Deutsch - Ratskeller Meißen

Die historische Gaststätte Meißens
seit 1475 im spätgotischen Rathaus
Markt 1 • 01662 Meißen
Tel.: 03521 – 72 74 740
Fax: 03521 – 72 76 774
E-mail: [email protected]
„Gruppen-Special“ Unser Angebot für Reiseunternehmen
Wir bedanken uns für Ihre Anfrage und reservieren am ............. 2016 .............. Uhr ............... Plätze.
Küche und Service sind für Gesellschaften bestens gerüstet!
Und so haben Sie in kurzer Zeit unser bekannt wohlschmeckendes Essen auf dem Tisch.
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Lassen Sie Ihre Gäste die Speisen auswählen und bestellen Sie vorab (bis 10.00 Uhr des
Anreisetages) bei uns. Die Nummerierung der Speisen bitte nicht verändern.
Schüssel sächsische Kartoffelsuppe mit Gartengemüse, Würstchen
und Baguette „satt“
Sülze pikant vom Meißner Landschwein
mit hausgemachter Remoulade und deftigen Bratkartoffeln
Sächsisches Senffleisch – große Rindfleischwürfel in Soße von
Senf, Senfsaat, Senfgurke und Zwiebeln dazu Schwarzbrotknödel
Buntes Gemüsegratin – Auflauf von Fenchel, Kohlrabi, Karotte und Mais
mit Kartoffelscheiben, Sahne u. Käse gratiniert
Meißner Ratsherrenschnitzel - gefüllt mit Leberwurst, Zwiebeln, Senf,
Gewürzgurke dazu deftige Bratkartoffeln
Sächsischer Rindersauerbraten
mit Apfelrotkohl und sächsischen Kartoffelklößen
Hausgemachte Rinderroulade nach „Meißner Art “
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Forelle „Müllerin Art“,
mit Petersilienkartoffeln, Meerrettich und kleinem Salatteller
6,40 €
9,50 €
10,80 €
10,80 €
12,70 €
12,80 €
12,80 €
14,80 €
Herbstliche Momente – Zeit für Herzhaftes ( Oktober – November )
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Kürbis-Ingwer-Suppe
Rindertafelspitz in Meerrettichsoße und Bouillonkartoffeln
Hähnchenbrustfilet auf geschmorten Kürbisgemüse und Kräuterreis
Hirschbraten mit frischen Waldpilzen u. hausgemachten Kartoffelklößen
4,20 €
13,90 €
13,90 €
14,90 €
Nachtisch
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Sächsische Beerengrütze auf Vanillesoße
Hausgemachtes sächsisches Quarkkeulchen auf Apfelmus
gebackenes Vanilleeis im Kokosmantel auf Fruchtspiegel
Kaffeegedeck: 1 Stk. hausgebackene sächsische Eierschecke
und 1 Tasse Kaffee
Mit gastfreundlichen Grüßen
Ihr Team vom Ratskeller Meißen
3,90 €
4,80 €
5,60 €
4,30 €