Betrieb Familie Kainz Bio-Milchvieh Waldviertel, NÖ

Betrieb
Familie Kainz
Bio-Milchvieh
Waldviertel, NÖ
Flächenausstattung
50 ha Acker (davon 20 gepachtet)
• 20 ha Feldfutter
• 30 ha Getreide und Futtererbsen
30 ha Dauergrünland (davon 10 ha gepachtet)
• 25 ha 3-4 Schnittwiesen
• 5 ha Weide
23 ha Wald
• Hauptbaumarten Fichte & Kiefer
• Komplett befahrbar
Milchproduktion
60 Fleckviehkühe
• Mitglied Arbeitskreis Milchproduktion, Ø 2.400 € DfL/Kuh/Jahr
• Bergland Milch
• 8.000 kg Herdenleistung, 4,3 % Fett, 3,40 % Eiweiß
• Milchpreis 2016: 47 Cent
• 390 Tage Zwischenkalbezeit
• 120.000 Zellzahl
60 Stück weibliche Nachzucht
• 27 Monate Erstkalbealter
• 10 Kalbinnen/Jahr über Zuchtverband vermarktet
Betriebsentwicklung
1999: Umbau von 17 Kühe Kurzstand auf 30 Kühe
Laufstall mit 6er SbS, Fahrsilos und Güllegrube
ausgesiedelt
2000: Hochzeit mit Karin
2003: Umstieg auf biologische Wirtschaftsweise
2008: Errichtung Liegboxenlaufstall für Kalbinnen und
Trockensteher, inkl. Maschinen- und Bergehalle
2009: Beitritt Arbeitskreis Milchproduktion
2010: Zubau von Liegeboxen für melkende Kühe
2013: Anschaffung Melkroboter
Automatisch melken weil…
… weniger Platzbedarf
… weniger Umbau notwendig
… mobil
... Arbeitsentlastung
… flexible Zeiteinteilung
… Urlaub möglich
… überschaubare Kosten
Meine Erfolgsfaktoren
• Jung, gut ausgebildet und flexibel
• Familiärer Zusammenhalt
• Intensiver Austausch mit Berufskollegen
• Mehrere Standbeine
• Finanzielle Unabhängigkeit
• 2 x pro Jahr auf Urlaub fahren
• Geistig frei bleiben
Ziele für die Zukunft
• Freude an der Landwirtschaft der
nächsten Generation vermitteln
• Gute Ausbildung für Kinder
• Stabile Flächenausstattung für Betrieb
• Eventuell wieder in Direktvermarktung
einsteigen
• Bei Interesse von Kindern Stallneubau
Wünsche an die Agrarpolitik
Attraktivität der ländlichen Regionen steigern
• Infrastruktur bereitstellen
• Qualifizierte Arbeitsplätze schaffen
Landwirtschaftskammer
• Vielfalt und Querdenken fördern
• Kreative Berater zulassen
Z‘tod gfiacht, is a gstorbn
• Das Positive in den Vordergrund stellen
• Zufriedenheit und Wertschätzung

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