INTERNORGA Schlussbericht 2016 – Stimmen der Aussteller und

INTERNORGA Schlussbericht 2016 – Stimmen der Aussteller und Partner
Pink Cube, Karin Tischer, Trendforscherin:
„Der Pink Cube erfreute sich großer Beliebtheit und hat sich als das Trendforum auf der
INTERORGA etabliert. Unsere Vorträge wurden an allen Tagen sehr gut besucht. Viele
schätzten die Impulse und konkreten Tipps zur Umsetzung der Trends in ihren eigenen
Betrieben.“
Next Chef Award, Johann Lafer, Star-Koch:
„Ich fand die INTERNORGA dieses Jahr besonders spannend. Neben den Neuheiten und
Innovationen für die Industrie haben wir die Besucher mit dem Next Chef Award begeistert.
Man hat deutlich gesehen, wie weit junge Leute heutzutage sind. Ich fahre mit der
Erkenntnis nach Hause, dass wir viele junge talentierte Köche in Deutschland, Österreich
und der Schweiz haben. Mich haben alle Teilnehmer mit ihren außer-gewöhnlichen
Fähigkeiten begeistert. Der Gewinner des Next Chef Award hat meinen außerordentlichen
Respekt verdient. Auch der Zuspruch für den Award war auf der INTERNORGA groß. Wir
hatten in den drei Tagen des Wettbewerbs über 1300 Zuschauer. Ich finde es schön, dass
dem Award so viel Anerkennung zukam.“
Food
Hack AG, Peter Hack, Vorstandsvorsitzender:
„Die INTERNORGA war für uns dieses Jahr wieder sehr gut. Wir konnten mit unserem
Genussgarten dahingehend auftrumpfen, dass es ein Treffpunkt für die
Systemgastronomie geworden ist, die für uns auch die wichtigste Klientel darstellt.
Deswegen ist auch der Freitag für uns der wichtigste Tag. Samstag, Sonntag und Montag
waren aber ebenfalls starke Tage mit erhöhter Frequenz.“
Gierlinger, Thomas Gierlinger, Managing Director Sales/Marketing:
„Wir hatten einen sehr tollen Stand, der sich wunderbar für Meet and Greets mit
Großkunden eignete. Wir konnten die Produkte den Endkunden gut vorstellen und hatten
tolle Resonanz zu unseren Convenience-Produkten.“
HGK, Dr. Urban Uttenweiler, Vorstandsvorsitzender:
„Wir hatten sehr viele Besucher in den letzten Tagen und eine überaus positive Resonanz.
Insgesamt sind wir mit der INTERNORGA mehr als zufrieden. Unser Resümee ist sogar
etwas besser als zuvor erwartet.“
Getränke
Cucumis, Vasco Emmanuel Kulke, Geschäftsführer:
„Vergangenes Jahr haben wir auf der INTERNORGA unser Produkt gelauncht und dieses
Jahr läuft es abermals positiv für uns. Wir haben den INTERNORGA Zukunftspreis
gewonnen und konnten erneut ein fantastisches Medien-Echo erzielen. Wir lieben die
INTERNORGA und sind immer wieder gerne dabei. Es lohnt sich.“
Barre Bräu, Maik Bohne, Marketingleiter:
„Die INTERNORGA 2016 war wie immer sehr erfolgreich für uns. Wir haben unser neues
Produkt vorgestellt und hatten über alle Tage einen sehr, sehr guten Zulauf. Insgesamt
sind wir sehr zufrieden, die Gesprächsinhalte waren super, ebenso die Qualität der
Fachbesucher. Für uns war es definitiv die richtige Entscheidung, wieder mit dabei zu
sein.“
Coca-Cola, Thomas Kohlmorgen, Director Key Accounts, Coca-Cola Erfrischungsgetränke
GmbH:
„Die INTERNORGA ist eine wesentliche Plattform für den persönlichen Austausch mit
unseren Kunden und war für uns auch in diesem Jahr ein voller Erfolg. Besonders gefragt
waren die neuen ViO Direktsaft-Schorlen mit heimischen Früchten und die biozertifizierte
ViO Bio-Limo in der neuen Geschmacksrichtung Gurke-Limette. Überzeugen konnten wir
außerdem mit unseren digitalen Lösungen, beispielsweise der 'GetHappy'-App.“
Kaffee
Franke Coffee Systems, Peter Mütsch, Geschäftsführer:
„Da wir in Hamburg viele Key-Kunden treffen, ist die INTERNORGA unsere Hauptmesse.
Ketten- und Systemkunden nutzen die Gelegenheit sich Neuheiten live anzusehen und
genießen das attraktive Rahmenprogramm. Mit der Qualität der Besucher und den
Gesprächen sind wir sehr zufrieden.“
Melitta, Werner-Ulrich Lange, Leiter Vertrieb und Technischer Kundendienst Mitteleuropa,
Mitglied der Geschäftsführung:
„Die INTERNORGA 2016 war für Melitta Professional sehr erfolgreich. Wir haben eine sehr
gute Besucherfrequenz am Stand verbucht, hochinteressante Gespräche geführt, diverse
Ketten und Systemkunden im Erstkontakt gehabt und darüber hinaus gute Umsätze
realisiert.“
Darbo (Marmelade), Matthias Darbo, Export Manager:
„Die INTERNORGA 2016 war sehr gut. Es gab etwas weniger Besucher als in den
vergangenen Jahren. Dennoch: Die geschlossenen Kontakte waren gut – am Montag
sogar sehr gut. Wer am deutschen Markt in der Gastronomie tätig sein will, muss auf der
INTERNORGA sein."
WMF, Melanie Nolte, Head of Marketing Coffee Machines:
„Wir sind sehr zufrieden mit dem Messeverlauf. Uns ist aufgefallen, dass die Fachbesucher
gut vorbereitet waren. Sie haben viele konkrete Fragen gestellt und wussten genau, was
sie wollten. Wir sind positiv auf das kommende Geschäftsjahr gestimmt, denn an der
INTERNORGA als Leitmesse lässt sich der weitere Verlauf des Geschäftsjahres ablesen.“
Craft Beer
Stiegl, Michael Schmitzberger, Export Director:
„Die INTERNORGA war für uns die perfekte Plattform für unseren Kreativbier-Einstieg in
den deutschen Markt. Alle wichtigen GFGHs und deren Entscheidungsträger waren vor Ort
und wir konnten mit ihnen in Kontakt treten. Wir kommen gerne wieder.“
Lemke, Rochus Hubertus Amerogen, Biersommelier:
„Unsere Eindrücke von der Messe sind sehr positiv. An den Messetagen haben uns viele
kompetente Fachbesucher besucht, mit denen wir gute Geschäfte tätigen konnten. Die
Organisation der CRAFT BEER Arena ist sehr gut. Die Versorgung mit frischen Gläsern
hat exzellent funktioniert. Nächstes Jahr kommen wir gerne wieder – als kleine Brauerei ist
es für uns schlichtweg positiv gelaufen.“
Mashsee, Alexander Herold, Geschäftsführer und Gesellschafter:
„Wir stellen zum ersten Mal auf der INTERNORGA aus und sind mit dem Ergebnis sehr
zufrieden. Wir konnten sehr gute Kontakte schließen, vor allem zur GFGH und
Gastronomen hier aus Norddeutschland, insofern ziehen wir eine positive Bilanz.“
Bryggeriet Frejdahl, Bo Nørgaard Pedersen, Exportchef:
„Für uns ist es das erste Mal, dass wir an der INTERNORGA teilnehmen. Die CRAFT
BEER Arena ist ein tolles Ausstellungsformat. Das Service-System mit den Gläsern war
sehr gut. Wir konnten gute Gespräche führen und unser hochwertiges Bier den
Fachbesuchern vorstellen und zum Probieren anbieten. Die INTERNORGA war eine tolle
Erfahrung.“
Hamburg Beer Company, Volker Schnocks, Geschäftsleiter:
„Die INTERNORGA war dieses Jahr noch besser als letztes Jahr, weil man mit der CRAFT
BEER Arena und den umliegenden Ständen genau das Publikum gebündelt und
angesprochen hat, das wir als Aussteller brauchen. Die CRAFT BEER Arena bietet einen
einzigartigen Touchpoint für die Szene, die sich in Bezug auf Craft Beer orientieren will.
Die Entscheidung, die Arena zu vergrößern, war genau richtig. An unserem Stand waren
viele Großhändler und Gastronomen, die sich sehr interessiert an unserem Sortiment
gezeigt haben. Wir hatten hier wirklich gute Gespräche.“
Einrichtung + Ausstattung
BHS, Christian Strootmann, Vorsitzender des Vorstands BHS tabletop AG:
„Die INTERNORGA war erneut eine sehr wichtige Messe für uns und hat ihre
herausragende Stellung als Premieren-Plattform, Trendbarometer und Inspirationsquelle
für alle Bereiche des Außer-Haus-Marktes eindrucksvoll unterstrichen. Maßgeblich dazu
beigetragen hat auch das hochklassige Rahmenprogramm mit vielen neuen, attraktiven
Formaten.“
Deeken, Anja Deeken-Rickermann, Geschäftsleitung:
„Die INTERNORGA nutzen wir, um unser Unternehmen vorzustellen und Kontakte zu
knüpfen. Entscheidend für uns ist daher das Nachmessegeschäft. Wir haben viele gute
Fachgespräche geführt und sind absolut positiv gestimmt. Wichtig für uns ist, dass wir auf
der INTERNORGA die Entscheider, in unserem Fall die Hotelbetreiber, treffen, weil sie
unsere direkte Zielgruppe sind.“
Küchentechnik
MKN, Georg Weber, Geschäftsführer:
„90 Jahre INTERNORGA – als Leitmesse für den Außer-Haus-Markt ist diese Messe für
uns schon seit Jahren das Highlight schlechthin, auf dem wir dem europäischen Markt
unsere Neuigkeiten und Innovationen präsentieren. Dieses Jahr stand alles im Zeichen
unseres neuen Combidämpfers FlexiCombi Team – ein Gerät, zwei Garräume. Besonders
gefreut hat uns auch, den neu ins Leben gerufenen Next Chef Award mit MKN
Profikochtechnik zu unterstützen. Wir gratulieren dem Gewinner Jonas Straube von
ganzem Herzen!“
Meiko, Michael Mayer, Vertriebsleiter Spültechnik:
„Grundsätzlich fanden wir die INTERNORGA 2016 gut, vor allem unter qualitativen
Gesichtspunkten. Von Freitag bis Sonntag besuchten uns überwiegend Fachhändler und planer. Am Montag und Dienstag lag der Schwerpunkt auf der Gastronomie und
Gemeinschaftsverpflegung.“
Bohner, Claudia Bohner, Mitglied der Geschäftsleitung:
„Es war wie immer eine sehr schöne INTERNORGA mit tollen Kunden und interessanten
Gesprächen. Wir haben auch einige Abschlüsse machen können. Wir sind rundum
zufrieden und wir kommen gerne. Wir sind jetzt schon 30 Jahre auf der INTERNORGA und
es entwickelt sich sehr gut für uns, vor allem durch unsere Stammkunden. Das Schöne ist
natürlich auch, dass wir mit unseren Kooperationspartnern immer den gleichen Standplatz
kriegen. Wir kommen 2017 selbstverständlich gerne wieder.“
Bäcker
Martin Braun, Edgar Blank, Verkaufsleiter Handwerk Nord:
„Die INTERNORGA 2016 ist für uns gut gelaufen. Das Wichtigste ist,
dass wir mit unseren Themen unsere Kunden erreichen und begeistern konnten. Die
INTERNORGA ist für uns eine Plattform für Bäckerei, Konditorei, Eis und Gastronomie, auf
der wir einfach eine Vielzahl von Kunden erreichen können.“
Vandemoortele, Robert Maaßen, Vandemoortele-Vertriebsdirektor Deutschland /
Österreich:
„Wir sind bereits seit Jahren auf der INTERNORGA dabei und können sagen, dass auch
die diesjährige INTERNORGA für Vandemoortele sehr positiv gelaufen ist. Auch in diesem
Jahr konnten wir uns an beiden Messeständen in der Halle A1 und der Halle B6 über eine
hohe Besucherfrequenz, eine sehr gute Qualität der Kontakte, interessante Gespräche und
eine gute Stimmung freuen.“
Schmees Ladenbau, Norbert Schmees, Geschäftsführer:
„Unser Unternehmen ist zum ersten Mal auf der INTERNORGA und für uns war die
Messe ein Erfolg. Wir hatten einen kontinuierlich guten Besucherstrom am Stand. Sowohl
Stammkunden als auch neuen Interessenten konnten wir unser Leistungsportfolio
aufzeigen. Wir freuen uns schon jetzt auf die INTERNORGA 2017!“
Berner Ladenbau, Gerd Meurer, Geschäftsführender Gesellschafter:
„Mein Eindruck von der INTERNORGA 2016 ist wirklich sehr gut. Meine Erwartungen
wurden übertroffen und die Frequenz an unserem Stand war sensationell. Wir hatten hier
sehr viele hochkarätige, interessante Kunden. Einerseits trafen wir viele Stammkunden,
andererseits konnten wir auch viele neue Kunden gewinnen – es war daher echt eine
erfolgreiche Messe für uns.“
Backring, Ralf Lange:
„Die Messe war gut besucht. Uns ist vor allem die Internationalität aufgefallen.
Insbesondere der Freitag war ein guter Tag – von der Qualität, von der Quantität etwas
weniger. Sonntag war eher verhalten, hier in der Halle B6 hatten wir aber immer gut zu tun.
Die INTERNORGA ist für uns quasi eine Hausmesse, wir sind ursprünglich ein Hamburger
Unternehmen und die INTERNORGA gehört zum Backring dazu.“
Komplet Bäckereigrundstoffe GmbH, Frank Döhler, Verkaufsleiter:
„Für mich war interessant, dass viele Bäckerei-Inhaber und Geschäftsführer vor Ort waren
und es uns gelungen ist, neue Produkte zu präsentieren und auch zu verkaufen. Für uns
war die INTERNORGA besser, als wir erwartet hatten. Wir haben die richtigen Themen
gefunden und ich denke, dass wir mit großer Sicherheit 2017 wieder mit dabei sind.“
Newcomers' Area
Masande, Andrew Fordyce, Geschäftsführer:
„Die Entscheidung, auf der INTERNORGA einen Messestand in der Newcomers‘ Area zu
besetzten, hat sich mehr als gelohnt. Die Area ist ein absoluter Publikumsmagnet: Unser
Stand war an allen Messetagen pausenlos besucht. Mit dem enormen Zuspruch und dem
Ergebnis, das wir hier erzielt haben, sind wir überglücklich. Unser Fazit: Die INTERNORGA
2016 war ein voller Erfolg.“
Konterbrause, Judith Janzarik, Geschäftsführerin:
„Schon in den ersten Stunden konnten wir auf der INTERNORGA qualitativ unglaublich
hochwertige Kontakte knüpfen. Ob Endverbraucher, Gastronomen, Ketten oder LEH – wir
haben uns sehr über die vielen guten Gespräche geführt. Unser Stand war so beliebt bei
den Fachbesuchern, dass uns nach zwei Tagen die Becher ausgegangen sind. Wir sind
also mehr als zufrieden!“
Grillido, Michael Ziegler, Gründer und Geschäftsführer:
„Wir sind zum ersten Mal auf der INTERNORGA und sehr von der Messe angetan. Mir ist
schon früher als Besucher aufgefallen, dass die Newcomers' Area super frequentiert ist
und die Leute hier auch sehr neugierig sind. Über das positive Feedback des Handels, der
Caterer und Gastronomen haben wir uns sehr gefreut. Viele Gastronomen waren sehr an
unseren neu-interpretierten Würstchen interessiert. Wir wären auch gerne im nächsten
Jahr wieder dabei.“
PackBio, Dierk Burmeister, Geschäftsführer:
„Wir sind das erste Mal auf der INTERNORGA und sind sehr zufrieden mit dem Ergebnis,
das wir in der Newcomers' Area erzielt haben. Hier war viel Traffic und viele Besucher
haben uns angesprochen. Wir konnten mehr Kontakte knüpfen, als wir erwartet hatten.“

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