O R IG I N S W I S S A L Köstliches RACLETTE FONDUE und aus einem Familienunternehmen in Siegershausen. Die Familie Strähl. «Guter Käse ist unsere gemeinsame Leidenschaft.» Als Paul Strähl senior 1954 in Siegershausen die Käserei gründete, gehörte er zu den wenigen Pionieren, die an die Zukunft von neuen Käsesorten glaubten. Sein Eigenwille gab ihm Recht. Was damals im Kleinen begann, ist heute ein stattlicher Betrieb mit über 65 wertvollen Mitarbeitern. Bereits in der dritten Generation engagieren sich Astrid Holenstein und Peter Strähl aktiv in der Geschäftsleitung des Familienunternehmens. Die Strähl Käse AG verbindet Schweizer Käsermeister-Tradition mit modernster Technik. Das Resultat: beste Qualität und hohe Flexibilität. Hans-Peter Strähl ist Käsermeister wie schon sein Vater Paul. Er garantiert für die hervorragende Qualität der Käse-Produktion. Doris Holenstein-Strähl, die Tochter des Pioniers, kümmert sich seit vielen Jahrzehnten um die Kundenkontakte der Familien-AG. Nur die besten Raclette-Laibe schaffen es über die Schweizer Grenze. Die Strähl Käse AG ist für grosse Raclette-Bestellungen ideal gerüstet. Mit einer Lagerkapazität von über 600 Tonnen und einer eingespielten Mitarbeiter-Crew ist sichergestellt, dass nur erstklassige Produkte den Familienbetrieb verlassen. Garantiert wird diese Qualität auch durch die Zertifizierung nach den aktuellsten Richtlinien (ISO, BRC, IFS). Die Bedürfnisse ändern sich laufend. Ein permanenter Prozess, dem unsere Verkaufseinheiten folgen. Ob als ganzer Laib, geschnitten in 4/4-Stücke oder als Scheiben in wiederverschliessbaren Packungen mit Fixgewicht – unsere Flexibilität kennt keine Grenzen. Unser original Schweizer Raclette-Käse ist ein unvergleichlicher Genuss. Mindestens 12 Wochen lang reift der Käse in unseren Kellergewölben. Dadurch ist er ausgewogen im Geschmack und überzeugt durch hervorragende Schmelzeigenschaften. Genuss auf höchstem Niveau: Fondue, ein Schweizer Nationalgericht. Das komplette Fondue-Programm umfasst verschiedene praktische Dispenser oder effektvolle Displays für den zweiten Verkaufspunkt. Entweder in der Packung mit 400 g für zwei Personen oder im beliebten Duo-Pack 800 g (2 x 400 g). Dabei verfolgen wir ein ehrgeiziges Ziel: auf der ganzen Welt soll unser köstliches Käse-Gericht für gute Stimmung sorgen! Unser perfekt ausgebautes Fondue- und Schmelzkäsewerk ist leistungsstark. Unsere Fondue-Marke für Ihren Verkaufserfolg: Fixfertig und im Handumdrehen servierbereit! Hier entwickeln wir auch Industrieprodukte nach spezifischen Kundenbedürfnissen. Unsere Innovationskraft ermöglicht praktisch alles, was sich um neue Käse-Kreationen dreht. Ein Besuch bei uns wird Sie davon überzeugen. Unsere Schweizer Qualität: ein garantierter Hochgenuss für alle Raclette- und Fondue-Liebhaber. Strähl Käse AG, Bahnhofstrasse 1, CH-8573 Siegershausen Telefon +41 071 678 11 11, Fax +41 071 678 11 12 info @ straehl.ch, www.straehl.ch
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