Die älteste Gaststätte Meißens seit 1470 mit Panoramablick

Die älteste Gaststätte Meißens seit
1470 mit Panoramablick
Domplatz 9 • 01662 Meißen
Tel.: 03521 – 45 76 76
Fax: 03521 – 40 75 95
E-mail: [email protected]
„Gruppen-Special“ Unser Angebot für Reiseunternehmen
Wir bedanken uns für Ihre Anfrage und reservieren am ............... 2016 ............. Uhr ............... Plätze.
Küche und Service sind für Gesellschaften bestens gerüstet!
Und so haben Sie in kurzer Zeit unser bekannt wohlschmeckendes Essen auf dem Tisch.
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Lassen Sie Ihre Gäste die Speisen auswählen und bestellen Sie vorab (bis 10.00 Uhr des
Anreisetages) bei uns. Die Nummerierung der Speisen bitte nicht verändern.
Schüssel sächsische Kartoffelsuppe mit Original Meißner Würstchen
und Baguette „satt“
Sülze nach „Domkeller Art“ mit hausgemachter Remoulade und
deftigen Röstkartoffeln, Salatbeilage
Original sächsischer Biergulasch im Brotlaib mit Meißner
Würstchen serviert und einem frisch gezapften Meißner Naturpils 0,3 l
Knuspriger Gemüsestrudel mit feiner Balsamiconote,
an Tomaten-Rucola-Salat und Kräuterschmand
Moritzburger Bauernsteak mit Schinken auf deftigem Sauerkrautsockel
und sächsischen Kartoffel-„Gliddscher“
Dresdner Sauerbraten in Pfefferkuchenrahmsoße serviert mit frischem
Apfelrotkohl und sächsischem Kartoffelkloß
Hausgemachte Rinderroulade nach „Meißner Art“ mit sächsischem
Kartoffelkloß und Apfelrotkohl
Forelle „Winzerin“ gedünstet in Meißner Riesling, Salzkartoffeln
und ein kleiner Salatteller
6,40 €
9,50 €
9,90 €
10,80 €
11,80 €
12,50 €
12,80 €
14,80 €
Herbstliche Momente – Zeit für Herzhaftes ( September – November )
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Pikante Kürbiscremesuppe garniert mit Croutons u. Kürbiskernöl
Sächsisches Meerrettichfleisch an Wurzelgemüse u. sächsischem Kartoffelkloß
Hirschbraten in Burgunder-Waldpilzsoße an sächsischem Kartoffelkloß
und angeschwenktem Rosenkohl
Schweineschnitzel mit Pfannenschmorgemüse und Kartoffelspalten
4,20 €
12,50 €
13,90 €
14,90 €
Nachtisch
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Original sächsische Rote Grütze mit Vanillesoßenspiegel
Ofenwarmer Mohnpudding nach altem Rezept an hausgemachter Roter Grütze
Hausgemachtes sächsisches Quarkkeulchen mit Apfelmus
3,90 €
4,80 €
4,90 €
16.
Kaffeegedeck: 1 Stk. Sächsische Eierschecke und 1 Tasse Kaffee
4,30 €
Mit gastfreundlichen Grüßen
Ihr Team vom Domkeller Meißen

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