salate - weilands wellfood

ENTWEDER WIR MACHEN GESUNDES LECKER – ODER WIR MACHEN LECKERES
GESUND – SO EINFACH IST DIE WEILANDS-PHILOSOPHIE. TAUCHEN SIE EIN IN
DIE KULINARISCHE VIELFALT VITAMINREICHER UND KALORIENARMER GERICHTE,
DIE MIT TAGESFRISCHEN ZUTATEN VOR IHREN AUGEN ZUBEREITET WERDEN UND
IMMER WOHLTUEND SATT MACHEN. WIR LEGEN GRÖSSTEN WERT AUF QUALITÄT
BEI ALLEN PRODUKTEN UND SORGFALT IN DER ZUBEREITUNG UND VERZICHTEN
DABEI KOMPLETT AUF DIE VERWENDUNG VON GESCHMACKSVERSTÄRKERN.
SALATE
ITALIENISCHER BROTSALAT
BLATTSALAT MIT GERÖSTETEN BROTSTÜCKEN, PAPRIKA, OLIVEN, TOMATEN,
ROTEN ZWIEBELN, GURKEN UND BASILIKUM IN TOMATEN-VINAIGRETTE 1,3
7.30€ // 5.00€
PUTENBRUST-NUSS-SALAT
BLATTSALAT MIT PUTENBRUST UND KANDIERTEN NÜSSEN, WEISSKÄSE,
KAROTTEN, GURKEN, KIRSCHTOMATEN UND RETTICHKEIMLINGEN IN GEMÜSEJOGHURTDRESSING 3
7.30€ // 5.00€
CAESAR SALAT
RÖMERSALAT MIT GEBRATENER PUTENBRUST, PARMESAN, KIRSCHTOMATEN,
ANCHOVIS, STIELKAPERN, CROUTONS UND CAESAR-DRESSING 1,3
7.70€ // 5.20€
QUINOA-SÜSSKARTOFFEL-SALAT
BLATTSALAT MIT QUINOA, SÜSSKARTOFFELN, GURKE, KIRSCHTOMATEN, TOFU,
GETROCKNETEN CRANBERRIES IN WEISSEM BALSAMICODRESSING 1,3
8.20€ // 5.40€
INDIAN TANDOORI-SALAT
BLATTSALAT MIT TANDOORI-HUHN, PAPRIKA, KAROTTEN, SOJASPROSSEN,
GETROCKNETE BANANENSTÜCKE, KORIANDER UND CHILI-ERDNÜSSE IN
MASALA-DRESSING 3
8.40€ // 5.40€
ARABISCHER HALLOUMI-SALAT
BLATTSALAT MIT GEBRATENEM HALLOUMI-KÄSE DAZU TOMATENVINAIGRETTE,
ERBSEN, KAROTTEN UND PAPRIKA 1
8.60€ // 5.60€
THAI BEEF-SALAT
BLATTSALAT MIT PULLED BEEF IN THAI-BBQ-SAUCE, AVOCADO, HONIGMELONE,
GURKE UND STRAUCHTOMATE IN KORIANDER-VINAIGRETTE 3
9.20€ // 6.00€
TINTENFISCH GRIECHISCHER ART
BLATTSALAT MIT MARINIERTEM TINTENFISCH, GURKE, PAPRIKA, TOMATE,
SCHWARZEN OLIVEN UND ROTEN ZWIEBELN IN WEILANDS-DRESSING 1,2,3
8.80€ // 5.70€
SALAT MIT GEGRILLTEM LACHS
BLATTSALAT MIT GEBRATENEM LACHSFILET, GRENAILLEKARTOFFELN, BOHNEN, EI,
GRÜNEN OLIVEN, ROTEN ZWIEBELN UND TOMATEN IN WEILANDS-DRESSING 1,3
9.80€ // 6.40€
APPENZELLER-SALAT
BLATTSALAT MIT APPENZELLERKÄSE, BLAUEN TRAUBEN, FEIGEN-MARMELADE
UND KANDIERTEN NÜSSEN IN WEISSEM BALSAMICODRESSING 3
9.40€ // 6.20€
VEGAN
VEGETARISCH
LACTOSEFREI
GLUTENFREI
OHNE BROT GLUTENFREI
WENIG KOHLENHYDRATE
WENIG ZUCKER
OMEGA-3-FETTE
SCHARF
HAUPTGÄNGE
JAPANISCHE GEFLÜGELBRÜHE
MIT SPINAT, INGWER, PAK CHOY, SOJASPROSSEN, BROKKOLIE UND SOBANUDELN
7.40€
GRÜNES GEMÜSECURRY MIT TOFU
DAZU BROKKOLIE, ZUCCHINI, ZUCKERSCHOTEN, PORÉE, MANGO UND CHIA
8.20€
ROTES THAI CURRY
MIT GEBRATENER STEAKHÜFTE, PAPRIKA, CHINAKOHL, PAK CHOY, KAROTTEN
UND VOLLKORNREIS
8.70€
GEBRATENE SPÄTZLE
MIT GEGRILLTEN SÜSSKARTOFFELN, KAROTTEN, SPINAT UND GERÖSTETEN
MANDELN IN JAIPURCURRY-SAUCE
7.60€
VOLLKORNPASTA ALL‘ARRABBIATA
MIT WEISSKÄSE, PAPRIKA, ZUCCHINI UND OLIVEN 1
7.40€ +TOFU 8.80€ +RINDERSTEAK 9.90€ +GEBRATENEM LACHS 9.90€ BASILIKUM-FRISCHKÄSE-PASTA
VOLLKORNPENNE IN BASILIKUM-FRISCHKÄSE-SAUCE MIT
GESCHMOLZENEN KIRCHTOMATEN UND GEHOBELTEM PARMESAN
7.80€ +TOFU 9.20€ +RINDERSTEAK 10.30€ +GEBRATENEM LACHS 10.30€
GETRÄNKE
WARME GETRÄNKE
KAFFEE
ESPRESSO
KAFFEE (TASSE) CAPPUCCINO (TASSE) MILCHKAFFEE (TASSE) LATTE MACCHIATO (GLAS) HEISSE SCHOKOLADE
INKA SPICED SCHOKOLADE
MIT ESPRESSO
TEE (IM GLAS)
FRISCHER INGWERTEE
FRISCHER PFEFFERMINZTEE
CHAI TEE MIT HONIG
GRÜNER TEE (BEUTEL) SCHWARZER TEE (BEUTEL) ZITRONENGRASTEE
MIT INGWER & HONIG
MATE MIT APFEL-ZITRONE
ORANGEN-INGWER-TEE
MATCHA GREENTEA LATTE 2.20€
2.40€
2.70€
2.90€
2.90€
3.20€
3.60€
2.50€
2.50€
2.50€
2.50€
2.50€
2.70€
2.70€
3.20€
4.50€
ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
SELTERS NATURELL 0,25L 2.20 // € 0,75L 4.60€
SELTERS CLASSIC 0,25L 2.20 // € 0,75L 4.60€
0,33L 2.80€
BIONADE
0,33L 3.00€
PROVIANT LIMONADE 0,33L 3.80€
CARPE DIEM 0,4L 3.80€
HAUSGEMACHTE LIMONADE
0,4L 3.80€
HAUSGEMACHTER EISTEE
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
BIER
BERLINER PILSNER ALTENMÜNSTER JEVER FUN
SCHÖFFERHOFER HEFEWEIZEN
SCHÖFFERHOFER KRISTALLWEIZEN
SCHÖFFERHOFER ALKOHOLFREI
RADLER
ROTWEIN
ROTWEIN
TROCKEN (HAUSMARKE) 0,33L 3.00€
0,3L 3.00€
0,33L 3.00€
0,5L 4.00€
0,5L 4.00€
0,5L 4.00€
0,5L 4.00€
0,2L 4.90€
WEISSWEIN
WEISSWEIN TROCKEN (HAUSMARKE) 0,2L 4.90€
APERITIFS
WEISSWEIN MIT APEROL 1 0,2L 6.00€
MIT ORIGINAL SELTERS KÖNNEN WIR IHNEN EIN WASSER ANBIETEN, DAS BESONDERS REICH AN WERTVOLLEN MINERALIEN UND SPURENELEMENTEN IST – DER IDEALE BEGLEITER FÜR FREUNDE EINER
GESUNDEN UND GENUSSVOLLEN LEBENSFÜHRUNG.
FUSSNOTEN: ENTHÄLT 1 KONSERVIERUNGSTOFFE // 2 MIT FARBSTOFF // 3 GESCHWEFELT

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