eine/n Leiter_in der Foyerbar Stall 6 (100%)

Die Gessnerallee Zürich sucht ab 1. Mai 2016 oder nach Vereinbarung
eine/n Leiter_in der Foyerbar Stall 6 (100%)
Die Gessnerallee Zürich ist einer der wichtigsten Produktions- und Präsentationsorte für Performative
Künste in der Schweiz und international. Das Programm steht für Experimentierlust, innovative
Spielformen, unangestrengten Crossover und für einen hohen Qualitätsanspruch und macht die
Gessnerallee zu einem zentralen Begegnungsort für ein breites kulturinteressiertes Publikum jeden
Geschlechts, Alters, Status, Nationalität und Religion.
Neben dem Begegnungsort Bühne ist die Bar Stall 6 ein wichtiger Teil im Gefüge der gesamten
Gessnerallee und spielt eine wichtige Rolle sowohl als Bar, Foyer aber auch als Ort für Musik, Party
und Events.
Als Leiter_in des Stall 6 positionieren Sie die Bar als wichtigen Ort im Bezug zum Theater, Tanz,
Performance und Musikprogramm. Neben Ihren Bar- und Programmitarbeitern arbeiten Sie eng mit
der Theaterleitung zusammen, um den Stall 6 sowohl als eigenständige Bar, als Foyer und als
Veranstaltungsort zu positionieren.
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Ihre Aufgaben als Leiter_in Stall 6 sind:
Erhaltung und Weiterentwicklung des Gastronomie-Konzeptes Stall 6
Schnittstelle zur Theaterleitung, Koordination mit der Technik, Buchhaltung und Hauswartung
des Theaters
Bestimmung des Angebotes inkl. Einkauf und Preisgestaltung
Budgetkontrolle, Abrechnungen in Koordination mit der Buchhaltung des Theaters
Koordination und Führung Personal
Planung und Durchführung von Events, Catering für Eröffnungen und Festivals des Theaters
Planung und Durchführung von Event-Vermietungen an Private
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Folgende Qualitäten bringen Sie mit:
Erfahrung in der Leitung eines Gastronomiebetriebes
Erfahrung bei der Entwicklung von Gastronomiekonzepten
Erfahrung bei der Konzeption und Durchführung von Events
Unternehmerisches Talent
Sicherheit im Finanzmanagement
Erfahrung in der Personalführung
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Der Stall 6 ist nicht nur Bar, sondern Teil eines Kulturbetriebes. Um so wichtiger ist, dass Sie sich mit
dem Gesamtprogramm der Gessnerallee identifizieren können. Dieses kulturelle Umfeld bietet eine
grosse Chance zur Entwicklung von unkonventionellen und kreativen Ideen. Wir bieten eine
Festanstellung mit einem angemessenen Fixlohn und sozialen Anstellungsbedingungen.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Motivationsschreiben, einem kurzen Konzept wie Sie den
Stall 6 innerhalb der Gessnerallee aber auch in der Stadt Zürich positionieren möchten und den
üblichen Bewerbungsunterlagen wie Lebenslauf und Arbeitszeugnisse. Bitte erwähnen Sie auch in
Ihrer Bewerbung, ab wann Sie verfügbar sein könnten.
Bewerbungen sind möglich bis zum 13.3.2016. Einzelne Bewerber_innen werden am Montag 21.3.16
zu einem Gespräch eingeladen.
Bewerbungen sind ausschliesslich per Mail möglich – an:
[email protected]
Gessnerallee Zürich / Gessnerallee 8 / CH - 8001 Zürich
www.gessnerallee.ch / www.stall6.ch

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