Philadelphia-Dip
mit Schafskäse und Rukola
Portionen: 10
Zubereitungszeit: 10min
Zutaten
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400 g Philadelphia Balance
100 ml Milch, 1,5%
200 g Schafskäse
1 Bund Rucola (ca. 125g), fein gehackt
2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
1. Philadelphia mit Milch glatt rühren.
2. Schafskäse in kleine Würfel schneiden und unterheben.
3. Rucola und Frühlingszwiebeln zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dip nach
Belieben mit Gemüsesticks und Mehrkornbaguette servieren.
Pro Portion: ca.819.9kJ /195.8kcal, E8g, F9g, Saturated Fat0g, KH18g, 0g, Sodium (Salt)0g, Fibre0g, Calcium0mg, Iron0mg, Vitamin A0mg, Vitamin C0mg, Cholesterol0mg

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