DEZEMBER 2015 AUSGABE 11 FUNPARKS ZUM ABHEBEN S. 4 ACHTUNG, FERTIG | JUMP! WALLISER KÜCHE S. 10 GUTE LAUNE GARANTIERT DAS GROSSE FERIENQUIZ S. 16 FÜR SCHLAUE KÖPFE EDITORIAL DEZEMBER 2015 SEITE 2 HOTEL ALTEIN AROSA HOTEL SCHWEIZERHOF SILS-MARIA HOTEL VALAISIA CRANS-MONTANA HOTEL VICTORIA-LAUBERHORN WENGEN TIRRENO RESORT SARDEGNA GIVEROLA RESORT COSTA BRAVA CAMPING POLA COSTA BRAVA SPAREN UND INVESTIEREN Nein, ich möchte nicht über die Frankenstärke und die schwierigen Zeiten für die Schweizer Hotellerie jammern. Lieber möchte ich Ihnen erläutern, wie wir im Ferienverein mit den Herausforderungen umgehen. Wir investieren und wir sparen nämlich! Und das ist nicht einmal ein Widerspruch! Auch in anspruchsvollen Zeiten wollen wir unseren Gästen echten Mehrwert bieten. So modernisieren wir im TIPPS, TRICKS & KICKS 5 FAHRT INS GLÜCK 6 DER SCHLITTENRETTER 13 und haben im Hotel Altein die Fenster im Speisesaal saniert. IN ALLER RUHE 14 Gleichzeitig hat der Ferienverein ein Programm gestartet, in dem ge- KIDS FIRST 15 2PS UND VIEL ROMANTIK 20 LAUBERHORN VERKEHRT 22 HEISSES SPIEL AUF EIS 23 Tirreno Resort 52 Zimmer, ersetzen im Hotel Valaisia den Aussenpool zielt in die Haustechnik und in die Gebäudehüllen der Hotels investiert wird. Alles mit dem Ziel, den Energieverbrauch zu reduzieren und den CO2-Ausstoss um 15 % zu verringern. Sie sehen, wir sind bereit für eine nachhaltigere Zukunft und freuen uns, wenn Sie diese Bemühungen schätzen und unterstützen. GENIESSEN SIE IHRE FERIEN; MIT WENIGER ENERGIE – UND MEHR KOMFORT. IHR ANDRÉ BAUMANN | LEITER BAUPROJEKTMANAGEMENT UND GL-MITGLIED IMPRESSUM: Herausgeber: Ferienverein, POSCOM Ferien Holding AG, Tscharnerstrasse 37, CH-3007 Bern | Konzept, Layout, Text und Litho: ibl und partner ag, Solothurn Cartoon: Christoph Biedermann, Wiedlisbach | Druck: Jost Druck, Hünibach VON JAHR ZU JAHR UMWELT- UND TIRRENO: NACH UMBAU KLIMAFREUNDLICHER 1 NOCH SCHÖNER 2 Stetige Verbesserungen der Ökobilanz unserer Ho- Diesen Winter werden 52 Zimmer inklusive Balko- tels sind ein zentrales Anliegen des Ferienvereins. ne saniert und umgebaut. Zum neuen Standard Bereits heute achten wir auf einen schonenden Um- gehören etwa ein Kühlschrank und eine Kaffeema- gang mit den Ressourcen und setzen uns gleichzei- schine, sodass sich jeder subito selber seinen itali- tig das Ziel, den CO2-Ausstoss kontinuierlich zu sen- enischen Espresso zubereiten kann. Auch die hel- ken. Vor diesem Hintergrund hat der Ferienverein leren, grosszügigeren Bäder machen Freude. mit dem Bundesamt für Umwelt BAFU eine Vereinbarung für die vier Schweizer Hotels getroffen: Die- Viele ansässige Unternehmen und Handwerker ar- se sieht eine CO2-Reduktion von rund 200 Tonnen beiten am Projekt mit. Zudem werden einheimi- pro Jahr bis ins Jahr 2020 vor. sche Materialien verbaut, wie der Marmor d’Orosei für die Böden oder das Kastanienholz am neuen Die Hotels sparen dadurch nicht nur Energie, son- Kopfteil der Betten. Der Terminplan, die knappen dern auch Kosten. Das so eingesparte Geld wird in Ressourcen auf Sardinien, die Transportwege und die Erneuerung und Effizienzsteigerung der Haus- Wettereinflüsse machen das Projekt spannend und technikanlagen investiert. anspruchsvoll. Als weitere Massnahme sensibilisieren wir unser SPORTLICHE ROMANDS: ATTENTION! 3 Personal dafür, den Energieverbrauch im Betrieb Bikeholiday begrüsst jedes Jahr auch Sportbegeis- und in der Organisation zu minimieren. Überdies terte aus der Romandie in Giverola. Im 2016 finden lässt der Ferienverein alle hauseigenen Drucksa- erstmals Spezialwochen für Romands statt: chen konsequent in der Schweiz drucken – nicht 25. März bis 10. April sowie 30. April bis 15. Mai zuletzt, um umweltbelastende Emissionen dank kurzer Transportwege tief zu halten. Und: Bikeholiday kooperiert mit Le Grand Raid, dem grössten Mountainbike-Marathon Europas (125 km von Verbier nach Grimentz) und führt im Giverola Resort eine «Grand Raid»-Trainingswoche (30. April bis 7. Mai) durch. Mehr zum Rennen unter www.grand-raid.ch DEZEMBER 2015 SEITE 3 INHALT H OT E L N E WS Wer mal eine Pause vom Carven auf der Piste braucht und den Kick sucht, findet ihn in den Funparks. Unsere Hotels, ob im Wallis, Graubünden oder Berner Oberland, bieten ausnahmslos direkten Zugang zu den Spielplätzen für Ski- und Snowboardartisten – und solche, die es werden wollen. FUNPARKS FÜR ANFÄNGER UND ÜBERFLIEGER AROSA DEZEMBER 2015 SEITE 4 Arosa bietet Freestyle Areas für jeden Geschmack und jedes Level: Der Park’n’Pipe Tschuggen gilt als Geheimtipp unter den Schweizer Parks, und dank der Wood Ranch auf der Abfahrt zur Talstation Weisshornbahn sowie der JibArea Stätz wird der Freestyle-Tag noch abwechslungsreicher. Die neue Funslope im Stätzertäli ist bei Familien besonders beliebt. CRANS-MONTANA Beim Skilift Mérignou befindet sich der Snowpark-Bereich für Freestyle-Anfänger, Kids und die lokale Skischule. Hier gibt’s ein Mini-Ski-Cross/Boardercross, Slides, Boxen (kastenartige Gebilde zum Drüberrutschen) und viele Sprünge. Geübte tummeln sich im Pro-Park, wo zwei Lines an Sprüngen und eine BoxenLine zur Verfügung stehen. Zwischendurch trifft man sich in der Chill Area, um die besten Fahrer der Region zu beobachten. SILS-MARIA Sprünge mit Mehrfachrotation, Backflips, stylische Der Corvatsch Freestyle Park – das Corvatschge- Grabs: Was bei Könnern so leicht aussieht, ist das biet ist mit dem Skibus bequem vom Hotel Schwei- Ergebnis unzähliger Trainings, gespickt mit Stürzen zerhof zu erreichen – bietet Lines für alle Könnens- und Pannen, teilweise jenseits der Schmerzgrenze. stufen. Einsteiger wie Pros befahren die Boarder cross-Strecke oder feilen in der Halfpipe, an Kickern, Rails (Metallgeländer zum Drübergleiten) und Boxen an ihren Tricks. Am Bagjump werden Sprünge erst einmal auf sicherem Terrain getestet. Im laufend erweiterten Corvatsch Freestyle Park finden übrigens regelmässig internationale Wettkämpfe statt. WENGEN Der «White Elements Snowpark» befindet sich zwar auf Grindelwaldner Boden, kann aber mit ÖV oder auf den Brettern erreicht werden. In den drei TIPPS, TRICKS & KICKS Parks können sich Anfänger, Fortgeschrittene und Der Pro-Park am «Bärgelegg»-Lift wartet mit bis zu Und wenn man’s trotzdem selbst ausprobieren will? Dann bitte 25 m hohen Kickern auf – nichts für schwache Ner- nicht gleich volle Pulle durch die Halfpipe brettern, sondern in ven. Internationale Contests wie das «End of Sea- leichtem Gelände mit einem einfachen Sprung beginnen, diesen son Jam» im März sind ein zusätzlicher Anreiz, den solange üben, bis man ihn «im Schlaf» kann, und dann langsam Park zu besuchen. den Schwierigkeitsgrad steigern. Also, auf zur Lektion 1! STRAIGHT JUMP MIT SKI ODER BRETT Der gerade Sprung über einen Kicker (Schanze) ist der Grundstein für jeden weiteren Trick beim Freestylen. Und so geht’s: Kompakt, Knie gebeugt, Arme nach unten, Oberkörper leicht nach vorne gebeugt, auf den Kicker zufahren, Tempo kontrollieren. Die ersten Sprünge auf dem Snowboard macht man allerdings besser ohne Kicker, auf einer nur leicht abfallenden Piste. Der Absprung erfolgt aus dem Knie- und Sprung- sowie leicht aus dem Hüftgelenk. In der Luft nimmt man dann sofort wieder die kompakte Körperposition ein und setzt beim Landen sanft und abfedernd auf. DER ULTMATIVE KICK: WOOPY JUMP Woopy Jump, das ist Snowboard- oder Ski-Spass, kombiniert mit Drachenfliegen, eine brandneue, in der Schweiz «erfundene» Sportart. Ihre Anhänger sind echte Pioniere. Sie fahren die Hänge runter, mit Board oder Ski an den Füssen und deltaförmigem, aufblasbarem Flügel am Rücken. Damit verwandeln sie Sprünge in bis zu 30 Sekunden lange Segelphasen, bei denen man sich schwerelos fühlt, so als würde man fliegen. DEZEMBER 2015 SEITE 5 Pros an Jumps, Rails und Co. ordentlich austoben. VON DER WENGERN A LP N A C H Schlitteln – WENGEN einen Steinw urf entfernt horn-Abfah vo n der berühm rt: Von der ten Lauber Zugstation Wengernal lungsreiche p führt der Fox Run Ric abwechsht ung Allmen Restaurant, d und zum von dort w gleichnamig eiter hinab en etwas Schl zu m Bahnhof in ittelerfahru Wengen. M ng ist der it kein Problem schön ange legte Schlit . telweg Gehzeit Schwierig Länge keit (Start bei d er Bahnstat leicht bis m ca. 4,5 km ittelschwer DEZEMBER 2015 SEITE 6 Höhendiffe renz knap p 600 m Schlittenm ietevorh anden ion Wenge rnalp) BU SS AL P VO M FA UL HO RN VIA D NA CH GR IN DE LWAL Europas hat es in eg elw litt Sch e Der längst dem Faulhorn auf sich: Der Start liegt auf einem zweieinhalb2681 m, das man auf steilen, aber tipptopp stündigen, teilweise anderweg erreicht. präparierten Winterw henmeter talwärts via Dann geht’s 1600 Hö h Grindelwald. Wer Bussalp (mit Beiz) nac besteigt dann den Zug noch nicht genug hat, und beschliesst den auf die kleine Scheidegg Run nach Wengen, Schlitteltag mit dem Fox siehe links … ca. 150 Minuten (ab Bergstation First) Ausdauer beim Aufstie Gehzeit Schwierigkeitmit tel (+ etwas 15 km Länge 1550 m Höhendifferenz ca. handen Schlittenmietevor g) Gehzeit Schwierig 40 Minuten leicht (gut präparierter Höhendiffe Wanderweg renz knap ) p 20 0 m Achtung keine Schlit tenvermietu ng vor Ort keit ÜT I N AC H LI TZ IR VO N AR OS A interwanderweg f der auch als W au es ht ge ng rt igu Ne Mit sanfter hen Litzirüti. Do m kleinen Dörfc zu e ck tre els itt Arosa zurück. genutzten Schl und fährt nach hn Ba he isc ät e Rh besteigt man di ab Dorfzentrum 5 – 10 Minuten rsee) (Start beim Unte leicht Schwierigkeit ca. 2,1 km Länge z knapp 250 m Höhendifferen vorhanden Schlittenmiete Gehzeit hrt vom ege. Der eine fü weitere Schlittelw ei zw es t gib im Präta be In Aros dere beginnt nerarosa. Der an In ch na g terer nb Tschugge der ganzen Win und ist während e se er Ob im schli, endet be leuchtet. saison nachts be DEZEMBER 2015 SEITE 7 VON DER A LP P R A S ÜRA NAC Die sanfte H S IL S -M Schlitteltou A R IA r für Geniess Laretwald er. Die Stre (oberhalb vo cke führt vo m Hotel W m sersee. Au aldhaus) h sgangspun in u nter zum Si kt ist die A llp Prasüra Bilderbuch auf ca. 1950 blick übers Tal. Die Kufe m mit des präpar n folgen den ierten Weg breiten Böge es, der durc n Talstation Fu h verschnei ten Wald b rtschellas fü is zur hrt. Jauchzen, johlen, lachen, schreien: Kaum eine Betätigung im Schnee setzt so viele Glücks hormone frei wie das Schlitteln. Das Talwärtsflitzen auf zwei Kufen – ob sitzend oder bäuchlings, ob allein, zu zweit oder in der Gruppe – scheint die Welt vergessen zu machen. Schlitteln ist purer Spass. Keine mühseligen Anfängerlektionen wie beim Snowboarden, Skifahren oder Schlittschuhlaufen, kein ständiges Ankämpfen gegen das Verkanten oder den Verlust des Gleichgewichtes – man schlittelt just for fun, und das heisst auch frei von Leistungsdruck. Zwar gibt es Menschen, die wettkampfmässig oder sogar olympisch schlitteln, aber diese nennen sich Rodlerinnen oder Rodler. Wir stellen Ihnen einige Schlittenabfahrten von einfach bis anspruchsvoll vor. Ihre gemeinsamen Merkmale: Sie sind landschaftlich besonders reizvoll, bieten viel Abwechslung und sind von unseren Hotels aus gut zu erreichen. Die passende Hypothek für Ihr Eigenheim. ANZEIGE Ein Partnerangebot der Berner Kantonalbank und der Mobiliar. Finanzieren Vorsorgen Versichern Wir finanzieren Einfamilien-, Zweifamilienhäuser, Eigentumswohnungen und Ferienliegenschaften von Kunden mit Wohnsitz in der Schweiz zu günstigen Konditionen. Wir analysieren Ihre Vorsorgesituation ganzheitlich: Unsere Tragbarkeitsberechnungen berücksichtigen Risiken wie Invalidität oder Todesfall und die Finanzierung im dritten Lebensabschnitt. Wir bieten Ihnen Schutz für Ihr Gebäude, Ihren Hausrat und vieles mehr – alles aus einer Hand. Und mit unserer Lebensversicherung ermöglichen wir Ihnen, Ihre Zukunft und Ihre Liebsten perfekt abzusichern. Partner HOTEL SCHWEIZERHOF SILS-MARIA 7 FRAGEN AN KATHARINA UND NICO RÖTHLISBERGER, Umwegen zur Hotellerie. Zum Glück, denn die Hotellerie IHR REZEPTVORSCHLAG FÜR UNSERE LESER? CAPUNS À LA KATHARINA RÖTHLISBERGER ist sehr vielfältig. (Menge für ca. 15 – 20 Capuns) WIE KAMEN SIE ZUR HOTELLERIE? KR: Es wurde mir in die Wiege gelegt. Ich komme aus einer alten Hoteliers-Familie aus Wallgau. NR: Ich bin ein Spätberufener, kam erst nach beruflichen WANN BEGINNT UND ENDET IHR ARBEITSTAG? NR: Es gibt keine festen Zeiten, wichtig ist, dass man im Hotel präsent ist, wenn einem die Gäste und Mitarbeitenden brauchen. Ohnehin haben wir ja einen Halbtagesjob, wir arbeiten durchschnittlich nur 12 Stunden … GIBT ES EINE FESTE ROLLENVERTEILUNG? KR: Ja, ich bin eher für die Softskills im Haus verantwortlich, mein Mann für die Hardskills. IHR HOTEL GILT ALS SPEZIELL FAMILIEN- UND KINDERFREUNDLICH. WARUM? KR/NR: Die Infrastruktur des Hotels wurde von Anfang an auf Familien ausgelegt: Kinderprogramm in der Ferienzeit, Kinderkino, verschiedene Räume für Kinder etc. Ich denke, auch der persönliche Kontakt ist ein Grund, warum sich Familien so wohl bei uns fühlen. NUTZEN SIE IHRE WELLNESS-ANLAGEN SELBST? NR: Nur, wenn wir eine neue Massageanwendung oder einen neuen Masseur – oder Masseurin – testen. WAS TUN SIE «HORS SAISON»? NR: Nebst dem, dass wir unsere Ferien beziehen, bereiten wir die kommende Saison vor. Gestalten um, erarbeiten neue Konzepte ... 300 g Mehl, 3 Eier, 100 g Quark, 1⁄8 Liter Wasser, Salz zu einem Spätzliteig verrühren. Tipp: zuerst Mehl und Wasser verrühren, so gibt es keine Klumpen. Je 50 g Salsiz, Rohschinken, Bündnerfleisch (oder Bresaola) in feine Würfel schneiden und unter den Teig heben. 1 Zwiebel und 50 g Speck, beides gewürfelt, anbraten. Ein gutes Stück Butter dazugeben. Nach Geschmack Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran usw. fein hacken, am Schluss kurz mit anbraten. Fein gehackte Petersilie dazu, alles kurz abkühlen lassen und unter den Teig rühren. Von 10 grossen Mangold- bzw. Krautstielblättern die Stiele entfernen und die Blätter halbieren (aus den Stielen ein feines Beilagengemüse kochen). Mit 1 Esslöffel Teig und ½ Mangoldblatt Rollen formen. Umwickelte Teigrollen in einen grossen Topf geben. Reichlich Milchwasser (½ Milch, ½ kräftige Bouillon) aufkochen, dann in den Topf mit den Teigrollen giessen, bis ca. zu ¾ füllen. 20 Min. köcheln. 2 dl Milch dazu geben und weitere 10 Min. köcheln. Zuletzt Reibkäse und in Butter angebratene Speckwürfel darüber geben. Direkt im Milchwasser servieren oder vorher im Ofen gratinieren. DEZEMBER 2015 SEITE 9 GASTGEBER HOTEL SCHWEIZERHOF SILS-MARIA HOTEL VALAISIA CRANS-MONTANA DEZEMBER 2015 SEITE 10 FONDUE UND FENDANT Walliser sind auch Individualisten. Darum gibt’s da fast so viele Fondue-Varianten wie Haushalte. Und immer wieder trifft man Walliser sind gesellige Menschen. Da erstaunt es nicht, dass die kulinarischen Spezialitäten des Kantons besonders gerne im erweiterten Familien- oder Freundeskreis genossen, ja zelebriert werden. Je mehr hungrige Mäuler und durs tige Kehlen beim Raclette oder Fondue, desto besser! auf Walliser Restaurants, die 5, 10 oder gar 20 verschiedene Fondues anbieten. Die Basiszutaten bleiben sich in etwa gleich: Käse – häufig eine Mischung aus Bergkäse und Raclettekäse, Knoblauch, Weisswein und etwas Maisstärke zum Binden. Dann jedoch kommen die persönlichen Vorlieben und Eigenheiten zum Zug: mit Cidre statt mit Wein, mit Walliser Safran gewürzt, mit Tomaten verfeinert und so weiter. Fürs Wallis typisch ist das Tomatenfondue und ebenso die Gewohnheit, nach der ersten Hälfte des Fondues ein Kirschwässerchen zur Verdauung zu kippen. Dass dieser «Coup du Milieu» den Käseklumpen im Magen zerreisst, wie Kenner behaupten, ist medizinisch zwar eher umstritten, wenn nicht sogar widerlegt. Aber was solls? Unbestritten verstärkt der Kirsch den Faktor Geselligkeit, der natürlich auch beim Teilen der am Schluss verbleibenden Käsekruste, der sogenannten «Grossmutter», zum Tragen kommt. Nichts passt besser zu einem sämigen Fondue als eine Flasche trockener Fendant. Der Walliser Göttertrank aus der Chasselas- oder Gutedel-Traube eignet sich auch zum Aperitif, zu einem Walliser Teller sowie zu gegrilltem oder in Butter gebratenem Fisch. DAS ERSTE DEUTSCHSPRACHIGE FONDUEREZEPT AUS DEM JAHR 1699: Good news für Crans-Montana: Ab 2015/16 werden hier alljährlich alpine FIS-Frauen-Weltcuprennen durchgeführt. Am 13./14. Februar 2016 werden die schnellsten Damen der Welt in Crans-Montana für Weltcuppunkte rasen. Die 2013 total umgebaute Piste Mont Lachaux hat das Potenzial, eine neue «Classique» zu werden. Nach neuerlichen Optimierungen im Sommer präsentiert sie sich als äusserst spektakuläre und selektive Strecke. Hier ein Rezept, das bestimmt auch heute funktioniert. WALLISER TOMATENFONDUE MIT KARTOFFELN Zudem sind auch die Weltcuprennen bis und mit Saison 2018/19 von der FIS zugesichert. Übrigens: Crans-Montana bereitet sich schon heute auf die Kandidatur für eine der nächsten Ski-Weltmeisterschaften (nach der WM 2017 in St. Moritz) vor – das ist aber noch Zukunftsmusik … Zutaten für 2 bis 3 Personen: Fonduemischung moitié-moitié 1 EL Maisstärke | 1,5 dl Weisswein 300 g Tomatensauce ca. 10 kleine Kartoffeln 1 Zwiebel | 4 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl | Salz | Pfeffer | Chili Paprika | 1 EL Tomatenmark und Origano MEHR INFOS: www.crans-montana.ch DEZEMBER 2015 SEITE 11 DER WELTCUPZIRKUS KEHRT ZURÜCK WINTERPLAUSCH IM HEIMATORT VON GIGI Arosa auf 1800 m.ü.M. gehört zur grössten Skiregion Graubündens. Inmitten dieses wahrhaftigen Wintersportparadieses liegt das Hotel Altein mit seinem grosszügigen Solbad. Profitieren Sie vom Midweek Special. AB CHF 525.– PRO PERSON ü 5 Übernachtungen im Doppelzimmer Nord ü Frühstücksbuffet, Viergangmenü an jedem Abend ü Abwechslungsreiches Hotel-Rahmenprogramm und Live-Musik ü Eintritt in den Wellnessbereich mit Solbad 33 °C Kinder unter 12 Jahren übernachten im Doppelzimmer Süd mit zwei Erwachsenen gratis. Gültig: 03.01. – 29.01. und 28.02. – 27.03.2016. Anreise am Sonntag. Kurtaxe nicht inbegriffen. Buchungscode «Gigi-Winterplausch». www.hotel-altein.ch ANZEIGEN Hotel Altein, T +41 81 378 86 86 Wir sind Ihr kompetenter Partner in allen Sicherheitsfragen. Wir erarbeiten zusammen mit Ihnen massgeschneiderte Lösungen. Wir setzen diese Lösungen auch gerne für Sie um. Schlüsselservice Schliessanlagen Zutrittskontrolle Notausgänge Einbruchmeldeanlagen Videoüberwachung Gegensprechanlagen Einbruchschutz Tresore Arbeits- und Schutzkleidungen Firmenbranding , bestickte Textilien Beratung – Planung – Montage – Service – Pikettdienst Alles aus einer Hand HOTEL ALTEIN AROSA KAVI KANN ES Es war für ihn nicht einfach, den Verwandten in Sri Lanka zu erklären, was ein Schlitten ist. Und warum es Spass macht, darauf die Hänge hinunterzurutschen. Denn weder «Schlitten» noch «Schnee» sind im tamilischen Wortschatz enthalten. Doch beginnen wir von vorne. DEN «AROSER» AM LEBEN ERHALTEN Kavithas Jeyabalan selbst sah Schnee im Jahre 1984 zum ersten Mal. Da war er gerade 20 und aus dem Bürgerkrieg zwei Jahrzehnten Leben und Arbeiten in Peist bei Arosa, sind Schnee, Schlittenbau und das Berglerleben für ihn das Normalste der Welt. Mehr noch, er ist der Bewahrer eines über 150 Jahre alten Bündner Handwerks – als Hersteller des Schanfiggerschlittens. BÄDER, KÜCHEN, SCHLITTEN Dem Bewohner des Asylheims in Chur stach öfters das Kavithas Jeyabalan flüchtete 1984 aus seinem Heimatland Sri Lanka. Heute sorgt der Schreiner mit eigenem Unternehmen nahe bei Arosa dafür, dass es den traditionellen Schanfiggerschlitten noch gibt. rote Bähnli, das nach Arosa fährt, ins Auge. Eines Tages bestieg er es, reiste durchs Schanfigg und fragte in einer Aroser Schreinerei nach Arbeit. Aus der in Aussicht gestellten Anstellung für zwei Monate wurden zehn Jahre. Danach gründete der bereits in seinem Heimatland ausgebildete Schreiner sein eigenes Unternehmen in Peist. «Kavi», wie ihn alle im Schanfigg nennen, begann als Einmannfirma und beschäftigt mittlerweile neun Angestellte. Dabei wird der Schlittenbau mehr als Hobby und aus Leidenschaft betrieben. Das Kerngeschäft der florierenden Schreinerei ist der Innenausbau. KAVI BEI AESCHBI Im Jahr 2010 trat Kavithas Jeyabalan bei Kurt Aeschbacher auf und wurde so landesweit bekannt. Wer die Geschichte des Flüchtlings, der zum Schlittenbauer wurde, im Originalton – auch Jeyabalans urchiger Bündnerdialekt macht staunen – hören möchte, googelt «srf Kavithas Jeyabalan» und führt sich das unterhaltsame Gespräch zu Gemüte. MEHR INFOS: www.schreinerei-kavi.ch DEZEMBER 2015 SEITE 13 in Sri Lanka nach Chur geflüchtet. Mittlerweile, nach über HOTEL ALTEIN AROSA DEZEMBER 2015 SEITE 14 ACHTSAMKEIT ÜBEN, RUHE FINDEN Bernadette Rüegsegger In den Ferien will der arbeitende, oft ge- WIE SIND SIE SELBER DAZU GEKOMMEN? Shibashi-Kursleiterin stresste Mensch zur Ruhe und zum inneren Im Rahmen der Entwicklungszusammenarbeit von Gleichgewicht finden. Eine gute Möglich- Fastenopfer habe ich Shibashi von philippinischen keit dazu bieten die Shibashi-Kurse im Hotel Ordensfrauen gelernt. Die Bejahung des Körpers Altein. Was dahinter steckt, erklärt Kurslei- hat mich ebenso angesprochen wie die grosse terin Bernadette Rüegsegger im Interview. Konzentration, verbunden mit froher Gelassenheit. WAS GENAU IST SHIBASHI? WIESO HABEN SIE DAS HOTEL ALTEIN Shibashi gehört zur Familie des Qi Gong und ist GEWÄHLT? auch bekannt als «die 18 Gesundheitsübungen». Aus meiner eigenen Ferienerfahrung kenne ich Durch einfache, achtsam ausgeführte Bewegun- das Haus und schätze die Atmosphäre, das feine gen wird der Energiefluss im Körper harmonisiert Essen, das aufmerksame Personal, den gepfleg- und der Geist beruhigt – wie im Zen, einfach mit ten, sympathischen Service und das vielseitige Bewegung. Shibashi stellt eine Harmonie mit allem Wellness-Angebot. Lebendigen her, weshalb es auch als Körpergebet 10. bis 16. Juli 2016, bezeichnet wird, das sich jedoch nicht auf eine be- WIE IST DER FERIENKURS ORGANISIERT? stimmte Religion bezieht. In den zwei Lektionen pro Tag werden Grundlagen und auch Vertiefungen vermittelt. Da die Lektionen ab CHF 930.– für 7 Übernachtungen im FÜR WEN EIGNET SICH SHIBASHI? vor dem Frühstück und vor dem Nachtessen statt- Doppelzimmer, Halb Für alle, die im Alltag zur Ruhe kommen und Kör- finden, bleibt tagsüber genügend Zeit für die per- pension und Shibashi-Kurs per, Geist und Seele stärken möchten. Für Shibashi sönliche Feriengestaltung. T +41 81 378 86 86, braucht es weder körperliche Fitness noch beson- [email protected] dere Beweglichkeit, es passt sich dem Körper an. GUTSCHEIN für einen erquickenden, alkoholfreien Cocktail für alle Teilnehmenden der Shibashi-Woche 2016 an der Hotelbar des Hotels Altein. HOTEL ALTEIN AROSA Je besser man das Skifahren und Snowboarden draufhat, desto mehr Spass macht’s. Umso schöner, dass die jungen Gäste des Hotels Altein ab zwei Übernachtungen kostenlos an ihrer Technik feilen können. In Zusammenarbeit mit Arosa Tourismus offeriert das Hotel nämlich allen Kindern und Jugendlichen unter 18 Jahren gratis Gruppen-Ski- und Snowboardkurse. Das Angebot gilt für die ABC-Schneesportschule und die Schweizerische Skiund Snowboardschule Arosa. Freie Fahrt für den Nachwuchs: Kinder und Jugendliche geniessen Gratisunterricht für Ski und Snowboard! SCHLECHTWETTER-SPIELPLATZ FÜR DIE KLEINEN Im Indoor-Spielplatz Bärenhöhle mitten in Arosa toben sich die Kinder bei schlechter Witterung aus – mit Funpark zum Klettern und Rutschen, Hüpfburg, Fahrzeugpark, Bällebad, Fussballfeld und vielem mehr. Von der Cafeteria auf der Galerie aus haben Eltern oder Aufsichtspersonen das tolle Treiben der Kinder im Blickfeld. BÄRENHÖHLE-INFO Wo in der ehemaligen Indoor-Golfanlage, beim Coop Arosa Markt, Kalkofenstrasse 45 Wann täglich geöffnet von 14.00 – 18.00 Uhr, ausser bei strahlendem Sonnenschein Infos Arosa Tourismus, T +41 81 378 70 20 Preise 1 Kind: CHF 12.– | 2 Kinder: CHF 20.– ab 3 Kinder: CHF 25.– (pro Nachmittag) DEZEMBER 2015 SEITE 15 KINDERSPASS OHNE ENDE W DEZEMBER 2015 SEITE 16 WETTBEWERB WELCHE BAHNSTATION IST HIER ZU SEHEN? WELCHE FIGUREN STEHEN FÜR DAS C Jungfraubahnstation Eigerwand MEGA-SKIGEBIET AROSA/LENZERHEIDE? T Bahnstation Bümpliz Süd BLS E Schellenursli und Nadeschkin P Bahnhof Olten SBB U Gigi und Heidi O Max und Moritz VON WELCHER FERIENVEREINDESTINATION MIT WELCHEM EINHEIMISCHEN KIEFERN- AUS SIEHT MAN DIESEN BERG? HOLZ SIND VIELE ZIMMER IM HOTEL R Wengen SCHWEIZERHOF SILS-MARIA AUSGESTATTET? SArosa MWeymouth-Kiefer T Sils-Maria im Engadin L Arve BPinie WELCHE SCHLÜSSELSTELLE GEHÖRT NICHT WELCHES DER ABGEBILDETEN DESSERTS ZUR LAUBERHORN-ABFAHRT? IST EINE TYPISCHE BÜNDNER SPEZIALITÄT? A Minschkante D Nummer 1 I E Nummer 2 Mausefalle E Hundschopf N Nummer 3 1 2 3 4 5 6 Mitmachen ist einfach: Die richtigen Antworten ergeben ein Lösungswort. Senden Sie dieses per E-Mail an: [email protected] Keine Barzahlung, keine Korrespondenz. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. WELCHE DIESER RUTSCHBAHNEN STEHT NICHT IN EINEM FERIENVEREIN-RESORT? S Nummer 1 E Nummer 2 G Nummer 3 VIEL SPASS UND VIEL GLÜCK! Richtiges Lösungswort der Ausgabe 10: Sonne Gewinner: R. Aeschlimann, Burgdorf R. Kolb, Sargans J. May, Buchrain 7 DEZEMBER 2015 SEITE 17 Miträtseln erhöht die Vorfreude – auf die Ferien, und mit etwas Glück auf einen der Preise: Zu gewinnen gibt’s dreimal eine Übernachtung für zwei Personen in einem der vier Schweizer Ferienvereinhotels Ihrer Wahl. TRAININGSCAMPS FÜR PROFIS DEZEMBER 2015 SEITE 18 WO TOP SHOTS IN FORM KOMMEN Wo die Besten trainieren, wird Ferienparadies und Sportzentrum – das Tirreno Resort auch der Hobbysportler fit. auf Sardinien und das Giverola Resort an der Costa Brava bieten die perfekte Kombination. Das geniessen zahl lose Amateursportlerinnen und -sportler, und das wissen auch die Profis zu nutzen. Stars von Swiss-Ski wie Patrick Küng, Beat Feuz und der Spitzenlangläufer Dario Cologna oder das ganze Team des EHC Biel: In Giverola und im Tirreno Resort trainieren viele regelmässig, die im Winter mit Spitzenresultaten aufwarten. BEAT FEUZ (LAUBERHORNSIEGER): «Hier geht es darum, die Grundlagen für den kommenden Winter zu legen. Und die Bedingungen für ein Grundlagentraining sind in Giverola perfekt, ob auf dem Rennrad, dem Mountainbike oder zu Fuss.» PATRICK KÜNG (ABFAHRT-WELTMEISTER): «Dich zu dieser Jahreszeit im Süden, an der Wärme zu bewegen, ist für die Psyche enorm wichtig. Es hilft dir in der langen Saisonvorbereitung, die Arbeit am eigenen Körper nicht nur als Pflicht, sondern als zwar harte, aber auch schöne Aufgabe zu betrachten.» WILLI KAUFMANN (OFF ICE COACH EHC BIEL-BIENNE): «Die wunderschöne Lage, die gute Infrastruktur, das jederzeit hilfsbereite Personal sowie das vorzügliche und reichhaltige Essen werden von den Spielern sehr geschätzt. Gerne wieder!» OFFIC IAL SUPP LIER SOLE FÜR KÖRPER UND SEELE HOTEL ALTEIN AROSA HOTEL SCHWEIZERHOF SILS-MARIA HOTEL VALAISIA CRANS-MONTANA HOTEL VICTORIA-LAUBERHORN WENGEN Solbadanlagen gehören zur Grundausstattung jedes DEZEMBER 2015 SEITE 19 unserer Schweizer Hotels. Unsere Gäste schätzen sie als Quellen wahren Wohlbefindens. Viele tun es nach einer ausgedehnten Schneewanderung oder nach einem Tag auf der Skipiste. Denn dann gibt’s fast nichts Schöneres, als im warmen Salzwasser schwerelos zu schweben und Tiefenentspannung zu geniessen. Dabei können schon mal Glücksgefühle aufkommen, die leise an vorgeburtliche Geborgenheit erinnern. SCHWEBEN UND SPRUDELN Ein Solbad weist einen Salzgehalt von bis zu 6 % auf. Das Wasser in den Solbadanlagen unserer Hotels hat eine Temperatur von 33 Grad – nicht zu kalt und nicht zu warm, eben genau richtig, um zur Ruhe zu kommen. Einige Schwimmzüge im Wechsel mit einer Massage- und Nackendusche, vielleicht eine Traverse im Wildwasserkanal, ein kurzer Aufenthalt am Sprudelvulkan oder im Whirlpool und der Muskelkater oder der leicht verspannte Nacken lösen sich im wohlig warmen Wasser. GENIESSEN UND GENESEN Bäder in Salzwasser zählen seit jeher zu den natürlichen Heilanwendungen, denen viele Menschen die Wiederherstellung oder Entspannung finden und den Spass nicht vergessen: Erhaltung ihrer Gesundheit verdanken. Sie lindern Schmerzen, Unsere Solebäder verbinden Ying und Yang. denn die im Wasser gelösten Salze wirken gefässerweiternd, so dass Gelenke und Muskeln besser durchblutet werden. Rheuma oder Arthrose wurden und werden so erfolgreich behandelt. Zudem schwören viele, die an Allergien, Erkältungen, Schlafstörungen oder Verdauungsbeschwerden leiden, auf Solebäder. Auch der erhöhte Auftrieb im Salzwasser wirkt gesundheitsfördernd: Er ermöglicht besonders gelenkschonende Bewegungstherapien und Gymnastikformen. swiss-image.ch HOTEL SCHWEIZERHOF SILS-MARIA DEZEMBER 2015 SEITE 20 MIT ZWEI PS INS FEXTAL UND ZURÜCK Die Luft ist klar und kalt in Sils-Maria, doch das kann den Frei- schutz, Pro Natura und Pro Helvetia. Zudem ist privater Autover- berger Pferden nichts anhaben. Kaum sind sie in Bewegung, kehr im Fextal untersagt. PS sind nur in Form von echten Pferde- lassen sie Dampf ab: In Wolken pusten sie ihn aus den Nüstern, stärken erlaubt. denn auf dem ersten Teil der Fextal-Route geht’s ordentlich bergauf. Schon bald öffnet sich jedoch das Gelände, ein breites, Im sanften Auf und Ab geht’s nun weiter durch eine zauberhafte verträumtes Tal im glitzernden Neuschnee tut sich auf. Jetzt sind Schneelandschaft, vorbei an kleinen Weilern im Engadiner Stil, nur noch die Glöckchen des Zweiergespanns zu hören, ansons- und immer mal wieder über das Flüsschen Fedalca – bis zum ten herrscht Stille. Wendepunkt beim altehrwürdigen Hotel Fex, wo sich Ausflügler auf der Sonnenterrasse ein Stück Nusstorte und Langläufer eine FREI VON VERKEHRS- UND BAUSÜNDEN Das Fextal auf knapp 2000 Metern ist eines der schönsten Bergtäler der Schweiz – und eines der am besten geschützten. Vom Bauboom der siebziger und achtziger Jahre verschont wurde es dank einem Vertrag zwischen der Gemeinde Sils, dem Heimat- Verschnaufpause gönnen. DEZEMBER 2015 SEITE 21 Im Winter oder im Sommer, bei Tag oder bei Nacht: Eine Fahrt per Pferdeschlitten oder -kutsche durchs Fextal ist Romantik hoch zwei. VORBILDLICHE PFERDEHALTUNG den griechischen Reeder Niarchos, die Pop-Diva HOTEL-SPECIALS: KUTSCHENFAHRT INBEGRIFFEN! Tina Turner oder Italiens Ex-Ministerpräsidenten Unter «Packages – geschnürt & gepackt» hält Mario Monti transportiert haben, dürfte ihnen egal das Hotel Schweizerhof mehrere Spezialangebote sein. Eher zählt bei ihnen wohl, dass sie zu Hause inklusive Kutschenfahrt ins Fextal und Fondue- gut gehalten werden und viel freien Auslauf genies plausch für Sie bereit. Mehr dazu siehe sen. Nachdem einer der beiden Silser Fuhrhalter www.hotel-schweizerhof-sils.ch/packages/ seinen Pferdestall umgebaut hat, können sich viele geschnuert-gepackt/ Auch die Pferde erholen sich, bevor es wieder heimwärts geht. Dass sie schon Prominenz wie der 23 Arbeitspferde sogar drinnen frei bewegen – als erste in der Schweiz. HOTEL VICTORIA-LAUBERHORN WENGEN Ein neuer Sport-Event stellt alles auf den Kopf: Beim Vertical up am 19. März 2016 geht es darum, die Lauberhorn-Strecke möglichst schnell zurückzulegen – von unten nach oben. DEZEMBER 2015 SEITE 22 DER START IST DAS ZIEL Ein Laufwettbewerb im Schnee, teilweise bei Dunkelheit und effektvoller Beleuchtung, ist speziell. Noch spezieller ist, dass der Vertical up auf der Lauberhorn-Abfahrtsstrecke, aber in umgekehrter Richtung stattfindet. Und beinahe verrückt erscheint die Tatsache, dass es für diesen Wettkampf keine Regeln in Bezug auf die Ausrüstung gibt. Ob barfuss oder mit Laufschuhen, ob Langlauf- oder Tourenski, mit oder ohne Stöcke, ob Berg- oder Schneeschuhe, mit oder ohne Steigeisen – alles ist erlaubt, solange es mit eigener Kraft angetrieben wird. Die Gewinnchancen liegen bei denjenigen, welche die beste Kondition mit der ihnen entsprechenden Technik und dem individuell passendsten Material kombinieren. Datum Samstag, 19. März 2016, 14.30 Uhr KategorieSpeed-Klasse/ VON DER «SPINNERIDEE» ZUM GROSSEN SPEKTAKEL Erfunden haben’s die Österreicher. Im Jahr 2011 wurde erstmals zum Vertical up gestartet, und zwar auf der berühmt-berüchtigten Hahnenkamm-Abfahrt, der «Streif» in Kitzbühel. Inzwischen hat der Anlass mächtig Fahrt aufgenommen und wird im Winter 2016 an vier Skiorten ausgetragen: in Hinterstoder (AUT), Pinzolo (IT), Kitzbühel (AUT) und Wengen. Auf das Finale im Berner Oberland darf man sich schon heute freuen, egal, wo man dem schrägen Spektakel beiwohnen wird: beim Österreicherloch, beim Brüggli-S, am Hundschopf oder ganz oben am Ziel – beim Starthäuschen auf dem Lauberhorn. Rucksack-Klasse Streckenname Lauberhorn-Weltcupstrecke Starthöhe 1287 m ü. M. Zielhöhe 2315 m ü. M. Höhendifferenz 1028 m Streckenlänge 4480 m Ø Steigung 14.2 % Max./Min. Steigung 41 %/6 % MEHR INFOS www.vertical-up.com HOTEL VICTORIA-LAUBERHORN WENGEN FREIWILLIG WISCHEN Dass das Steineschieben auf Eis in der Schweiz so beliebt ist, hat vielleicht damit zu tun, dass Curling als «Präzisionssportart» gilt. Die ersten Curling-Schritte sind jedoch keine Hexerei. Curling war lange ein Sport der «vornehmen Leute». Seine Wurentstammten angesehenen Familien, entsprechend hochgehalten wurde – und wird bis heute – der Fairplay-Gedanke. Ungeschriebene Gesetze wie «Ein Curler muss zuerst lernen zu verlieren, erst dann ist er auch würdig zu gewinnen» zeugen davon. SO GEHT CURLING Zwei Teams zu je vier Spielern versuchen abwechselnd, ihre Curlingsteine näher an den Mittelpunkt eines Zielkreises – «Haus» DIE SCHNUPPERKURSE IN WENGEN MACHEN LUST AUF MEHR! Wengen, auf einer windgeschützten Sonnenterrasse auf 1300 Metern über Meer liegend, bietet beste Curling-Bedingungen für Anfänger und Könnerinnen. Gespielt wird draussen, mit Blick auf die berühmten Berner Gipfel, oder auch in der Halle. In dieser findet wöchentlich das «Curling für alle» statt. «Curling für alle» 2015/2016 Jeweils mittwochs ab 15.45 Uhr Dauer pro Lektion: ca. 1½ Stunden Kosten: CHF 5.– pro Person genannt – zu spielen als der Gegner. Der Spieler, der den Stein abspielt, muss gut zielen, präzise dosieren und dem Stein den richtigen «Dreh» geben (Curl: englisch für Locke, Rotation). Die drei anderen des Teams beeinflussen durch mehr oder weniger starkes Wischen die Länge und Richtung des Steins mit. LEICHT ZU LERNEN Curling kennt keine Altersgrenzen und ist schnell lernbar. Um ein Gefühl dafür zu bekommen, empfiehlt sich der Besuch eines Schnupperkurses. Vorher lernen Sie am besten einige Begriffe, wie etwa Biter: Ein Stein, der noch den äussersten Kreis des Hauses berührt. Oder End: Spielabschnitt, in dem alle Spieler beider Teams jeweils zwei Steine ins gegenüberliegende Haus spielen. Ein Spiel geht über acht oder zehn Ends. Das komplette Curling-ABC finden Sie auf www.team-nova.ch/spirit-of-curling Durchführung nur bei genügend Teilnehmenden. Weitere Informationen erteilt Ihnen gerne das Tourist Center Wengen. TIPP: MIDWEEK SPECIAL Geniessen Sie Lauberhorn-Entspannungstage im Hotel Victoria-Lauberhorn: 3 Übernachtungen, 1 Massage, Frühstücksbuffet, 4 Gang Menü abends, und mehr. Anreisetage: Sonntag bis Mittwoch. Buchbare Zeiten und weitere Infos: www.hotel-victoria-lauberhorn.ch/packages DEZEMBER 2015 SEITE 23 zeln reichen ins Schottland des 16. Jahrhunderts zurück. Curler WINTER-HIGHLIGHTS 2015/16 DEZEMBER 2015 SEITE 24 AROSA CRANS-MONTANA SILS-MARIA, WENGEN 15.01.–17.01. Wengen 86. Internationales Lauberhorn-Rennen 10.01.–17.01. Engadin 58. Concours Hippique, St. Moritz 25.01.– 31.01. Arosa Arosa Musik Festival: Arosa Academy Concerts Altein, Arosa: Jassen und 03.02.– 07.02. Engadin Engadinsnow: Wettkampf für Winterwandern mit Monika Weltklasse-Freerider, Fasnacht Furtschellas-Corvatsch 19.– 25. März 2016 im Hotel CARTOON 06.02.– 07.02. Crans-Montana Choc’altitude 2016: Willkommen zum salon du chocolat! 13.03.Engadin 48. Engadiner Skimarathon 13.03.–18.03. Arosa Alpine Ballonwoche 21.03.Wengen Poolrace: Fun-Event 20.03.– 26.03. Crans-Montana Trophée du Mont-Lachaux: Super-G für Erwachsene und Kinder 26.03.Wengen SnowpenAir, Kleine Scheidegg FÜNF FREUNDE FÜR DIE FERIEN «Ferdinand, der Stier», das prächtig illustrierte Kinderbuch erzählt von einem spanischen Jungstier, der lieber an Blumen schnuppert, als in der Arena zu kämpfen. Draussen schneit’s in dicken Flocken, im Hotelzimmer ist es wohlig warm. Besonders unter der kuscheligen Bettdecke. Und das spannende Buch, das man gerade liest, bildet das i-Tüpfelchen für dieses winterliche Wohlgefühl. DER THRILLER DAS JUGENDBUCH DEZEMBER 2015 SEITE 25 DIE ROMANZE DER KLASSIKER FETTNÄPFCHEN FANTASY FÜR DER LIEBE AMAZONEN GEHEIMNISVOLL UND KRISTAN HIGGINS SCHMÖKER OHNE TAMORA PIERCE GEFÄHRLICH «MIT RISIKEN UND VERFALLDATUM «DIE SCHWARZE PETER JAMES NEBENWIRKUNGEN» ALEXANDRE DUMAS STADT» «DER GRAF VON «SO GUT WIE TOT» Single und schon 30, lässt MONTE CHRISTO» Alanna von Trebond will Ein paar unschöne Frauen- Callie nichts unversucht leichen, ein Kleinkrimieller, auf ihrer verzweifelten Auch 170 Jahre nach Dafür verschleiert sie ihre der nach 9/11 spurlos Suche nach dem Richtigen. seinem Erscheinen zieht Identität, verkleidet sich verschwindet, und mitten- Ob der blendend ausse- einen der abenteuerliche als Junge und besteht mit drin Detective Superinten- hende Tierarzt, dem alle Rachefeldzug des geheim- magischen Kräften und dent Roy Grace, der nach Frauenherzen der Stadt nisumwitterten Grafen viel Selbstdisziplin die dem Zusammenhang zufliegen, ein Rezept ge- von Monte Christo in sei- grössten Abenteuer. Der sucht und die Leser auf gen die drohende Einsam- nen Bann. Dabei erweist vierteilige «Pageturner» eine dramatische Irr- keit hat? sich die aristokratisch ist ein Heldenepos mit fahrt um die halbe Welt blumige Sprache der napo- Suchtpotenzial. mitnimmt. leonischen Zeit als be- statt Dame Ritter werden. sonderes Lesevergnügen. Vorfreude ist die schönste Freude, Vorfreude auf die Ferien die allerschönste. Und wer frühzeitig plant, kann sich länger freuen. Hier einige Leckerbissen aus DEZEMBER 2015 SEITE 26 der kommenden Sommer- und Herbstsaison. «FITNESS UND ERNÄHRUNG» IM TIRRENO RESORT GIVEROLA: E-BIKEN FÜR GENIESSER Gesunde Ernährung und Fitness sind lernbar. Erst recht, wenn Das neue Bikeholiday-Programm mit dem grossen die Wissens- und Trimm-Häppchen in schönster Ferienumge- Spassfaktor besteht aus gemütlichem Genuss bung gereicht werden, und dies von erfahrenen Profis. In Tirreno biken, kombiniert mit Kultur, Kulinarik und Gesellig- sind es die diplomierte Ernährungsberaterin Andrea Jorns und keit: Unberührte Natur erfahren, mit dem E-Moun- der erfahrene Personal Trainer Marcello Pinelli, welche die Spe- tainbike über Nebenwege radeln, auf Bootsfahrten zialwoche bereits im 2015 erfolgreich durchführten – und dies träumen. Alle Sinne werden angesprochen – bei auch im 2016 tun werden. Kirchenbesichtigungen, beim Besuch einer Austernfarm, bei einer Weindegustation oder beim Tirreno-Spezialwoche Fitness und Ernährung typisch spanischen Essen. Und: Wir fahren wirklich vom 17. bis 24. September easy. Versprochen! Reisedaten: 14. Mai bis 28. Mai • Fitness- und Ernährungsprogramm mit persönlicher Betreuung 2016. Detaillierte Informationen dazu unter • Kurzvorträge über (Sport-)Ernährung, Nervensystem, Stoffwechsel www.bikeholiday.ch/sportprogramme • Persönliche BIA-Messung zur Analyse der Körperstrukturen • Sportprogramm für Kraft, Ausdauer, Beweglichkeit, Koordination Das aktive Ernährungs- und Fitnessprogramm soll kein Stressprogramm sein. Eingeplant ist deshalb auch viel Zeit zum Geniessen und Erholen. Genauere Infos erhalten Sie unter www.ferienverein.ch/reisebuero/themenwochen-angebote «WIR HATTEN ENORMEN SPASS BEIM SCHWEISSTREIBENDEN FITNESSPROGRAMM. ZUDEM LERNTEN WIR VIEL ÜBER ERNÄHRUNG, ESSEN SEITHER BEWUSSTER UND FÜHLEN UNS AUCH WOHLER.» Esther und Urs Bögli, Bern MIT FUN NEUE SPORTARTEN TESTEN: POLYSPORTIVE WOCHE FÜR KIDS UND JUGENDLICHE IN GIVEROLA Sportbegeisterte Kinder und Jugendliche mit Bewegungsdrang aufgepasst: In den Frühlingsferien organisieren das Giverola Resort und Bikeholiday Kurse in Mountainbike, Running, Schwimmen, Triathlon und Tennis. Auch erste Versuche im Skatepark gehören dazu. Die Gelegenheit, einen Lieblingssport zu entdecken. Reisedaten: 2. bis 16. April 2016. Mehr unter www.bikeholiday.ch/sportprogramme FRÜHLING/ SOMMER 2016 COSTA BRAVA SARDINIEN 2016 Rennrad- und MountainbikeProgramme mit Bikeholiday 07.05.–14.05.Giverola Wein- und Feinschmeckerwoche 21.05.–28.05. Tirreno Tennis mit François Christinet 28.05.–02.06. Giverola Move and Fun: SOMMERAUSGABE TRAINIEREN MIT ANITA ANITA WEYERMANN AM «SECKLE» IM TIRRENO RESORT «SARDANAS» VOLKSTANZ DER KATALANEN Polysportive Woche mit Claude Ammann 28.05.–04.06. Giverola Musikwoche: Rockige Mundart mit Partystimmung 04.06.–11.06. Giverola Musikwoche: Schlager und Tanz 18.06.–25.06. Tirreno Sardinien unter der Lupe (3 spannende Ausflüge) 18.06.–02.07. Giverola Musikwoche: Oldtime Jazz und Blues GUTSCHEIN für ein kostenloses Upgrade zur Meersicht im Wert von CHF 140.– für Teilnehmerfamilien der polysportiven Woche im Frühling 2016. (Buchungscode «Meerblick Time Out» an [email protected]) DER VERBORGENE SEE DER GROTTENSEE NAHE CRANS-MONTANA DEZEMBER 2015 SEITE 27 12.03.–28.05. Giverola Ferienverein POSCOM Ferien Holding AG Tscharnerstrasse 37 CH-3007 Bern T +41 31 387 87 87 [email protected] ferienverein.ch facebook.com/ferienverein twitter.com/ferienverein
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