Mehr Gästehaus als Hotel. Charmante Zimmer gepaart mit kreativer Küche im Hochland von Lozère. Unser Haus mit Gästegarage bietet einen angenehmen Aufenthalt am Fuße des Mont Lozère (dem Land der Bestie von Gévaudan!). An diesem authentischen und originellen Ort, können Sie sich aus der Alltagshektik zurückziehen und das Leben im Rhythmus der Jahreszeiten in Harmonie mit der Natur genießen. Fernab von Funkfrequenzen, dem Lärm und dem Stress der Großstädte, nur 2 Kilometer entfernt von unserer mittelalterlichen Stadt des 13. Jahrhunderts erklingt im Hintergrund einzig der Hahnenschrei. Von der Vorspeise bis zum Nachtisch bietet unsere Hausmacherküche die ganze Geschmackspalette natürlicher Produkte. 'Genießen Sie die traditionsreiche Küche im Lokalkolorit: keine Tiefkühltruhe oder Mikrowelle, hier diktieren die Jahreszeiten den Einkauf am Markt. 'Wir verwenden keine künstlichen Aromen und Produkte “Chthoniens" in unserer Zubereitung. Nur frischeste Ware und gute Gewürze vereinen sich im Kochtopf über dem Feuer und unter den Augen des Chefs. RAuf der Basis der frischesten, feinsten, teils handgemachten Produkte direkt vom Bauern werden Sie an unserer Tafel auf den Geschmack unserer gepflegten Küche kommen. Kurz, eine Küche die wir mögen und die Ihnen gut tut.' Vier bezaubernde Zimmer, eine Suite und – nichts mehr! Genießen Sie diesen Ort in dem Ruhe und Stille die Vorherrschaft haben. In Ihrem Zimmer werden Sie komfortabel untergebracht. Ob in der Vorhalle, im Lesesalon oder in Ihrem Zimmer, Sie finden sicher den passenden Ort der die Fantasie beflügelt oder für Ideenreichtum sorgt. Mit einem Buch in der Hand können Sie vom Balkon aus das Tal überblicken und sehen am Horizont den Turm d'Apcher. Sie werden den Eindruck von Einzigartigkeit gewinnen. Und vielleicht überkommt Sie der starke Wunsch zum Schreiben, Malen oder Zeichnen oder Sie lassen einfach nur die Zeit vorüberziehen und sagen sich: 'Hier geht’s mir gut!' Ob bei einem Kurzaufenthalt, einem Wochenende oder dem Traumurlaub, besinnen Sie sich an diesem einzigartigen und friedlichen Ort. Wir organisieren für Sie auch ein Seminar, einen Empfang oder Bankett mit Freunden und Familie oder eine andere Veranstaltung Ihrer Wahl. Unsere Kursangebote: Kochen, Fotografieren, Angeln, Reiten oder Wandern...... .: ganzjährig geöffnet :. .: Haustiere willkommen :.