since 1959 Walliser Keller swiss alpe chuchi Wir, Natacha, Tamara und Judith führen die Kellerei Glenz in der vierten Generation. Es erfüllt uns drei Schwestern mit Stolz, dass wir dieses Erbe von unseren männlichen Vorfahren weiterführen dürfen. Das Wort Familie hat eine besondere Bedeutung für die Töchter. Auf die Familie können Natacha, Tamara und Judith nämlich immer zählen. Sei es für Rebarbeiten, Anlässe wie Rebsortenwanderung und Weinfrühling, Raclettestreicher bei Gruppen und noch vieles mehr. Die gesamte Familie packt an wo immer Hilfe gebraucht wird – Ihr gebührt ein grosses Dankeschön! Nun bringen sie die passenden Weine zum 4-Gang-Menü von Cousine Jasmin Gehrig-Mathieu mit. Das Wort „Familienbetrieb“ ist deshalb eines der gern genannten Worte der drei Schwestern und passt hervorragend zu: “Josef Glenz & Töchter AG – authentische Weine wie wir”. Menu Í Í Gommer Cholera-Strudel auf Salatbouquet an Honig-Birnen-Dressing ÍÍÍ Pinot-Noir-Schaumsüppchen mit Walliser Trockenfleisch und Roggenbrot Gelöffelte Garnitur ÍÍÍ Entrecôte von der Walliser Eringerkuh mit Alpenkräutern und seinem Jus Herzhafte Aprikosen-Polenta Buntes Wurzelgemüse an Safran ÍÍÍ Walliser Abend Glenz Wine & Dine Weine Josef Glenz & Töchter, Salgesch mit Jasmin Gehrig-Mathieu in der Küche 12. Februar 2016 – ab 18.30 Uhr Zähringerstrasse 21 | CH-8001 Zürich-City Fon +41 (0)44 269 44 44 | SwissAlpeChuchi.ch Chasselas-Crème mit Jasmin’s Schokoladenkuchen und Sauerrahmeis 4-Gang-Menu für CHF 90.– pro Person inklusive Apéro, Weinbegleitung, Mineralwasser, Kaffee und Tee Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch! Reservationen: [email protected] oder Tel. 044 269 44 44 Wir freuen uns auf einen genussvollen Walliser Abend mit Ihnen. Zähringerstrasse 21 | CH-8001 Zürich-City Fon +41 (0)44 269 44 44 | SwissAlpeChuchi.ch