UNSERE WEIN BAR KARTE Aufschnitt Teller Prosciutto crudo di Parma D.O.P. Teller Bruschetta Tomaten, Basilikum u. Mozzarella € 12,00 € 7,00 Aufschnitt- Variationen Salami, Speck del Trentino Grana Padano D.O.P. € 14,00 „Alpeggio“ Käse Degustation 6 Käsesorten & Frucht-Mostarde € 16,00 LE PIZZE Pizza Margherita Mozzarella, Tomatensauce € 8,00 Pizza Prosciutto e Funghi mit Kochschinken und Champignon € 9,50 Pizza all`arrabbiata mit scharfe salami € 9,50 Pizza Tonno mit Thunfisch € 9,50 Pizza Enotria Grana Padano Scheiben, ParmaSchinken, Cherrytomaten u. Rucola 1 € 12,00 DIE HAUS - WEINE IM AUSSCHANK WEISS Friulano bianco (Tocai) GRAVE DOC 0,20l € 5,00 Pinot Grigio Grave Antonutti DOC 0,20l € 5,00 Chardonnay Grave Antonutti DOC 0,20l € 5,00 Soave Fontana Tenuta S. Ant. DOC 0,20l € 5,00 Scaia bianco Tenuta S. Antonio IGT 0,20l € 5,00 Grillo bianco Cantina Pellegrino IGT 0,20l € 5,00 Inzolia bianco Cantina Pellegr. IGT 0,20l € 5,00 ROT Refosco Grave DOC Antonutti DOC 0,20l € 5,00 Merlot Grave DOC 0,20l € 5,00 DOC Antonutti Pinot Nero DOC Antonutti DOC 0,20l € 5,00 Primitivo Cantina di Melzi DOC 0,20l € 5,00 Sangiovese Caparzo DOC 0,20l € 5,00 Syrah Le Bottle VDT 0,20l € 5,00 Chianti colli senesi Niccolai DOCG 0,20l € 5,00 Für besondere Flaschenweine fragen Sie bitte nach unserer separaten Weinkarte. FLASCHENWEINE : REGALPREIS zuzüglich 10,00 Euro Servicegeld. 2 Antipasti / Vorspeisen Antipasto Vegetariano Gegrillte Zucchini, Auberginen und Kirschtomaten und Salat € 11,00 Vitello Tonnato Kalbsscheiben,Thunfischcreme und Kapern € 12,00 Carpaccio di Salmone Lachs Carpaccio € 13,00 Carpaccio di Polipo Carpaccio vom Octopus € 14,00 Carpaccio di Pescespada Schwertfisch-Carpaccio € 13,00 Caprese € 11,00 Carpaccio di Manzo Büffelmozzarella,Datteltomaten u. Basilikum Rinder-Carpaccio mit Rucola ,Grana Padano und Pinienkerne € 12,00 € 12,00 Insalate / Salate Insalata selvatica con mazzancolle Wildsalat mit Gambas € 12,00 Insalata mista con tagliata di Manzo Gemischter Salat mit Rind Tagliata € 14,00 Insalata mista Wildsalat,Cherrytomaten,Gurken u. Rucola 3 € 5,00 Zuppe / Suppen Zuppa di Pomodoro Tomatensuppe,Basilikum u.Grana Padano € 6,50 Zuppa di Astice Hummersuppe € 8,00 Zuppa di Funghi Porcini Steinpilzsuppe € 8,00 Brodo di Carne con Caramelle Rinder Brühe mit gefüllten Teigtaschen € 6,50 Zuppa di Cipolle Zwiebelsuppe € 6,50 Minestrone Gemüsesuppe € 7,00 LE PASTE /Nudelgerichte Spaghetti Aglio, Olio , Peperoncino Spaghetti, Knoblauch,Olivenöl, Chili u. Gambas € 12,00 Spaghetti allo scoglio Spaghetti mit Meeresfrüchten € 14,00 Tagliatelle al Salmone Bandnudeln, Lachs,Brandy,Petersilie Tomaten –Sahnesauce € 14,00 Tagliatelle con punte di filetto Bandnudeln,Rinderfiletspitzen in Rahmsauce € 14,00 Penne all`arrabbiata Nudeln mit Tomatensauce u. Chili € Penne Amatriciana Nudeln, Speck, Chili u. Tomatensauce € 11,00 4 9,00 LE PASTE / Nudelgerichte/Risotti Penne ai 4 Formaggi Nudeln mit vier Käsesorten-Sauce € 11,00 Penne Vegetariane Nudeln mit Saisongemüse u. Tomaten € 11,00 Paccheri alla Sorrentina Nudeln mit Cherrytomatensauce und Mozzarella Gnocchi alla Portofino Gnocchi mit Bolognese sauce, Mozzarella und Grana Padano Käse Lasagna Tradizionale Bolognese-Sauce,Grana Padano DOP Käse, Bechamelsauce u. Mozzarella € 9,00 € 12,00 € 9,00 GEFÜLLTE TEGTASCHEN Tortellini Emiliani Tortellini mit Rindfleisch, Kochschinken, Grana Padano Käse in Sahnesauce € 9,00 Ravioli al ripieno di Ginghiale Ravioli mit Wildschwein-Fleisch-Füllung in Wildsauce € 14,00 Mezzelune con ripieno di Orata Halbmond-Teigtaschen mit DoradefischFüllung und Cherrytomaten € 14,00 I RISOTTI Risotto ai Frutti di Mare Vialone nano Risotto mit Meeresfrüchten € 15,00 Risotto ai Funghi Porcini Vialone nano Risotto mit Steinpilze € 15,00 5 Secondi / Hauptgerichte Pesce / Fisch Calamaretti di Paranza Babycalamari frittiert € 16,00 Spigola alla griglia Wolfsbarsch Filet gegrillt € 18,00 Orata alla griglia Dorade Filet gegrillt € 18,00 Scaloppa di Pescatrice Seeteufel-Filet in Weissweinsauce € 24,00 Filetto di Rombo Steinbutt-Filet gegrillt € 28,00 Gamberoni Imperiali Riesen Garnelen mit Sambuca flambiert in grüne Pfeffersauce € 24,50 Misto di Pesce alla griglia Zwei Gambas + Fisch des Tages € 26,00 Beilage nach Wahl : Wildsalat, Rosmarinkartoffel oder Gemüse der Saison . 6 Secondi / Hauptgerichte Carne / Fleisch Petto di Pollo ruspante tartufato Mais Poularde in Trüffelsauce und Haselnüsse € 21,00 Costine di Agnello alla griglia Lammkotelett gegrillt (Fünf Kotelett) € 21,00 Filetto di Agnello Lammfilet in Rotweinsauce oder Dessertweinsauce (Marsala) € 28,00 Filetto di Manzo Rinder Filet (Argentina)in Sauceauswahl: Rotwein, Gorgonzola, Steinpilze, Grüne Pfeffersauce € 32,00 Fegato alla Veneziana Kalbsleber, pürierte rote Zwiebeln aus Tropea in Rotwein € 18,00 Beilagen: Wildsalat, Rosmarinkartoffeln oder Gemüse der Saison 7 Dessert Zabaione con Gelato € 9,00 Piramide al Cioccolato bianco € 7,50 Tiramisu € 7,50 Semifreddi/Halbgefrorenes Eis Tartufo bianco all`Averna € 8,00 Tartufo al Nocciola € 7,50 Semifreddo al Torroncino € 7,50 Souffle`al cioccolato € 7,50 Frucht Sorbet € 7,50 Dessert del giorno Tages-Dessert € 8,50 WARME GETRÄNKE Caffe lungo, Caffe Espresso € 2,20 Espresso doppio € 3,70 Cappuccino, Latte Macchiato € 3,20 Tee € 2,20 8 Getränke Bier Birra Peroni Nastro Azzurro Krombacher Pils Weizen hell Weizen dunkel Krombacher Alkoholfrei 0,33l 0,33l 0,50l 0,50l 0,33l € € € € € 3,00 3,00 4,50 4,50 3,00 Aperitiv Prosecco di Valdobbiadene DOCG Franciacorta metodo Classico Brut und Rose`DOCG 0,15l € 5,00 0,15l € 8,00 Spritz Coktail/Prosecco 0,20l € 6,50 Martini Bianco e Rosso 0,05l € 3,00 Grappa Monovitigno Villa Isa Piemonte 2cl (Moscato/Gavi/Arneis/Chardonnay/Nebbiolo) € 4,00 Grappa Riserva Villa Isa R. Dellavalle 2cl (Moscato ris./Barbera ris./ Nebbiolo ris.) € 5,00 Grappa di Barbera affinata in Botte da: 2cl (Picolit/Marsala/Malvasia/Porto/Whisky/Rum) € 8,00 Brandy affinato 24 Jahre Gran Riserva 2cl € 8,00 Amaro Averna / Ramazzotti Montenegro / Lucano 2cl € 3,50 0,20l 0,20l 0,20l 0,75l € € € € Spirituosen Alkoholfreie Getränke Cola, Cola Light, Fanta, Sprite Apfelsaft, Orangensaft Möller Apfelschorle San Pellegrino / Acqua Panna 9 2,50 3,00 2,50 5,00
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