WasistHybrid-Züchtung? Unter Hybrid-Züchtung versteht man ein Verfahren, das vor über 100 Jahren durch den amerikanischen PflanzengenetikerGeorgeHarrisonShullanMaisentwickeltwurde:ZweidurchInzuchtentstandenereinerbigeElternlinienwerdenmiteinandergekreuzt.DerenNachkommen-dieF1-Generation-sindrobuster undvorallemertragreicheralsihreEltern(Heterosis-Effekt)undwerdenalsSaatgutanLandwirteverkauft. JenachPflanzenartkönnensieauchinanderenEigenschaftendeutlichbesserabschneidenalsihreEltern, zumBeispielbeiStresstoleranz.JederLandwirt,derHybrideanbaut,weiß,dasserdasErntegutnichtzur Wiederaussaatverwendensollte.DenneskommtbeidenNachkommen-derF2-Generation-denMendelschenGesetzenfolgendzueinergenetischenAufspaltungmitzumTeildrastischenMindererträgen.Der Landwirttutalsogutdaran,jedesJahrneuesSaatgutkaufen. ZurKreuzungderAusgangslinienbenötigtderZüchternebendenVaterpflanzenmännlichsterileMutterpflanzen,diekeinefruchtbarenPollenproduzieren.DasistbeiMaiseinfach:MännlicheundweiblicheBlütenständesindgetrennt.Esreichtdaheraus,vorBlühbeginndiemännlichenBlütenständederMutterlinie zuentfernen.DeshalbkonntesichdasVerfahrenbeiMaisschnelldurchsetzen:IndenUSAwurdenabMitteder1930erJahrezunehmendHybrid-Sortenangebaut.DasversprachdenFarmernbiszu50%höhere Ertrage. In den Industrie-Ländern kann man davon ausgehen, dass bei Mais fast nur noch Hybridsorten angebautwerden.SosindinDeutschlandnachder"beschreibendenSortenliste2012"desBundessortenamtesvon314zugelassenenMaissorten313Hybridsorten. SchwierigeristdieAusgangslagebeianderenPflanzenarten,damännlicheundweiblicheOrganeineinund derselbenBlütegebildetwerden.UndhieristwiederumzuunterscheidenzwischenSelbst-undFremdbefruchtern.FremdbefruchtersindPflanzen,diedurchdenPollenandererPflanzendergleichenArtbestäubt werdenmüssen,umSamenzuerzeugen.DazugehörenRoggen,Raps,Zuckerrübe,Sonnenblumeundzahlreiche Gemüse-Arten. Hier kann man spezielle Mutterlinien nutzen, die durch einen natürlichen Mechanismus männlich steril sind und keinen Pollen produzieren (CMS, Cytoplasmatische männliche Sterilität.) BeiSelbstbefruchtern(Gerste,Weizen,Triticale,Hafer)dientdereigenePollenzurBestäubungschonvor ÖffnungderBlüten.HiermüssengenetischeSterilitätsmechanismengenutztwerden,umsicherzustellen, dassdievorgesehenenMutterpflanzensichnichtselbstbefruchten.DennmanuelleKastration-dasEntfernenderStaubfäden-istsehraufwändig. DerHeterosiseffektistnichtbeiallenKulturartengleichstarkausgeprägt.BeiFremdbefruchternwieMais und Roggen kann er bis zu einhundert Prozent Ertragszuwachs betragen. Hier haben sich Hybridsorten weitgehenddurchgesetzt.BeiZuckerrübe,RapsoderSonnenblumensindsieweitverbreitet,ebensowie Tomaten,BrokkolioderRosenkohl.InDeutschlandwirdderAnteilderHybridsortenbeidengängigenGemüsesortenaufetwa70Prozentgeschätzt. Siehedazuauch: https://www.youtube.com/watch?v=BZqVO18vZ4I http://www.komm-ins-beet.mpg.de/wissenswertes/poster/hybridzuechtung http://www.bdp-online.de/de/Pflanzenzuechtung/Methoden/Hybridzuechtung/ Wissenschaftlerkreis Grüne Gentechnik e.V. PF 12 01 27 60114 Frankfurt/ Main; http://www.wgg-ev.de
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