Ergänzende Stellungnahme vom 9. Februar

Herrmannsdorfer Landwerkstätten
Glonn GmbH & Co. KG, Herrmannsdorf 7, 85625 Glonn
Herrmannsdorf, 09.02.2016
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kunden und Freunde
der Herrmannsdorfer Landwerkstätten,
seit ca. zwei Wochen attackiert die „Soko Tierschutz“ die Herrmannsdorfer Landwerkstätten mit diversen haltlosen Vorwürfen und Anschuldigungen. Wir haben hierzu
bereits ausführlich und dezidiert Stellung genommen und konnten die Kritikpunkte
entkräften. Auch Recherchen des Bayerischen Rundfunks oder der Süddeutschen Zeitung belegen: Wir haben zu keinem Zeitpunkt gegen die EU-Ökoverordnung oder andere Gesetze verstoßen. Ganz im Gegenteil: In vielen Bereichen der Öko-Schweinehaltung
haben wir viel mehr getan, als die Gesetze und Richtlinien verlangen.
Wir bemühen uns, auf unserer Webseite unseren gesamten Betrieb ausführlich und
transparent zu beschreiben. Dabei haben wir einen Fehler gemacht. Bereits im Herbst
2015 ist uns eine falsche Information auf unserer Webseite aufgefallen. Wir haben sie
damals umgehend korrigiert. Unter dem Punkt „Die Landwirtschaft“ im Menu „Die
Landwerkstätten“ stand im zweiten Absatz, dass unsere Muttersauen nicht in den
Zwangsstand kommen. Das stimmte zu diesem Zeitpunkt nicht. Bis Ende 2015 wurden
vorübergehend sogenannte Kastenstände zum Schutz der Ferkel eingesetzt (s. auch „Informationen zur aktuellen Berichterstattung“) – mittlerweile haben wir auf neue Systeme der Abferkelung umgerüstet.
Diese damalige Fehlinformation auf unserer Webseite tut uns Leid. Wir möchten Ihnen
aber versichern, dass wir mit dieser Information zu keinem Zeitpunkt bewusst getäuscht
haben. Der Fehler auf unserer Webseite war eine Ausnahme: Weder im Internet, noch in
anderen Publikationen oder gegenüber Fachleuten haben wir falsch über unsere Kastenstände informiert oder sie bewusst verheimlicht. Trotzdem werden wir unsere Kundenpublikationen künftig noch intensiver und gewissenhafter prüfen. Unser Versprechen ist
höchste Transparenz und Ehrlichkeit.
Karl Schweisfurth
Handgemachte Lebens-Mittel in ökologischer Qualität