Eine Assistenz der Leitung Foyerbar Stall 6

Die Gessnerallee Zürich/Foyerbar Stall6 sucht per 1. Juni 2016 oder nach Vereinbarung
Eine Assistenz der Leitung Foyerbar Stall 6 (80%)
Die Gessnerallee Zürich ist einer der wichtigsten Produktions- und Präsentationsorte für
Performative Künste in der Schweiz und international. Das Programm steht für Experimentierlust,
innovative Spielformen, unangestrengten Crossover und für einen hohen Qualitätsanspruch und
macht die Gessnerallee zu einem zentralen Begegnungsort für ein breites kulturinteressiertes
Publikum jeden Geschlechts, Alters, Status, Nationalität und Religion.
Neben dem Begegnungsort Bühne ist die Bar Stall 6 ein wichtiger Teil im Gefüge der gesamten
Gessnerallee und spielt eine wichtige Rolle sowohl als Bar, Foyer aber auch als Ort für Musik,
Party und Events.
Du bist eine aufgestellte, motivierte und aufmerksame Person, die gerne im Team arbeitet und
Verantwortung übernimmt. Dass du vorwiegend auch abends (teils nachts) und an Wochenenden
arbeitest ist für dich kein Problem. Du bist überdies belastbar, flexibel und bewahrst auch in
stressigen Situationen Ruhe und den Überblick.
Um in dieser vielseitigen Funktion erfolgreich zu sein, verfügst du über Erfahrung in der
Gastronomie, im Personalmanagement und in der Event- Betreuung (Club, Konzert, Vermietung).
Zudem kennst du dich aus im Unterhalt einer Bar und hast Kenntnisse in der
Sortimentsgestaltung.
Die Aufgaben sind:
● Enge Zusammenarbeit mit der Leitung
● Mitarbeit bei der Leitung des operativen Tages-/ Abendgeschäfts
● Event- Betreuung (Koordination mit Technik, Künstler- Betreuung)
● Anleiten, Führen und Motivieren der Bar-Mitarbeitenden
● Mitkoordination Personalplanung ( Bedarfsplanung, Mitarbeitereinsatzplanung,
Dienstpläne)
● Fremdvermietungen koordinieren
● Unterstützung bei der Sicherung des Qualitäts- und Hygienestandards
● Mithilfe Koordination Bar bei Theaterveranstaltungen und Premierenbuffets
Folgende Qualitäten bringst du mit:
● Erfahrung in der Gastronomie- und Veranstaltungskoordination
● Kommunikationsbereitschaft
● Teamfähigkeit
● Verantwortungsbewusstsein
● Selbstständiges Arbeiten
Wir bieten dir ein anregendes, kulturelles Umfeld und Freiheiten in der Mitgestaltung. Dazu eine
vielseitige, interessante und anspruchsvolle Tätigkeit und ein gutes Team in freundschaftlicher
Atmosphäre.
Wir freuen uns über deine Bewerbung mit den üblichen Bewerbungsunterlagen wie Lebenslauf
und Arbeitszeugnisse. Bewerbungen sind möglich bis zum 15.04.16.
Bewerbungen sind ausschliesslich per Mail möglich – an: [email protected]
Gessnerallee Zürich / Gessnerallee 8 / CH - 8001 Zürich
www.gessnerallee.ch / www.stall6.ch