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WasistHybrid-Züchtung?
Unter Hybrid-Züchtung versteht man ein Verfahren, das vor über 100 Jahren durch den amerikanischen
PflanzengenetikerGeorgeHarrisonShullanMaisentwickeltwurde:ZweidurchInzuchtentstandenereinerbigeElternlinienwerdenmiteinandergekreuzt.DerenNachkommen-dieF1-Generation-sindrobuster
undvorallemertragreicheralsihreEltern(Heterosis-Effekt)undwerdenalsSaatgutanLandwirteverkauft.
JenachPflanzenartkönnensieauchinanderenEigenschaftendeutlichbesserabschneidenalsihreEltern,
zumBeispielbeiStresstoleranz.JederLandwirt,derHybrideanbaut,weiß,dasserdasErntegutnichtzur
Wiederaussaatverwendensollte.DenneskommtbeidenNachkommen-derF2-Generation-denMendelschenGesetzenfolgendzueinergenetischenAufspaltungmitzumTeildrastischenMindererträgen.Der
Landwirttutalsogutdaran,jedesJahrneuesSaatgutkaufen.
ZurKreuzungderAusgangslinienbenötigtderZüchternebendenVaterpflanzenmännlichsterileMutterpflanzen,diekeinefruchtbarenPollenproduzieren.DasistbeiMaiseinfach:MännlicheundweiblicheBlütenständesindgetrennt.Esreichtdaheraus,vorBlühbeginndiemännlichenBlütenständederMutterlinie
zuentfernen.DeshalbkonntesichdasVerfahrenbeiMaisschnelldurchsetzen:IndenUSAwurdenabMitteder1930erJahrezunehmendHybrid-Sortenangebaut.DasversprachdenFarmernbiszu50%höhere
Ertrage. In den Industrie-Ländern kann man davon ausgehen, dass bei Mais fast nur noch Hybridsorten
angebautwerden.SosindinDeutschlandnachder"beschreibendenSortenliste2012"desBundessortenamtesvon314zugelassenenMaissorten313Hybridsorten.
SchwierigeristdieAusgangslagebeianderenPflanzenarten,damännlicheundweiblicheOrganeineinund
derselbenBlütegebildetwerden.UndhieristwiederumzuunterscheidenzwischenSelbst-undFremdbefruchtern.FremdbefruchtersindPflanzen,diedurchdenPollenandererPflanzendergleichenArtbestäubt
werdenmüssen,umSamenzuerzeugen.DazugehörenRoggen,Raps,Zuckerrübe,Sonnenblumeundzahlreiche Gemüse-Arten. Hier kann man spezielle Mutterlinien nutzen, die durch einen natürlichen Mechanismus männlich steril sind und keinen Pollen produzieren (CMS, Cytoplasmatische männliche Sterilität.)
BeiSelbstbefruchtern(Gerste,Weizen,Triticale,Hafer)dientdereigenePollenzurBestäubungschonvor
ÖffnungderBlüten.HiermüssengenetischeSterilitätsmechanismengenutztwerden,umsicherzustellen,
dassdievorgesehenenMutterpflanzensichnichtselbstbefruchten.DennmanuelleKastration-dasEntfernenderStaubfäden-istsehraufwändig.
DerHeterosiseffektistnichtbeiallenKulturartengleichstarkausgeprägt.BeiFremdbefruchternwieMais
und Roggen kann er bis zu einhundert Prozent Ertragszuwachs betragen. Hier haben sich Hybridsorten
weitgehenddurchgesetzt.BeiZuckerrübe,RapsoderSonnenblumensindsieweitverbreitet,ebensowie
Tomaten,BrokkolioderRosenkohl.InDeutschlandwirdderAnteilderHybridsortenbeidengängigenGemüsesortenaufetwa70Prozentgeschätzt.
Siehedazuauch:
https://www.youtube.com/watch?v=BZqVO18vZ4I
http://www.komm-ins-beet.mpg.de/wissenswertes/poster/hybridzuechtung
http://www.bdp-online.de/de/Pflanzenzuechtung/Methoden/Hybridzuechtung/
Wissenschaftlerkreis Grüne Gentechnik e.V. PF 12 01 27 60114 Frankfurt/ Main; http://www.wgg-ev.de