Kuh kaufen statt Rind füttern

MILCHVIEH: Auf die Eigenremontierung verzichten
Kuh kaufen statt Rind füttern
Die Aufzucht einer Milchkuh kostet Geld. Stellt
sich die Frage, ob man die
Rinder auf dem Betrieb
behalten oder die Milchkuh-Remontierung auslagern soll. Dies bietet die
Chance, die Wirtschaftlichkeit zu verbessern.
CHRISTOPH THALMANN ·
Mit den tiefen Milchpreisen
stellt sich die Frage, wo noch
weitere Kosten gespart werden
können. Neben der regelmässigen Überprüfung der Futterund Maschinenkosten besteht
ein weiteres Potenzial in der
Auslagerung der eigenen Aufzucht. Das heisst, dass abgehende Kühe nur noch durch zugekaufte Tiere ersetzt werden.
Platz für Galtvieh nutzen
Um die Entscheidung zu treffen, ob es Sinn macht, die Aufzucht auszu lagern, helfen folgende Überlegungen:
• Besteht die Möglichkeit, die
Milchproduktion
auszudehnen? Kann der Platz der Aufzuchttiere mit geringem Aufwand für Galtkühe genutzt werden, sodass die Kuhanzahl ausgedehnt werde n kann?
• Da die Besamungen nur noch
mit Mastgenetik erfolgen, ist der
Erlös aus dem Verkauf der Tränkekälber höher.
'In der Regel steigt die Nutzungsdauer, da weniger KiJhe
ausgemerzt werden. Es «muss»
kein Platz für nachkommende
Rinder gemacht werden.
. • Der Betriebsleiter kann sich
auf die Milchproduktion konzentrieren. Je nach Einrichtung
Wenn die Aufzucht ausgelagert wird, können die Plätze der
Rinder fürs Galtvieh genutzt werden. (Bild: zvg)
kann damit täglich Zeit gespart
werden.
Keime eingeschleppt
Wird keine eigene Aufzucht
betrieben, bestehen auch gewisse Gefahren, die berücksichtigt
werden müssen:
W
• Krankheiten wie Mortellara
oder Euterel'kl'ankungen können eingeschleppt werden.
• Es kann nicht mehr die eigene
Zucht betrieben werden. Damit
CHECKLISTE
Um die Vor- und Nachteile
einer Auslagerung der Remontierung für den eigenen
Betrieb detaillierter abzuklären, kann das Programm
«Lohnt es sich, die Remontierung auszu lagern?» Hilfe~
stellung bieten. In d,e n gelben F.eldern können die betriebseigenen Daten einge'
tragen werden. ct
www.strickhof.ch _ t Fachwissen
Milchwirtschaftliche Beratung
Milchproduktion ..... Checklisten
besteht auch die Gefahr, dass
die zugekauften Kühe nicht
dem Betriebsziel entsprechen.
• Die Liquidität für den Zukauf
muss gegeben sein.
• Eine gute Zusammenarbeit
mit dem Händler, der die Kühe
bringt, könnte schwierig sein .
Ähnliche Betriebsziele
Daraus lässt sich ableiten)
dass es wichtig ist, dass die Kühe
von Züchtern zugekauft werden, mit denen ·man ein gutes
Verhältnis hat. Sie sollten ähnliche Betriebsziele und gesunde
Tieren vorweisen können. Das
Gespräch mit möglichen Partnern zu such en) macht Sinn.
Wie viel an zusätzlichem Einkommen generiert werden
kann, steht und fällt mit den eigenen Aufzuchtkosten, dem
Preis, der für Zuchtkühe bezahlt werden muss, und der
Möglichkeit, durch die Auslagerung der Aufzucht die Milchproduktion auszudehnen.
· Der Autor arbeitet am Strickhor im Fachbereich Milchproduktion.

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