Tagungssekretariat (Anmeldung und Informationen): Rosemarie Fäckeler Iserlohner Str. 25 58239 Schwerte Tel.: 02304 / 755-346 Fax: 02304 / 755-318 E-Mail: [email protected] www.akademie-villigst.de Tagungskosten: Einzelzimmer m. Vollpension: Doppelzimmer m. Vollpension: im Institut für Kirche und Gesellschaft der EKvW Evangelische Erwachsenenbildung 115,00 € / erm. 75,00 € 105,00 € / erm. 65,00 € Wir bitten Sie, die Tagungskosten bei Ankunft zu begleichen (EC-Karte). Gegen Vorlage einer Bescheinigung erhalten SchülerInnen, Auszubildende, Studierende bis 35 Jahre, BezieherInnen von ALG I oder II, Personen in Grundsicherung und in Freiwilligendiensten (inkl. freiw. Wehrdienst) eine Ermäßigung. Die Ermäßigung kann nur bei Teilnahme an der gesamten Tagung gewährt werden. Anmeldung: Bitte melden Sie sich frühzeitig an. Sie erhalten eine Anmeldebestätigung und Anfahrtsbeschreibung. Ihre Anmeldung bindet auch Sie. Bei einer Absage später als 2 Wochen vor Beginn wird eine Ausfallgebühr von 75%, bei einer Absage am Tag des Tagungsbeginns von 100% berechnet. Datenschutzbestimmungen, eine Anfahrtsbeschreibung und AGB`s finden Sie unter www.kircheundgesellschaft.de/das-institut/ Tagungsort: Ev. Tagungsstätte Haus Villigst Iserlohner Str. 25 58239 Schwerte Tel.: 02304 / 755-0 Internet: Das Programm und das Formular für die Online-Anmeldung finden Sie unter: www.kircheundgesellschaft.de/ veranstaltungen/ Anständig grillen Der Zusammenhang von Tierhaltung, Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie und persönlichem Konsum Titelbild: ©shalith, www.fotolia.de Männerarbeit im Institut für Kirche und Gesellschaft Tagungssekretariat Rosemarie Fäckeler Iserlohner Str. 25 58239 Schwerte Organisatorisches Tagungsleitung: Martin Treichel, Landesmännerpfarrer Axel Rolfsmeier, Referent für Sozialpolitik Das Institut für Kirche und Gesellschaft der EKvW ist Teil des Evangelischen Erwachsenenbildungswerks Westfalen und Lippe e.V. - vom Land NRW anerkannte Einrichtung der Weiterbildung. 30. April - 1. Mai 2016 Evangelische Kirche von Westfalen Tagung 237 Was gehört zum anständigen Grillen eigentlich dazu? Holzkohle oder Gas, Fleisch, Kartoffelsalat, Bier, Ketchup, Senf, gutes Wetter – und natürlich Gäste – denn alleine grillen macht keinen Spaß. Wir wollen uns bei dieser Tagung nicht nur mit der Frage nach Gas oder Holzkohle beschäftigen, sondern den Fragen nach der Fleischerzeugung und den Bedingungen sowohl für die Tiere als auch für die beteiligten Menschen nachgehen. Wie wird Fleisch heute erzeugt – wollen wir als Verbraucher es tatsächlich nur billig oder wird uns das nur eingeredet, damit die Fleischindustrie so weiter machen kann wie bisher? Wie sind die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie? Gibt es vegetarische Ergänzungen (oder gar Alternativen)? Diese Tagung soll insbesondere dazu dienen, Ernährungsverhalten zu reflektieren, Einblicke in artgerechte(re) Haltung von Tieren zu bekommen und praktisch auszuprobieren, wie Mann „anständig grillen“ kann. Samstag, 30. April 2016 9.30 Uhr Anreise und Stehkaffee 10.00 Uhr Begrüßung, Eröffnung, Einführung 10.15 Uhr Kurzvortrag: Essen machen ist echt Arbeit – Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie 10.45 Uhr Ernährung heute – wie geht nachhaltige Ernährung im Alltag ? Vortrag Prof. Dr. Carola Strassner, Fachhochschule Münster Martin Treichel Landesmännerpfarrer Zu der Tagung Wie kommt das Kotelett auf den Grill ? Der Zusammenhang von Tierhaltung, Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie und persönlichem Konsum 30. April - 1. Mai 2016 in der Ev. Tagungsstätte Haus Villigst, Schwerte melde ich mich/melden wir uns hiermit verbindlich an: _____________________________________ Name, Vorname 12.30 Uhr Mittagessen 13.30 Uhr Exkursion zu Landwirtschaftsbetrieben in Wetter (Ruhr) Besuch Frauenheim Wengern (Ökologischer Landbau und Inklusion) Besuch „Hof Sackern“ (Demeter) 18.30 Uhr „Anständig grillen“ Ein genussvoller Abend in Haus Villigst Sonntag, 1. Mai 2016 Axel Rolfsmeier Referent für Sozialpolitik Anmeldung Der Zusammenhang von Tierhaltung, Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie und persönlichem Konsum Programm Wie kommt das Kotelett auf den Grill ? _____________________________________ Geburtsdatum _____________________________________ Straße _____________________________________ PLZ, Ort _____________________________________ Telefon / Fax 8.15 Uhr Frühstück 9.00 Uhr Gottesdienst mit Pfarrer Friedrich Laker, Dortmund 10.00 Uhr Stehkaffee 10.30 Uhr Gesprächsrunde: Geht auch anders, geht auch weniger? Perspektiven aus Medizin, Theologie, Ökologie und Landwirtschaft _____________________________________ E-Mail Ich möchte ein Doppelzimmer. Ich möchte ein Einzelzimmer. Der Zuschlag beträgt 20,00 € pro Nacht. 12.00 Uhr Abschlussrunde, Auswertung der Tagung 12.45 Uhr Vegetarisches Mittagessen, Abreise _______________________________________ Datum Unterschrift
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