Kochkurse „Intensiv“ 2016 Die Kurse für die sonst geheimen Kniffe der Profis in der modernen Küche. Schauen Sie Markus Buchholz und seinem Team über die Schulter und bereiten Sie mit den Köchen ein Fünf-Gang Menü zu, das Sie dann genießen. „Fisch und Meeresfrüchte “ Mehr aus dem Meer Freitag, 15. Januar von 15°° bis 23°° Uhr Samstag, 16. Januar von 15°° bis 23°° Uhr „Vegetarische Küche“ Gewusst wie Samstag, 06. Februar von 15°° bis 23°° Uhr „Fleisch“ Basiswissen und Tipps beim Braten, Schmoren & Kochen Samstag, 27. Februar von 15°° bis 23°° Uhr Sonntag, 28. Februar von 10°° bis 18°° Uhr „Mediterran“ Geheimnisse der Mittelmeer-Küche Samstag, 12. März von 15°° bis 23°° Uhr Sonntag, 13. März von 10°° bis 18°° Uhr „Regionale Küche“ Das Beste aus unserer Region, dem „milden Westen“ Freitag, 15. April von 15°° bis 23°° Uhr Sonntag, 17. April von 10°° bis 18°° Uhr „ Der Grill“ Best of Grilling Freitag, 15. Juli von 15°° bis 23°° Uhr „Wild Intensiv“ Was man alles aus Wild machen kann Samstag, 12. November von15°°bis 23°° Uhr Sonntag, 13. November von 10°° bis 18°° Uhr „Weihnachten“ Der Traditionelle Freitag, 25. November von 15°° bis 23°° Uhr Sonntag, 27. November von10°° bis 18°° Uhr Beginn der Kurse 10°° bzw. 15°°Uhr Beginn des Essens 13.30 bzw. 19°°Uhr 155,- Euro pro Teilnehmer inklusive des Menüs und der Getränke 89,- Euro pro Mittag- bzw. Abendgast Die Kochkurse finden in unserem Koch-Atelier im Landhaus (Windesheimer Straße 4 in Guldental) statt. Wein-Special Unsere Aktionen „Italienischer Abend...“ am 6. Mai Parlami d'amore! Mit italienischen Canzonen, Arien und Szenen im Duett führen wir durch die großen und kleinen Geschichten der Liebe zum Lachen und Weinen schön! Lassen Sie sich von den Sängerinnen Karima Rösgen & Ulrike Kamps-Paulsen, an den Tasten begleitet von Ralph Rotzoll, zu einem Ohrenschmaus des Belcanto mit einer gehörigen Prise Heiterkeit verführen! Dazu servieren wir 4 Gänge. Alles inklusive Euro 85,- pro Person Beginn 19°°Uhr “LET ́s küchen PARTY” am 3. Juni Die Sommer-Party in unserem Landhaus. Das Fest mit verschiedenen Winzern der Region und Köstlichkeiten der Kaiserhof-Küche live vor Ihren Augen zubereitet. Alles inklusive 110,- Euro pro Person. Beginn 19°°Uhr „Hüttenzauber“ am 9. & 10. Juli Offenes Wein-Wochenende für jedermann auf der Sonnenberghütte Unser Winzer Gregor Zimmermann sorgt für tolle Weine. Der Kaiserhof für leckere, regionale Landküche. Die Sonnenberghütte für einen traumhaften Ausblick. Samstag ab 17°°Uhr Sonntag ab 11°°Uhr Unsere Aktionen „Valentin Special“ am 14. Februar knistert es… Überraschen Sie Ihren liebsten Menschen mit unserem aphrodisierenden Vier-Gang Menü. Der romantische Abend kostet 58,- Euro pro Person. Nur Küsse gibt es günstiger! “LET ́s küchen PARTY” am 04. November Wagen Sie einen Blick hinter die Kulissen! Und begeben sich mit Markus Buchholz und seinen Koch-Freunden in die Kaiserhof –Küche. Schauen Sie den Profis in die Töpfe und stellen sich Ihr Menü zusammen. Alles inklusive 110,- Euro pro Person. Beginn 19°°Uhr „Martins Gans mit Martin Seidler“ am 11. November Martin Seidler interpretiert St. Martin auf seine ganz persönliche Art und Weise. Dazu servieren wir 5 Gänge für Euro 69,- Euro pro Person. Beginn 19°°Uhr
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