Gurkenbecher mit Coraya Sommersalat mit Coraya Leckere und vielseitige Zutaten: 1 Packung Coraya Meeres-Stäbchen 1 Grapefruit 1 Salatgurke 3 Frühlingszwiebeln 2 EL Grapefruitsaft Salat-Rezepte Zutaten: mit Coraya 1 TL Sesamöl 1 TL Honig 2 EL Joghurt 1 EL Weinessig Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Grapfruit filetieren und den Saft auffangen. Den Saft mit Sesamöl, Honig und Salz vermischen. Die in Scheiben geschnittenen Coraya MeeresStäbchen darin ziehen lassen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe, die Grapefruitfilets in kleine Stücke schneiden und mit den Coraya Meeres-Stäbchen mischen. Die Salatgurke in zehn dicke Scheiben schneiden und aushöhlen. Den Salat in die „Gurkenbecher“ verteilen. Essig mit Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat in den „Gurkenbecher“ geben. Zubereitungszeit: 15 min 1 Packung Coraya Meeres-Stäbchen 200 g Feldsalat bzw. ein Kopf frischer Salat der Saison 6 Strauchtomaten ½ Salatgurke 4 Radieschen 3 EL Zitronensaft (frisch gepresst) 50 ml Olivenöl 50 ml Sesamöl Meersalz, schwarzer Pfeffer und Zucker Zubereitung: Den Salat putzen, die Tomaten achteln, die Gurke und die Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Alles in einer Schüssel vermischen und auf Tellern anrichten. Die Coraya Meeres-Stäbchen je einmal durchschneiden und auf den Salat geben. Olivenöl und Sesamöl mit Zitronensaft in einem Schüttelbecher mischen und mit Meersalz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Das Dressing über dem Salat verteilen und mit einem knusprigen Weißbrot servieren. Zubereitungszeit: 15 min Meeres-Cocktail mit Coraya Nudelsalat mit Coraya Rucola-Salat mit Coraya Zutaten: Zutaten: 1 Packung Coraya Meeres-Stäbchen 1 Eisbergsalat 1 Apfel einige Radieschen 1 Bund Schnittlauch 4 EL Salatsauce Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Eisbergsalat waschen und in feine Streifen schneiden. Den Schnittlauch ebenfalls schneiden und beides mit der Salatsauce vermengen. Den Salat in 4 Gläser füllen. Die Coraya Meeres-Stäbchen vierteln und auf den Salat geben. Die Radieschen in feine Streifen schneiden, den Apfel reiben und beides über die Coraya Meeres-Stäbchen verteilen. Zubereitungszeit: 15 min 1 Packung Coraya Meeres-Stäbchen 200g gekochte Nudeln (Penne) 50 g Kirschtomaten Zutaten: 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 EL Joghurt 2 EL Brühe Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Nudeln kochen und abkühlen lassen. Die Paprika waschen und im Ofen grillen. Sofort in Frischhaltefolie einwickeln und erkalten lassen. Danach häuten. Die Coraya Meeres-Stäbchen vierteln, die Kirschtomaten halbieren und die Paprika in Würfel schneiden. Joghurt und Brühe vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten zu einem Salat vermengen und mit der Sauce anrichten. Zubereitungszeit: 30 min 1 Packung Coraya Meeres-Stäbchen 250g Rucola-Salat 1 Avocado 15 Walnüsse Balsamico Olivenöl Zitronensaft Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Coraya Meeres-Stäbchen halbieren. Die Avocado in feine Scheiben schneiden. Olivenöl, Balsamico und Zitronensaft mischen. Den Salat, die Coraya Meeres-Stäbchen, die Avocado-Scheiben und die Walnüsse mischen. Das Dressing auf den Salat geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zubereitungszeit: 10 min Auf www.coraya.de finden Sie weitere leckere Rezepte.
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