Äpfel aus eigenem Anbau Sorte Größe Alkmene mittel Geschmack Verzehr Kochen Backen Braten x Discovery fest, knackig, fein säuerlich saftig, erfrischend, etwas fest, groß kräftig, fruchtig-säuerlich sehr fest, knackig, saftig, aromatisch, säuerlich Vitamin C Bombe mittel fest, saftig knackend, aromatisch, mittel - groß fein säuerlich saftig und knackig, aromatisch, mittel feinfruchtig Elstar mittel Gala Gewürzluiken x x x x x x x klein - mittel süßfruchtig, aromatisch, saftig x x x x x x x Golden Delicious mittel - groß fest, aromatisch, fein säuerlich fest, weinig saftreich, herbmittel - groß fruchtig bis feinsäuerlich sehr saftig, fest und knackig, mittel - groß süßaromatisch x x x Goldparmäne mittel x Boskoop Breburne Delba-Esteval Glocken Apfel Idared James-Grive Jonagold Landsberger Renette kräftig, feinsäuerlich, saftig, fest edel und würzig mit feiner Säure sehr saftig, fest, süßlich mild geringer Zuckeranteil, für mittel - groß Diabetiker geeignet saftig, locker, würzig, aromatisch, mittel geschmackvoll saftig, locker, süß-feinsäuerlich, breites Aroma groß groß süß, weinig, feinfruchtig x x x x x x x x x x x x x x x x x Piros x x x Retina groß x x x x x x x Rubinette Topaz knackig, sehr saftig, aromatisch knackig, saftig, aromatisch, klein - mittel fruchtig bis süßlich fest knackig, aromatisch, fein säuerlich mittel x x mittel - groß fest knackig, süß-säuerlich fest knackig, saftig mit feiner mittel - groß Säure Pinova x
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