 19. mit Süßungsmitteln 16. mit Konservierungsstoffen 18. geschwärzt 20. unter Schutzatmosphäre verpackt 2/5 Cordon-bleu 22,50 € Kalbsschnitzel | Höhlenkäse | gekochter Schinken Rahm-Karotten | Pommes 15-20 Lammrücken 22,50 € Bärlauchkruste | mediterranes Gemüse | Gnocchi 16,20 Küstenrind-Steak 29,00 € Tomaten-Paprika-Chutney | kleine Kartoffeln | mediterranes Gemüse 16,19,20 SPEZIALITÄTEN- & WELLNESSKARTE Klare Tomatenconsommé 7,00 € Basilikum | Mozzarella 16,19,20 Hausmarinierter Schafskäse 9,50 € Kräuter | Knoblauch | Tomaten-Carpaccio 16,19,20 Penne-Nudeln „mediterrane Art“ 13,00 € Rucola | getrockneten Tomaten | Oliven Cashewkernen | gehobeltem Parmesan 16,17,19,20 Frühlingsrolle 14,50 € eigene Herstellung | Mangochutney | gebratenen Garnelen Tatar vom Thunfisch 14,50 € Pumpernickel | Wasabi-Crème fraîche | gebackenen Glasnudeln Marinierte Hähnchenbrust 16,50 € Pfannengemüse | Kartoffelschnee | Honigsauce Rinderfilet vom Grill 28,50 € Wokgemüse | Sesam-Kartoffeln 20 Frucht-Sorbet 7,50 € eigene Herstellung Karamellisierter Ziegenfrischkäse 9,00 € Rotwein-Feigen | schwarze Walnüsse 16,18,19,20 15. mit Farbstoff 17. mit Phosphat 19. mit Süßungsmitteln 16. mit Konservierungsstoffen 18. geschwärzt 20. unter Schutzatmosphäre verpackt 3/5 UNSER SÜSSES ENDE Rote Grütze 6,50 € Vanilleeis 16,19 Mousse au chocolat 8,90 € Crème Brûlée 9,00 € Früchte 19,20 Warmer zartbitter Schokoladenkuchen 9,50 € Schokoladensorbet Käseauswahl mit Früchtesenf 9,00 € Erdbeeren (saisonbedingt) Kleine Portion Erdbeeren 5,50 € 3,70 € Greetsieler Konditoreis Eissorten: Bourbon Vanille | Schokolade | Stracciatella | Kokos Haselnuss | Erdbeere | Kirsche | Joghurt | Zitrone je Kugel 1,50€ Sahne 0,50 € 15,16,19 15. mit Farbstoff 17. mit Phosphat 19. mit Süßungsmitteln 16. mit Konservierungsstoffen 18. geschwärzt 20. unter Schutzatmosphäre verpackt 4/5 EISB®ECHER Eisschokolade „Vor Neun“ 4,80 € Eisgekühlte Pfefferminzschokolade | Schokoladeneis Eiskaffee 4,90 € Bananen Split 5,80 € Vanille- und Bananeneis | frischer Banane Schokosauce | Amarenakirschen | Sahne Erdbeer-Becher „Saison“ 5,80 € Erdbeer- und Vanilleeis | frischen Erdbeeren | Erdbeersauce | Sahne Joghurt-Frucht-Becher 5,80 € Joghurteis | frische Früchte der Saison | Grenadine | Sahne Haselnuss-Becher 5,80 € Vanille- und Haselnusseis | Haselnüsse | Krokant | Haselnusssirup | Sahne Eis und heiß 5,80 € Vanilleeis | heißen Himbeeren | Kirschen | Schokoladensauce „Chefs Lieblingsbecher“ Spaghetti-Eis 5,80 € Vanilleeis | Erdbeersauce | weiße Schokoraspeln | Sahne EISB®ECHER MIT SPRIT Ostfriesen-Becher 6,80 € Vanilleeis | Bohntjesopp | Sahne Eierlikör-Becher 6,80 € Vanille- und Stracciatellaeis | Eierlikör | Schokoladensauce | Sahne Malibu-Eisbecher 6,80 € Kirsch-, Bananen- und Kokoseis | frische Ananas | Malibulikör | Sahne Schokoladenlikör-Becher 6,80 € Schokoladen-, Haselnuss- und Vanilleeis Schokoladenlikör | Schokoladensauce | Sahne 15. mit Farbstoff 17. mit Phosphat 19. mit Süßungsmitteln 16. mit Konservierungsstoffen 18. geschwärzt 20. unter Schutzatmosphäre verpackt 5/5
© Copyright 2024 ExpyDoc