Dessertkarte

Lieber Gast
Mini Desserts sind ideal für den kleinen
„Gluscht“ nach dem Essen
Meringue vom Fischer Beck
Fr. 11.00
Fr. 8.00
Meringue mit Vanilleglace
Fr. 12.50
Fr. 10.00
kleine Portion
kleine Portion
Ersiger Meringue
Alkohol, ab 18 Jahren
Vanilleglace und 4cl Eiercognac 15°
kleine Portion
Vogelnest
Alkohol, ab 18 Jahren
Fr. 13.00
Fr. 11.00
Fr. 13.00
Vogelnest-Meringue,
Apfelglace, Rahm und 2cl Bätzi 15°
Brönnti Creme
Fr. 12.00
kleine Portion
Mini
Fr. 9.50
Fr. 6.50
mit gebranntem Zuckerdeckel
Eiskaffee
Fr. 11.00
Fr. 9.00
Fr. 6.00
kleine Portion
Mini
Eiskaffee mit Kirsch
Alkohol, ab 18 Jahren
Fr. 12.50
mit 2cl Kirsch 37.5° und Rahm gerührt
kleine Portion
Fr. 10.00
Coupe Dänemark
kleine Portion
Mini
Fr. 12.00
Fr. 9.50
Fr. 6.50
Coupe Amarena
Fr. 12.00
kleine Portion
Fr. 9.50
Kirscheneis mit süssen Amarenakirschen
Coupe 4cl Baileys17°
Alkohol, ab 18 Jahren
Fr. 12.00
Meringue Tupfen, Mocca-, Schokolade- & Stracciatellaglace
kleine Portion
Fr. 9.50
Bananensplitt
Fr. 12.00
kleine Portion
Fr. 9.50
mit Vanilleglace und Schokoladesauce
Sorbet mit 2cl Schnaps
Alkohol, ab 18 Jahren
kleine Portion
Mini
Fr. 13.00
Fr. 11.00
Fr. 8.00
Birne Williams 37.5° (Gluten+Laktose frei)
Zwetschge Zwetschgenwasser 37.5°
Mango Gin 40° (Gluten+Laktose frei)
Zitrone Colonel Wodka 37.5°
Apfel Calvados 40°
1 Kugel Glace oder Sorbets
Fr. 3.50
Fr. 1.50
Zuschlag für Schlagrahm
Apfel, Cassis, Erdbeere, Zitrone, Saisonglace
Vanille, Mocca, Schokolade, Stracciatella
Glacepalette Werner Schmutz
Fr. 14.00
mit verschiedenen Sorbets, Glacen & Rahm
Glacefondue
pro Person
Fr. 15.50
der fast unendliche Glaceplausch ab 3 Personen
Schokolademousse
Fr. 13.00
Fr. 10.00
Fr. 6.50
Dessert Käseteller
Fr. 13.00
Fr. 8.50
kleine Portion
Mini
1 Sorte Käse
Erdbeeren
Erdbeeren mit Rahm
Fr. 12.50
Fr. 8.50
kleine Portion
Coupe Romanoff
Fr. 14.50
Fr. 11.00
kleine Portion
Erdbeeren Isabelle
Alkohol, ab 18 Jahren
Fr. 15.50
mit Pistacheglace, Tupfen & 4cl Eiercognac 15°
kleine Portion
Fr. 12.00
Lauwarmer Schoggikuchen
enthält wenig Kirsch
Erdbeerkuchen
enthält wenig Kirsch
Fr. 14.50
mit Erdbeeren & Greyerzer Rahmglace
Fr. 12.50
Blätterteigboden, Vanille-Kirschcrème & Erdbeeren
Ballon Fraise
Alkohol, ab 18 Jahren
Fr. 13.50
Luftige Erdbeerglace mit Rahm & 2cl Absinth 53° verfeinert
Beerenparfait
Fr. 13.50
kleine Portion
Fr. 11.00
Aprikosensorbet 2cl Apricot 37.5°
Fr. 13.00
Fr. 11.00
Fr. 8.00
garniert mit Erdbeeren
kleine Portion
Mini
Alkohol, ab 18 Jahren

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