151106_Markterei in der Alten Post_Presseinformation_1

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markterei.at
Pressemeldung
fb.com/diemarkterei
Wien, am 06.11.2015
@markterei
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Probieren
Am Freitag nach der Arbeit Freunde treffen, gemeinsam außergewöhnlich essen, trinken,
Musik hören und gleichzeitig den Einkauf fürs Wochenende erledigen? Am Samstag im
Markthallencafé fern von vorweihnachtlichem Trubel zuerst entspannt bis in den Nachmittag
hinein brunchen, regionale Produkte verkosten, Gemüse, Obst und die eine oder andere
Spezialität besorgen, und den besten Punsch der Stadt probieren?
Markterei in der Alten Post – ab 27. November 2015
Das Warten hat sich gelohnt! Mit der neuen Markterei-Location wird die Markthalle unserer Träume
zur Realität. An allen Vorweihnachts-Wochenenden von Freitag, 27. November bis Samstag,
19. Dezember 2015 verwandeln wir die Alte Post in der Dominikanerbastei in eine exklusive
Markthalle. Wie immer werden wir beim Angebot großen Wert auf Vielfalt, Regionalität und
nachhaltig-biologische Produktion legen!
Vieles neu: Die Markerei in der Alten Post
Ab Freitag, 27. November 2015 bezieht die Markterei mit der Alten Post im 1. Bezirk eine neue,
und gleichzeitig historische Location in der Dominikanerbastei 11 und verwandelt diese jeden
Freitag und Samstag vor Weihnachten in eine lebendige Indoor- und Outdoor-Markthalle. Neben der
gewohnt abwechslungsreichen Mischung aus Start-Ups der Branche und bereits etablierten
HerstellerInnen sowie einer Fülle an regionalen Spezialitäten und Grundnahrungsmitteln wie Obst
und Gemüse (Adamah Biohof, Obsthof Retter), Brot (Bäckerei Kasses), Schinken (Thum Schinken
Manufaktur), Käse (Stephan Gruber – kaes.at) und frischem Fisch, bietet die Markterei den idealen
Treffpunkt, um Lebensmittel zu verkosten, den Wochenendeinkauf zu erledigen, ein Gläschen Wein
oder Punsch mit Freunden zu trinken und sich mit den NahrungsmittelproduzentInnen auszutauschen.
An den Freitagabenden lädt die Markterei zu Verkostungen von Craft-Bieren, Weinen und Sekt, an
Samstagen stehen die Brunch-Angebote, das Kaffeehaus sowie das Marktgeschehen im Vordergrund. Die
Markterei kooperiert mit Slow Food Wien, und jene Produzenten, die nach den Slow Food Kriterien –
gut, sauber, fair – ihre Lebensmittel herstellen, werden bevorzugt.
Alles Design
Neben der neuen Location bekommt die Markterei einen eigenen Look: das Wiener Architekturbüro
mostlikely entwickelt speziell für die Markterei Einrichtungselemente. Herzstück ist ein
multifunktionales Möbelstück aus Holz, das in eine Sitzgelegenheit, einen Stehtisch, einen
Marktstand oder ein Regal verwandelt werden kann. Gebaut wird in einer temporären Werkstätte in
der Alten Post. Über den Zeitraum von zwei Monaten werden auf diese Weise eine Vielzahl an
Designunikaten, die das Thema Markt aufgreifen, entstanden sein. Diese können am Ende der
Markterei in der Alten Post käuflich erworben werden. Oder man packt schon vorher mit an:
Mostlikely organisiert zusammen mit dem Tischlerkollektiv MO-NI-KA öffentliche Workshops, zu
denen alle Designinteressierten herzlich eingeladen sind, die Marktmöbel gemeinsam zu bauen. Und
zwar nach einem einfachen Prinzip: Baut man zwei Möbelstücke, so kann man sich eines mit nach
Hause mitnehmen. Unterstützt wird dieses spannende Format vom Verband der europäischen
Holzindustrie mit regionalem,nachhaltigem Holz.
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markterei.at
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Wien, am 06.11.2015
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Platz genommen wird auf den eindrucksvollen Stühlen des namhaften Möbelherstellers Thonet. Die
Markthalle wird sowohl mit altbekannten Stücken wie dem Wiener Kaffeehausstuhl aus Bugholz, als
auch mit neuen Variationen und Editionen des Designklassikers ausgestattet werden.
Zudem wird Bernd Püribauer, passend zum Marktthema, die Besucher mit seinen karikaturistischen
Darstellungen aus der Tierwelt unterhalten.
Die Markterei
Bereits seit 2014 belebt die Markterei wechselnde Locations in Wien. Der erste
Nachbarschaftsmarkt bietet den BewohnerInnen der Stadt eine bunte Mischung aus hochwertigen,
vorrangig regionalen Produkten und rückt ausgewählte NahrungsmittelproduzentInnen, KöchInnen,
kleine lokale Manufakturen sowie Food-Truck-BetreiberInnen ins Rampenlicht. Als idealer Ort, um
Lebensmittel mit allen Sinnen zu erfahren, die Geschichte hinter den angebotenen Lebensmitteln
kennenzulernen und diese nach Lust und Laune zu verkosten, ist die Markterei im letzten Jahr zu
einem Fixpunkt der Stadt avanciert.
Die Markterei in der Alten Post – kommende Termine 2015:
Fr., 27. November, Sa., 28. November, Fr, 04. Dezember, Sa., 05. Dezember
Fr., 11. Dezember, Sa., 12. Dezember, Fr. 18. Dezember, Sa., 19. Dezember
Öffnungszeiten freitags: 15 – 24 Uhr (Kernmarktzeiten bis 21 Uhr, danach Gastronomie)
Öffnungszeiten samstags: 10 – 22 Uhr (Kernmarktzeiten bis 18 Uhr, danach Gastronomie)
Adresse: Dominikanerbastei 11, 1010 Wien
Weitere Informationen zur Markterei finden Sie unter
www.markterei.at
www.facebook.com/diemarkterei/ und www.facebook.com/events/957642104303493/
Weitere Informationen zu Slow Food Wien unter
www.slowfood.wien
Wir freuen uns über Ankündigungen und Berichterstattung und stehen
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Kontakt
Presse: [email protected]
Markterei Idee/Konzept/Organisation: Thomas de Martin, [email protected]