P r e s s e s t i m m e n · B e w e r t u n g e n · Au s z e i c h n u n g e n · P r e s s e s t i m m e n W E I N G U T Pressestimmen B e w e r t u n g e n · Au s z e i c h n u n g e n „... dramatisch, spannungsreich und doch elegant..“ Stephan Reinhardt P r e s s e s t i m m e n · B e w e r t u n g e n · Au s z e i c h n u n g e n · P r e s s e s t i m m e n Gault Millau 2016 Der Gault&Millau Weinguide wählt den 2014 Würzburger Stein Großes Gewächs mit 93 Punkten zum besten Silvaner in Deutschland. „Zwei prachtvolle Große Gewächse aus dem Würzburger Stein krönen einen ausgesprochen gelungene 2014er Kollektion! Dem Team um Robert Haller ist damit der Anschluss an den erfolgreichen 2012er Jahrgang eindrucksvoll gelungen. Auch die Erste-Lage-Weine überzeugen. Etwa der rassige Riesling aus dem Teufelskeller und der feinaromatische, kernige Silvaner aus der Abtsleite. Sehr gute 2013er Rotweine, unter anderem ein mächtiger, nach Heidelbeer dufentder Cabernet Sauvignon, und eine sublimschmelzige 2012er Trockenbeerenauslese runden das Bild ab. Das ist Vier-Trauben-Niveau!“ Eichelmann 2016 „Das Bürgerspital legt weiter zu, das Sortiment gewinnt an Profil, präsentiert sich sehr stimmig angefangen beim feinen Gutssilvaner bis hin zur faszinierenden Trockenbeerenauslese. Bei den Lagenweinen sind die Unterschiede klar herausgearbeitet, bei den Rieslingen ebenso wie bei den Silvanern. Die vier Großen Gewächse zeigen durchgängig hervorragendes Niveau, der Stein-Riesling ist druckvoll, noch enorm jugendlich, Stein-Harfe noch etwas unruhig, der Stein-Silvaner ist saftig, dabei frisch, der Stein-Harfe-Silvaner ein klein wenig druckvoller. Die Burgunder sind wunderschön reintönig, ebenso der Gewürztraminer, im roten Segment sehen wir den herrlich reintönigen Spätburgunder ganz knapp vor Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon.“ Decanter 2015 Gold für unseren 2011 Würzburger Abtsleite Riesling Eiswein: „Temperamentvoll und erhebend, mit unglaublich reinen Aromen von Aprikose, Pfirsich, Zitrone (..). Er hat Länge, ist reich, kühl und köstlich, mit ausgeprägter Säure, exquisite Steinfruchtsüße und einer würzigen Kick im Abgang.“ Bayerischer Staatsehrenpreis 2015 Das bayerische Staatsministerium verleiht uns nach 2006, 2009 und 2012 den Bayerischen Staatsehrenpreis 2015. Feinschmecker 2015 „Ohne Probleme hält das von Robert Haller geleitete Weingut seine Bewertung vom vergangenen Jahr. Traditionell und gut gemacht sind nicht nur die Silvaner, die aus diesem Hause kommen, etwa der trockene Silvaner vom Würzburger Stein.“ FINE - Das Weinmagazin 2/2014 „Teamwork ist vielleicht der wichtigste Baustein für den Erfolg des Würzburger Musterbetriebs. Alle bringen sich ein und arbeiten zusammen für dasselbe Ziel: basierend auf dem kulturellen Erbe bedeutender Weinbergslagen auf möglichst schonende, naturnahe Art und Weise die besten Ursprungs- und Herkunftsweine Frankens zu erzeugen. (...) · B e w e r t u n g e n · Au s z e i c h n u n g e n · P r e s s e s t i m m e n · B e w e r t u n g e n Mit dem Würzburger Stein Chardonnay R 2012 ist Robert Haller ein echter Coup gelungen. (...) Man fragt sich allen Ernstes, wie ein Betrieb mit dem ersten Wurf ein solches Kaliber landen kann, in dem es nicht um Sortenaromen geht, sondern um Tiefe, Konzentration und Herkunft, um Terroir, kurz: um den Würzburger Stein.“ Stephan Reinhardt Tasted - 100% blind 2015/2014 mit Markus Del Monego und Andreas Larsson 97 Punkte - 2011 Würzburger Abtsleite Riesling Eiswein 95,5 Punkte - 2011 Würzburger Stein-Harfe Riesling Trockenbeerenauslese Beide Weine liegen somit deutlich über dem Durchschnitt aller süßen Dessertweine (91,5 Punkte). 92,5 Punkte - 2013 Würzburger Stein-Harfe Riesling GG Qualitätswein trocken 90 Punkte - 2014 Randersackerer Marsberg Riesling Qualitätswein trocken VDP.ERSTE LAGE 88 Punkte - 2014 Randersackerer Teufelskeller Riesling Qualitätswein trocken VDP.ERSTE LAGE 88 Punkte - 2013 Veitshhöchheimer Sonnenschein Spätburgunder R Qualitätswein trocken RobertParker.com 01/2015 und 10/2014 94 Parker Punkte für Stein-Harfe Riesling GG „Franken und Württemberg sind selten auf den Listen der besten deutschen RieslingRegionen, was nicht sehr fair ist. (..) Seit Robert Haller das Bürgerspital zum H. Geist in Würzburg leitet, zählt das große Weingut zu den deutschen Top-Riesling Produzenten. Der 2012er Jahrgang war schon hervorragend und vom 2013er sollten Sie unbedingt das Würzburger Stein-Harfe Riesling Große Gewächs probieren.“ Stephan Reinhardt, der für Robert Parker verkostet, schreibt: „Robert Haller produziert einige der klarsten Rieslinge der Region; so reduktiv ist sein Stil. Der vom Muschelkalk geprägte 2013er Würzburger Stein-Harfe Riesling GG trocken ist jedoch hervorragend intensiv und duftend, aber dennoch präzise zugleich. In der Nase und am Gaumen besticht eine große und elegante Mischung aus frischem, weißem Pfirsich. Die Gesteinsart verleiht einen sehr intensiven, mineralischen, salzigen, präzisen und brillanten Touch für einen vollmundigen Riesling, mit einer großen, anhaltenden und anregenden Länge. Einer der schönsten Franken Rieslinge, an die ich mich erinnern kann.“ Weitere Bewertungen: 91+ Punkte - 2013 Randersackerer Teufelskeller Riesling RR Qualitätswein trocken 92+ Punkte - 2012 Würzburger Stein HAGEMANN Riesling GG Qualitätswein trocken 93 Punkte - 2011 Würzburger Stein HAGEMANN Riesling GG Qualitätswein trocken Deutsche Riesling-Challenge 2014 1. Platz in der Kategorie „Edelsüßer Riesling“ für 2011 Würzburger Stein-Harfe Riesling Trockenbeerenauslese. Unter den TOP 10 in der Kategorie „Gereifte Weine“ 2007 Würzburger Stein Riesling Hagemann Großes Gewächs. P r e s s e s t i m m e n · B e w e r t u n g e n · Au s z e i c h n u n g e n · P r e s s e s t i m m e n W E I N G U T Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Theaterstraße 19 · 97070 Würzburg · Tel. 0931 3503-441 · Fax 0931 3503-444 [email protected] · www.buergerspital-weingut.de
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