Präsente & Spezialitäten

Edelfisch-Räucherei • Feinkost-Manufaktur
MARQUART
T HE A RT OF F OOD
Präsente & Spezialitäten
2015
Willkommen bei MARQUART Feinkost!
Seit über 25 Jahren sind wir spezialisiert auf die Herstellung hochwertiger
Räucherfischprodukte und unsere Kunden schätzen unsere Qualität und die langjährige
Erfahrung im Präsentversand.
Für unsere Lachsspezialitäten verarbeiten wir nur beste, frische Rohware. In unserer
hauseigenen Räucherei werden die verschiedensten Edelfische von Hand gesalzen und
nach traditioneller, handwerklicher Methode fachmännisch verarbeitet und geräuchert.
In unserer EU-zertifizierten Feinkostmanufaktur wird die Qualität ständig nach HACCPKriterien kontrolliert und dokumentiert. Diese Qualität wird auch von unseren Kunden
aus der gehobenen Gastronomie– und Hotellerie in ganz Deutschland geschätzt. Unser
Räucherlachs und Graved Lachs wurde bereits mehrfach mit der goldenen Preismünze
der DLG prämiert.
Nutzen Sie unseren professionellen Geschenk-Service: Gerne übernehmen wir den
Versand der Präsente zum Wunschtermin direkt an die Empfänger.
Unser Gutschein-Service: Einfach ein Präsent auswählen und als Gutschein verschenken,
so kann der Beschenkte selbst den Liefertermin bestimmen. Gerne drucken wir kostenlos Ihr
Logo ein. Auf Ihren Wunsch versenden wir den Gutschein auch direkt an den Empfänger.
Dieser kann den Gutschein per Post oder E-Mail einlösen und wir versenden das Präsent zum
gewünschten Termin.
Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Auswahl und freuen uns auf Ihre Fragen, gerne auch per
E-Mail an [email protected].
Lassen Sie sich von unseren Geschenkideen für Weihnachten 2015 inspirieren. Viel
Freude bei der Auswahl, sowie beim Verschenken oder selber Genießen wünscht Ihnen
das Team von
MARQUART Feinkost
DE
BW 03016
EG
MARQUART GmbH
Edelfisch-Räucherei
Feinkost-Manufaktur
In den Waldäckern 2, 75417 Mühlacker
Tel. 07041/9637-0, Fax: 07041/9637-29
www.marquart-feinkost.de
[email protected]
2
Räucherlachs
Wir verarbeiten für unseren Räucherlachs nur hochwertige, frische Rohware aus etablierten
Zuchtanlagen in den nördlichen Fjorden Norwegens. Der Lachs wird von Hand gesalzen und
nach traditioneller Methode mild geräuchert. Die exzellente Qualität wurde schon mehrfach
mit dem goldenen DLG-Preis ausgezeichnet.
Dazu passt hervorragend unser Sahne-Meerrettich - gleich mitbestellen!
Artikel-Nr.
80000004
80001003
80000321
ganze Lachsseite,
geschnitten, 0,9-1,3 kg
500 g geschnitten
200 g geschnitten
35,90 €/kg*
20,50 €*
9,00 €*
Graved Lachs
Unsere skandinavische Lachsspezialität, gebeizt in einer raffinierten Dill-Kräuter-Marinade mit
einem Schuss Weinbrand und in Scheiben geschnitten, wurde auch 2015 wieder mit dem goldenen DLG-Preis prämiert.
Als perfekte Ergänzung hierzu empfehlen wir unsere hauseigene Dill-Senf Sauce.
Artikel-Nr.
80000003
80000037
80000008
ganze Lachsseite,
geschnitten, 0,9-1,3 kg
Graved Lachs, geschnitten, 500 g
Graved Lachs, geschnitten, 200 g
Dill-Senf-Sauce
Artikel-Nr.
25000219 Dill-Senf-Sauce 200 g
35,90 €/kg*
20,50 €*
9,00 €*
Sahne-Meerrettich
Artikel-Nr.
25000224
2,65 €*
3
100 g (2 x 50 g)
1,45 €*
* alle Preise zzgl. MwSt und zzgl. Versandkosten
Lachs Rückenfilet
Wir wählen für Sie die schönsten Seiten aus und räuchern oder marinieren diese handwerklich und nach traditioneller Methode zum besten Stück, dem Rückenfilet. Das Rückenfilet,
geräuchert oder gebeizt, ist pariert und ungeschnitten.
Schneiden Sie das Rückenfilet in fingerdicke Scheiben und entdecken Sie den puren kulinarischen Hochgenuss.
RÄUCHERLACHS RÜCKENFILET
GRAVED LACHS RÜCKENFILET
Artikel-Nr.
80000000
80000028
Artikel-Nr.
80000001
80000025
Stück ca. 650 g
Stück ca. 250 g
49,50 €*
19,90 €*
„Baron de la Finesse“
Stück ca. 650 g
Stück ca. 250 g
49,50 €*
19,90 €*
!
NEU
Hierzu werden eigens Lachse von ausgesuchter Qualität beschafft, nach traditioneller Methode von Hand pariert, gesalzen und gewürzt und mit einer speziellen
Holzmischung besonders mild geräuchert.
Der „Baron“ Lachs ist vollkommen pariert
und ungeschnitten. Zu jedem „Baron“Lachs wird ein individuelles QualitätsZertifikat ausgestellt. Dieses besondere
Geschmackserlebnis wird Sie begeistern!
„Baron“ Räucherlachs pariert
„Baron“ Graved Lachs pariert
„Baron“ Räucherlachs Rückenfilet
„Baron“ Graved Lachs Rückenfilet
Artikel-Nr.
80000000
Artikel-Nr.
80000004
80000001
„Baron“ Räucherlachs
ca. 1,4-1,6 kg
„Baron“ Graved Lachs
ca. 1,4-1,6 kg
„Baron“ RäucherlachsRückenfilet ca. 0,8-1,0 kg 120,00 €/kg*
80000005 „Baron“ Graved LachsRückenfilet ca. 0,8-1,0 kg 120,00 €/kg*
71,00 €/ kg*
71,00 €/ kg*
4
* alle Preise zzgl. MwSt und zzgl. Versandkosten
Mini Quartett
Lachs Quartett
Räucherlachs, Graved Lachs, Tropiclachs,
Rotholzlachs geschnitten (4 x 100 g)
Artikel-Nr.
80002102 Mini Quartett
19,20 €*
Räucherlachs, Graved Lachs, Rotholzlachs,
Basilikumlachs geschnitten (4 x 200 g)
Artikel-Nr.
80002101 Lachs Quartett
34,90 €*
Dialog vom Lachs
geschnittener Räucherlachs und geschnittener Graved Lachs, insgesamt 500 g auf
einem Tray.
Artikel-Nr. 80000052
Dialog vom Lachs
500 g
Festtags-Platte
Geschnittener Räucherlachs, Graved
Lachs und geräucherter Heilbutt auf einem Tray - hier ist für jeden Geschmack
etwas dabei.
20,50 €*
Artikel-Nr.
80000050
80000044
1.000 g
500 g
40,90 €*
22,00 €*
Klassiker Kombi
500 g
500 g
Räucherlachs, geschnitten und
Graved Lachs, geschnitten
Artikel-Nr. 80000500
Klassiker Kombi
1.000 g
5
35,90 €*
* alle Preise zzgl. MwSt und zzgl. Versandkosten
Fisch & Wein
!
NEU
100 g Räucherlachs, geschnitten
ca. 250 g Lachsstremel-Duo, natur &
Zitronenpfeffer
1 Flasche Grauburgunder trocken 0,75 l
vom Weingut Häußermann
1 Glas Sahnemeerrettich (135ml)
Artikel-Nr. 80000416
Fisch & Wein
Schlemmer-Paket
24,90 €*
!
NEU
Einfach nach dem beiliegendem Serviervorschlag zubereiten.
4 Lachs-Maultaschen, ca. 170 g,
6 Lachsklößchen, ca. 300 g
6 Hechtklößchen, ca. 300 g
1 Glas Fischrahmsauce (230ml)
1 Packung Basmati-Reis 1.000 g
Artikel-Nr. 80000531
Schlemmerpaket
26,90 €*
Gourmet-Set
„Sylt“
!
NEU
Eine besondere Zusammenstellung außergewöhnlicher Köstlichkeiten.
100 g Räucherlachs, geschnitten
100 g Graved Lachs, geschnitten
ca. 300 g Thunfisch geräuchert,
ca. 130 g Heilbutt Stremel,
1 Glas Sahnemeerrettich (135 ml)
1 Glas Dill-Senf-Sauce (80 ml)
Artikel-Nr. 80000417
Gourmet-Set „Sylt“
6
27,90 €*
* alle Preise zzgl. MwSt und zzgl. Versandkosten
Gourmet-Set
„Oslo“
!
NEU
Eine Auswahl feinster Delikatessen aus
unserem Sortiment.
100 g Räucherlachs, geschnitten
100 g Graved Lachs, geschnitten
ca. 250 g Buttermakrele heiß geräuchert
ca. 150 g Party-Lachsrolle
ca. 150 g Lachsrolle „Piccante“
1 Glas Sahnemeerrettich (135 ml)
1 Glas Dill-Senf-Sauce (80 ml)
Artikel-Nr. 80000419
Gourmet-Set „Oslo“
Räucherkiste
28,90 €*
Für jeden Geschmack etwas dabei...
100 g Räucherlachs, geschnitten
100 g Graved Lachs, geschnitten
150 g geräucherter Heilbutt
ca. 125 g geräuchertes Makrelenfilet
ca. 125 g geräuchertes Forellenfilet
ca. 130 g Lachs-Stremel
ca. 80 g Lachsrolle „Wikinger“
1 Glas Sahnemeerrettich (135 ml)
1 Glas Dill-Senf-Sauce (80 ml)
Artikel-Nr. 80000332
Räucherkiste
7
30,90 €*
* alle Preise zzgl. MwSt und zzgl. Versandkosten
VERPACKUNGSMÖGLICHKEITEN
Geschenksets
Ein blauer Schmuckkarton incl. Holzwolle und Umverpackung ist im Preis enthalten
Holzkiste mit Deckel incl. Holzwolle und Umverpackung,
Preisaufschlag pro Paket 4,50 €*
.
Lachspräsente
Lachspräsente werden standardmäßig in einem braunen Wellpappe-Karton
mit aufgedruckter roter Schleife verpackt (im Preis enthalten). Für alternative Verpackungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.
Unser Gutschein-Service
Wählen Sie ein Präsent aus unserem Angebot und verschenken Sie es in
Form eines Gutscheines. So kann der Beschenkte selbst den Liefertermin
bestimmen. Auf Ihren Wunsch versenden wir den Gutschein auch direkt
an den Empfänger.
Aufpreis pro Gutschein 2,90 €/Stück*
Unser Geschenkversand-Service
Wir erledigen die gesamte Abwicklung für Sie. Die ausgewählten Präsente liefern wir zum Wunschtermin an Sie oder direkt an den Beschenkten aus. Gerne legen wir Ihre Grußkarten bei. Senden Sie uns
einfach Ihre Bestellung - gerne per E-Mail - mit Empfängerliste und gewünschtem Liefertermin.
Wir versenden alle Lachs- und Edelfisch-Präsente von Montag bis Mittwoch, um eine Auslieferung vor
dem Wochenende zu gewährleisten. Hierzu benötigen wir eine Adresse, unter der das Präsent tagsüber angeliefert werden kann.
anteilige Verpackungs- und Versandkosten bei Einzelversand im Inland
Auslandsversandkosten werden nach Aufwand berechnet.
7,50 €/Präsent*
Sonstiges
Wir garantieren eine Mindesthaltbarkeit unserer Räuchereiprodukte von 14 Tagen ab Versanddatum.
Bitte beachten Sie, dass wir diese aufgrund der Witterung nur in der Zeit von Oktober bis März versenden können.
Dieses Angebot ist nur ein Auszug aus unserem breiten Sortiment. Bitte beachten Sie, dass es sich bei
den Bildern der Räucherprodukte um Serviervorschläge handelt, die Artikel werden vakuumverpackt
geliefert.
Auszug aus unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen:
Sämtliche Preise verstehen sich inklusive Verpackung, zuzüglich MwSt und zuzüglich Versandkosten.
Dieses Angebot ist streng freibleibend. Rechnungen sind sofort ohne jeden Abzug zahlbar. Bei SEPA
Basislastschrift gewähren wir 1% Skonto.
Die Auslieferung erfolgt in einer Lieferung an Ihre Anschrift per Paketdienst oder Spedition. Bitte kalkulieren Sie ca. 10 Arbeitstage Bearbeitungs- und Produktionszeit ein. Frische Lebensmittel können in der
Zeit von April – September nur mit Kühlspedition versendet werden. Da unser Sortiment ständiger Veränderung hinsichtlich der Rohwarenpreise unterworfen ist, behalten wir uns einen Austausch gegen
mindestens gleichwertige Ware vor. Es entfällt jede Regresspflicht. Auslieferung solange Vorrat reicht.
Stand: September 2015
8
* alle Preise zzgl. MwSt und zzgl. Versandkosten
BESTELLUNG
oder senden an:
Fax-Antwort an Fa. MARQUART
Fax-Nr. 07041/9637-29
MARQUART GmbH
In den Waldäckern 2
75417 Mühlacker
Besteller
[email protected]
_______________________________
Firma
_______________________________
Ansprechpartner
_______________________________
Straße
_______________________________
Ort
___________________________
Telefon
___________________________
Telefax
___________________________
E-Mail
Hiermit bestelle ich lt. Weihnachtsangebot 2015:
Artikel-Nr.
Artikelbezeichnung
Preis
(zzgl. MwSt)
Bestellmenge
als Gutschein*
Weihnachtsangebot 2015
80000004
Räucherlachs, geschnitten, ganze Seite 0,9 - 1,3 kg
35,90 € /kg
Seite/n
80001003
Räucherlachs, geschnitten, Päckchen à 500 g
20,50 € /St.
Stück
80000321
Räucherlachs, geschnitten, Päckchen à 200 g
9,00 € /St.
Stück
80000003
Gravedlachs, geschnitten, ganze Seite 0,9 - 1,3 kg
35,90 € /kg
Seite/n
80000037
Gravedlachs, geschnitten, Päckchen à 500 g
20,50 € /St.
Stück
80000008
Gravedlachs geschnitten, Päckchen à 200 g
9,00 € /St.
Stück
80000000
Räucherlachs-Rückenfilet, Stück ca. 650 g
49,50 € /St.
Stück
80000028
Räucherlachs-Rückenfilet, Stück ca. 250 g
19,90 € /St.
Stück
80000001
Gravedlachs-Rückenfilet, Stück ca. 650 g
49,50 € /St.
Stück
80000025
Gravedlachs-Rückenfilet, Stück ca. 250 g
19,90 € /St.
Stück
80000000
"Baron" Räucherlachs, pariert, ganze Seite 1,4-1,6 kg
71,00 € /kg
Seite/n
80000001
"Baron" Graved Lachs, pariert, ganze Seite 1,4-1,6 kg
71,00 € /kg
Seite/n
80000004
"Baron" Räucherlachs Rückenfilet, ganze Seite 0,8-1,0 kg
120,00 € /kg
Seite/n
80000005
"Baron" Graved Lachs Rückenfilet, ganze Seite 0,8-1,0 kg
120,00 € /kg
Seite/n
80002102
Lachs Mini Quartett
19,20 € /St.
Stück
80002101
Lachs Quartett
34,90 € /St.
Stück
80000052
Dialog vom Lachs (Räucherlachs + Gravedlachs, insg. 500 g)
20,50 € /St.
Stück
80000050
Festtagsplatte 1000g (Räucherlachs, Gravedlachs, Heilbutt)
40,90 € /St.
Stück
80000044
Festtagsplatte 500 g (Räucherlachs, Gravedlachs, Heilbutt)
22,00 € /St.
Stück
80000500
Klassiker Kombi (500 g Räucherlachs + 500 g Gravedlachs)
35,90 € /St.
Stück
80000416
Fisch & Wein Präsentpaket
24,90 € /St.
Stück
80000531
Schlemmer-Paket Präsentpaket
26,90 € /St.
Stück
80000417
Gourmet-Set "Sylt" Präsentpaket
27,90 € /St.
Stück
80000419
Gourmet-Set "Oslo" Präsentpaket
28,90 € /St.
Stück
80000332
Räucherkiste Präsentpaket
30,90 € /St.
Stück
25000219
Dill-Senf-Sauce, Beutel à 200 g
2,65 € /St.
Stück
25000224
Sahne-Meerettich, 100g (2 x 50 g)
1,45 € /100g
* als Geschenk-Gutschein bitte ankreuzen. Aufpreis 2,90 €/St., zzgl. Versandkosten
x 100g
b.w.
Bestellung Seite 2
Weihnachtsangebot 2015 - optionale Verpackung für Präsentpakete
Holzkiste mit Deckel, incl. Holzwolle und Umverpackung
4,50 €
/St.
7,50 €
/St.
Stück
Versandkosten
Einzelversandkosten innerhalb von Deutschland
Versandkosten für mehrere Präsente an eine Adresse
auf Anfrage
Versand ins Ausland
auf Anfrage
* als Geschenk-Gutschein bitte ankreuzen. Aufpreis 2,90 €/St., zzgl. Versandkosten
Bemerkungen
Der Präsentversand soll erfolgen
 an den Auftraggeber
 als Einzelversand direkt an die Beschenkten.
Die Adressen werden als Excel-Liste
bereitgestellt.
 mit Grußkarten
Die Grußkarten werden per Post an die
Marquart GmbH gesendet.
Gewünschter
Versandtermin
(Lachs: Mo.-Mi.)
Datum
Unterschrift/
Firmenstempel
Geschäftsbedingungen für den Präsentversand
Sämtliche Preise verstehen sich inklusive der vorgesehenen Verpackung, zuzüglich MwSt und zuzüglich Versandkosten. Den Empfängern von
Geschenksendungen entstehen keine Kosten. Die Versandkosten werden dem Auftraggeber in Rechnung gestellt.
Wir versenden Lachspräsente und gekühlte Präsente von Montag bis Mittwoch, um eine Anlieferung vor dem Wochenende zu gewährleisten. Die
Auslieferung erfolgt in einer Lieferung an Ihre Anschrift per Paketdienst oder Spedition. Bei Einzelversand innerhalb Deutschlands betragen die
Verpackungs- und Versandkosten € 7,50 pro Präsent zzgl. MwSt. Sollen mehrere Pakete an eine Adresse oder ins Ausland versendet werden, erhalten Sie die Kosten auf Anfrage. Bitte beachten Sie, dass insbesondere in der Vorweihnachtszeit die Speditionen stark ausgelastet sind und
daher eine rechtzeitige Bestellung und Bereitstellung von Empfängeradressen und Grußkarten erforderlich ist. Bitte kalkulieren Sie ca. 10 Arbeitstage Bearbeitungs- und Produktionszeit ein.
Für den Einzelversand senden Sie uns bitte bis spätestens 10 Tage vor dem gewünschten Versandtermin eine Excel-Liste mit den Adressen der
Empfänger zu. Es kann nicht an Postfächer geliefert werden. Werden aufgrund von fehlerhaften Adressen Rücksendungen an uns oder eine wiederholte Zustellung erforderlich, müssen wir die zusätzlichen Kosten dem Auftraggeber weiterberechnen.
Soll den Präsenten eine Grußkarte beigelegt werden, so senden Sie diese bitte bis spätestens 10 Tage vor dem gewünschten Versandtermin an
unsere Adresse.
Beanstandungen können nur berücksichtigt werden, wenn sie innerhalb von 8 Tagen schriftlich angezeigt werden.
Rechnungen sind sofort ohne jeden Abzug zahlbar. Bei SEPA Basislastschrift gewähren wir 1% Skonto. Bei allen Aufträgen behalten wir uns das
Eigentumsrecht bis zur vollständigen Bezahlung der gesamten Forderung vor.
Frische Lebensmittel können in der Zeit von April bis September nur mit Kühlspedition versendet werden. Wenn dies ausdrücklich gewünscht
wird, müssen wir einen Aufschlag von € 17,50 pro Sendung zzgl. MwSt. weiterberechnen.
Da unser Sortiment ständiger Veränderung hinsichtlich der Rohwarenpreise unterworfen ist, behalten wir uns einen Austausch gegen mindestens gleichwertige Ware vor. Dieses Angebot ist streng freibleibend. Es entfällt jede Regresspflicht. Auslieferung solange Vorrat reicht.
Als Gerichtsstand wird für beide Vertragspartner Mühlacker vereinbart. Dies gilt auch für das Mahnverfahren. Mit Ihrer Unterschrift auf der Bestellung werden unsere Geschäftsbedingungen für den Präsentversand als Vertragsbestandteil anerkannt.

Download Report