Aus dem Suppentopf: Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Frittaten Beefbroth with noodles or sliced pancakes Frittatine in brodo - brodo con spaghetti ACGL Hausgemachte Speckknödelsuppe Homemade bacon dumpling soup Speck fatto in casa zuppa di canederli ACGL Karotten – Ingwersuppe mit Croutons Carrot - ginger soup with croutons Carota - zenzero zuppa con crostini di pane GA Altwiener Suppentopf Broth with balled beef vegetables and noodles Brodo con pastina, verdure e manzo lesso A L Salate: Grüner Salat mit Knoblauch oder Essig – Öl Dressing Green salad, insalata verde ACLM Salat der Saison mit Knoblauch oder Essig – Öl Dressing Salad of the season, Insalata di stagione ACLM Rindfleischsalat mit original steirischem Kernöl Salad of boild beef with seed oil, Insalata di manzo con olio di semi LM Fitness – Salat mit gegrillten Hühnerstreifen Fitness salat with grilled chicken filets Insalata fitness con petto die pollo grigliato A C L M Hausgemachte Heimische Küchenspezialitäten: Kasspatzln mit Schnittlauch und Röstzwiebeln Small flour-dumplings with cheese, chives and fried onions Gnocchetti con fromaggio, Erba cipollina e cipolle fritte ACGL Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, homemade spinach dumpling with brown butter and Parmesan fatto in casa, Canederli ai spinaci , con burro fuso e parmigiana ACGL Spaghetti s’Kitz . Schinkenspeck, Tomatensauce, Sahne, Peperoncini Spaghetti s'Kitz . Bacon, tomato sauce, cream, Peperoncini Spaghetti s’Kitz. Pancetta, salsa di pomodoro, panna, Peperoncini A G L Tiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfülle, brauner Butter und Parmesan Ravioli stuffed with chees and spinach, with brown butter and Parmesan ripieni di ricotta e spinaci con burro fuso, parmigiano ACGHL Olivenravioli mit Schafskäse – Gemüsefülle, Butter, Parmesan Olive ravioli with pecorino cheese - vegetables abundance Ravioli di oliva con formaggio pecorino - verdura di abbondanza ACG HL Kalbsbeuschel in leichter Veltliner . Sahnesauce, Kapern, Semmelknödel Veal lights in lighter Veltliner. Cream sauce, capers, bread dumplings Luci di vitello in Veltliner accendino. Salsa di panna, capperi, gnocchi di pane GL Erklärung zu unserer Allergen Beschriftung: A- Glutenhaltiges Getride, B – Krebstiere, C – Eier, D – Fisch , E – Erdnüsse, F – Sojabohnen, G – Milch, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesam, O – Schwefeldioxid, P – Lupinen, R – Weichtiere . Hauptspeisen: Rindsgulasch vom Wadschinken mit selbstgemachten Spatzln Coulasch of beef with small dumplings Gulasch di manzo con gnocchetti ACGL Wiener Schnitzel vom Schwein oder Pute mit Petersilienkartoffeln Breaded scallop of pork or turky with potatoes Scaloppa alla Milanese o turchia (impanata) con patate ACG Rindsroulade gefüllt mit Wurzelgemüse, Senf und Speck, serviert mit Sauerrahm und Bratkartoffeln Beef Roulade with sour cream and potatoes Rollè del manzo con panna acida e patate fritte AML Gekochtes Rindfleisch mit Erdäpfeln, Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce und Kren Boiled beef with potatoes, root vegetables chive sauce and horseradish Manzo bollito con patate, ortaggi a radice salsa all'erba cipollina e rafano Zwiebelrostbraten mit Rösterdäpfeln Roast beef with roasted potatoes Roast beef con patate al forno A L L Wiener Vanillerostbraten mit Knoblauch und Rösterdäpfeln (Knoblauch war in der Kaiserzeit die Vanille der ärmeren Bevölkerung) Wiener Vanillerostbraten with garlic and roasted potatoes Wiener Vanillerostbraten con aglio e patate arrosto A Dry aged Entrecote 300 g Kräuter- und Kürbiskernbutter, Pommes Frittes und grünem Salat Dry Aged Entrecote 300g With herbs and pumpkin seed butter , french fries and green salad Dry Aged Entrecote 300g Con le erbe ed il burro di semi di zucca , patate fritte e insalata verde ACG Riesengarnelen mit Cherrytomaten, Kräuter, Knoblauch auf Tagliatelle King prawns with cherry tomatoes, herbs, garlic on tagliatelle Gamberoni con pomodorini, erbe aromatiche, aglio su tagliatelle ABG Special ! Original FISH & CHIPS mit Erbsenpüree und Sauce Tartar Original FISH & CHIPS with mushy peas and tartare sauce FISH & CHIPS con purè di piselli e salsa tartara originale ACD Für den kleinen Hunger Ham and Eggs mit Gebäck C Schinken Käse Toast mit Salatgarnitur Ham and cheese toast with salat garnish Prosciutto toast al formaggio con contorno di insalata ACLM Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Frittes Piccolo Wiener Schnitzel con patatine fritte Würstel mit Saft und Gebäck ACG ACLM Spaghetti Bolognese A L Berner Würstel mit Pommes Frites und Salatgarnitur Grilled sausage with chees and bacon, french fries Salsiccie alla griglia con lardo e fromaggio, patate fritte CGLM s‘Kitz Brettljause: Schinken, Speck, Kaminwurz’n, Bergkäse, Kren und Bauernbrot Special plate with ham, bacon and cheese Prosciutto con speck e fromaggio ACGLM Pizza Margaritha ACFGHIJM (Tomaten, Käse) (tomatoes, cheese) Prosciutto ACFGHIJM (Tomaten, Käse, Schinken) (tomatoes, cheese, ham) Salami ACFGHIJM (Tomaten, Käse, Salami) (tomatoes, cheese, salami) Diavolo – scharf! ACFGHIJM (Tomaten, Käse, Salami, Chili) (tomatoes, cheese, salami, chili) Paesana ACFGHIJM (frische Tomaten, Käse, Mozzarella, Pesto, Ruccola) (fresh tomatoes, cheese, mozzarella, pesto, ruccola) Dessert Apelstrudel mit Schlagobers mit Vanillesauce ACEG ACEG Topfenstrudel mit Schlagobers mit Vanillesauce ACEG ACEG Eispalatschinken mit Schokosauce und Sahne Zwei Stück Marmelade Palatschinken Wiener Eiskaffee Heiße Liebe CG CG Coupe Danemark CG ACG ACEG
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