Milchproduktion - Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg

Wahlfach
Milchproduktion
Die Bedeutung der Milchproduktion in der Landwirtschaft ist trotz schwierigem Umfeld immer noch sehr gross. Wir
gehen auf die Suche nach kostengünstigen Produktionsformen, abgestimmt auf die betrieblichen Voraussetungen.
Wir beschäftigen uns mit Fütterungsaspekten inkl. deren Kontrollmöglichkeiten sowie Gesundheits-, Zucht- und
Marktthemen. Dabei haben wir Raum für Diskussionen, Erfahrungsaustausch und Aktualitäten. Vor allem aber
wollen wir auf einer Exkursion direkt in die Praxis eintauchen und die Themen und Probleme hautnah kennen lernen.
Informationen
Kursdaten und Zeiten
3 Dienstage (à 9 Lekt) in den Kalenderwochen 42- 46, 48-51, 2-4
Anzahl Lektionen
3 x 9 = 27 Lektionen
Kursort(e)
Liebegg Gränichen
Lernziele
Gemäss Bildungsplan Landwirt/ Landwirtin EFZ
Inhalt / Niveau
Milchvieh füttern
Milchviehrationen kontrollieren
Analyse der monatlichen Milchleistungsprüfungsresultate
Aufzucht und Remontierung
Zuchtprogramm und Paarungsplanung
Fruchtbarkeit
Eutergesundheit
 Milchmarkt
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Stoffvermittlung
☒ Vorlesung
☒ Fachreferat
☒ Lehrgespräch
☒ Lektüre
Stoffverarbeitung/-vertiefung
☒ Gruppenarbeit
☒ Einzelarbeit
☒ Gruppendiskussion
☐ Workshop
☐ Videotraining
☒ Fallstudien
☒ Kurzpräsentation
☒ Exkursion
Leistungsnachweis
Note Milchproduktion, zählt 1-fach
Lehrperson
Manuel Ender, LZ Liebegg
Lehrmittel
Kapitel B6 I, Kosten Fr. 48.-
Weitere Angaben
 Praxiserfahrungen mit Milchkühen sind von Vorteil, aber
nicht nötig
 Für die Exkursionen wettertaugliche Kleidung mitbringen

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