Kunde: Speiseplan - EAD

Nummer
vom 14.03.2016
bis 18.03.2016
Kunde:
2
Ansprechpartnerin: Frau Wilberg
06151 / 13 46 620
0170 / 576 48 26
[email protected]
www.ead-darmstadt.de
Montag
J
Menü 1
J
Menü 2
K
Erbsensuppe mit Kartoffeln
und Rindswurstscheiben
Brot/Brötchen
K
Pfannkuchen mit
heißen Kirschen
Salatvariationen
Fruchtjoghurt
Dienstag
L
J
2,7
A1
L
A1, C F
F
K
Cevapcici
Tsatsikidip
Vollkornreis
h
J
K
Gemüseragout
Vollkornreis
Gurkensalat mit Dill
frisches Obst
Mittwoch
L
J
A1 C F H I
F
L
A1 C F H I
H
K
Donnerstag
L
Schleifchennudeln
Tomatensoße
mit italienischen Kräutern
J
K
Pizza-Ofenkartoffeln mit
Tomate, Kräutern und Käse
überbacken
Schmanddip
Salatvariationen
Obstquark
8
A1, H, C
L
J
K
paniertes Seelachsfilet
Remouladensoße
Salzkartoffeln
J
F
K
Freitag
L
J
A1 C F N
C
L
K
vegetarische Lasagne mit
Tofu-Gemüse-Bolognaise
J
K
Milchreis mit
Apfelmus
C, A1
F
Kartoffelrösti mit
buntem Gemüse
frisches Obst
8
Salatvariationen
Obstsalat
L
A1, C F
E; H
L
C
F
F
zu jedem Menü
Für Tischgäste mit
Lebensmittelunverträglichkeit
bieten wir an
Menü 1
mit glutenfreiem
Brot/Brötchen
Menü 1
mit Hähnchenbrust
Menü 2
Menü 1
mit lactosefreiem Dessert
Menü 1
mit Hähnchenbrust und
Tomatensoße
Menü 1
Menü 1
mit Seelachsfilet unpaniert
Menü 2
Menü 1
Menü 1
mit lactosefreiem Käse
überbacken
Glutenfrei
Für Tischgäste mit
Lebensmittelunverträglichkeit
bieten wir an
Sojamilchshake
H
E
Laktosefrei
Bei der Erstellung unseres Speiseplanes orientieren wir uns am DGE-Standard (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
Allergene:
Zusatzstoffe:
Änderungen vorbehalten
A glutenhaltige Getreide (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer, A5 Dinkel, A6 Kamut) B Krebstiere C Ei D Erdnüsse E Soja F Milch (Laktose) G Schalenfrüchte ( G1 Mandeln,
G2 Haselnüsse, G3 Walnüsse, G4 Cashew-Nüsse, G5 Pecannüsse, G6 Paranüsse, G7 Pistazien, G8 Macadamianüsse, G9 Queenslandnüsse) H Sellerie I Senf J Sesam K SO2/Sulfit
L Lupine M Weichtiere N Fisch
1 Farbstoffe 2 Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 Phosphat 8 gewachst 9 Azofarbstoffe 10 chininhaltig
11 koffeinhaltig 12 alkoholhaltig 15 Süßungsmittel 16 Phenylalaninquelle
Nach Ablauf des Plans die einzelnen Gerichte bitte kurz mit einem Kreuz auf den Gesichtern bewerten und zurück an den EAD
Speiseplan
Eigenbetrieb für kommunale
Aufgaben und
Dienstleistungen (EAD)
Sensfelderweg 33
64293 Darmstadt

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