Weißweine „Unser Liter“ Rivaner . Riesling Deutschland / Nahe - Qualitätswein - Weingut Gerd Lang Frische, fruchtige und saftige Weißweincuvée Weißburgunder Deutschland / Baden - Qualitätswein - Winzerhof Ebringen Trocken, feinfruchtig, harmonisch. Unser Klassiker aus Baden. Silvaner Boxbeutel Deutschland / Franken - Qualitätswein - Winzerkeller Sommerach Trocken, feinwürzig und mild. Unser Klassiker aus Franken. Scheurebe St. Valentin Deutschland / Franken - Qualitätswein - Winzerkeller Sommerach Leicht, frisch, fruchtig und herrlich duftend. Angenehme Restsüße. Grüner Veltliner Österreich - Landwein - Weingut Gruber-Beyer Trocken, unkompliziert, leicht. Chardonnay Österreich - Landwein - Weingut Gruber-Beyer Trocken, harmonisch, feinfruchtig. „Junge Wilde“ aus Deutschland und Österreich Gutedel Deutschland / Baden - Qualitätswein - Weingut Markus Büchin Leicht, frisch, fruchtig. Saftig und fruchtbetont am Gaumen. Milde Säure. Grauburgunder Biologischer Anbau Deutschland / Rheinhessen - Qualitätswein - Weingut Gunther Hiestand Trocken, gehaltvoll, rund. Reife Fruchtaromen, milde Säure, etwas Würze. „Junge Wilde“ aus Deutschland und Österreich Cuvée Freistil Deutschland / Pfalz - Qualitätswein - VDP Weingut Philipp Kuhn Trocken, leicht, spritzig. Herrlich duftende Cuvée aus Silvaner & Muskateller. Escherndorfer Lump Riesling Spätlese trocken Deutschland / Franken - Prädikatswein - Winzerkeller Sommerach Fruchtig, harmonisch, zarter Schmelz. Eine der besten Weinlagen in ganz Franken. Weißburgunder Deutschland / Rheinhessen - Qualitätswein - VDP Weingut Battenfeld-Spanier Trocken, gehaltvoll, elegant. Intensives und fruchtiges Bukett, perfekte Balance. Kumarod Weiss Österreich / Burgenland - Qualitätswein - Weingut Johann Schwarz Trocken, blumig, frisch. Chardonnay, Scheurebe & Sauvignon Bl. in Harmonie vereint. Sauvignon Blanc Österreich / Eisenberg - Qualitätswein - Weingut Dieter Herist Trocken, gehaltvoll, aromatisch. Intensives Bukett nach Cassis & Kräutern. „Klassiker aus Italien“ Lugana Gardasee / Peschiera - DOC Qualitätswein - Weingut Ottella Harmonisch, fruchtig und weich. Unser Klassiker vom Gardasee. Pinot Grigio „Alto Adige“ Südtirol / Bozen - DOC Qualitätswein - Weingut Abtei Muri Gries Gehaltvoll, elegant, feinwürzig, milde Säure. Grauburgunder alla Südtirol. Roséweine Spätburgunder Weißberst Deutschland / Baden - Qualitätswein - Winzerhof Ebringen Leicht, frisch, fruchtig. Feine Burgundernase nach roten Beeren. Zarte Restsüße. Spätburgunder Weißherbst trocken Deutschland / Baden - Qualitätswein - Weingut Bercher Schmidt Trocken, feinfruchtig, leicht. Feines Bukett nach Waldbeeren. Schneider Rosé Saigner Deutschland / Pfalz - Qualitätswein - Weingut Markus Schneider Vollmundig, gehaltvoll, aromatisch. Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Merlot. Rotweine „Unser Liter“ Dornfelder . Spätburgunder . St. Laurent Deutschland / Nahe - Qualitätswein - Weingut Gerd Lang Fruchtige, harmonische und weiche Rotweincuvée „Bottled for Allgäu“ Trollinger Edition Z Deutschland / Württemberg - Qualitätswein - Weingärtner Dürrenzimmern Leicht, frisch, fruchtig. Zartes Bukett nach roten Johannisbeern & Mandeln. Blauer Zweigelt Österreich - Landwein - Weingut Gruber-Beyer Mittelkräftig, vollmundig, feinwürzig. Primitivo Salento Italien / Apulien - IGT - Weingut Colle al Vento Trocken, kräftig, vollmundig. Der neue Kultwein aus Süditalien. Merlot Italien / Umbrien - IGT - Selva Volpina Trocken, fruchtig, mittelkräftig. Ausgewogener, harmonischer Allrounder. „Junge Wilde“ aus Deutschland und Österreich Cuvée Ursprung Cabernet . Merlot . Portugieser Deutschland / Pfalz - Qualitätswein - Weingut Markus Schneider Vollmundig, würzig, kräftig. 8 Monate Reife in Eichenfässern. „Junge Wilde“ aus Deutschland und Österreich Cuvée Incognito Merlot . Dornfelder . Regent Deutschland / Pfalz - Qualitätswein - VDP Weingut Philipp Kuhn Vollmundig, würzig, gehaltvoll. 1 Jahr Reife im Barriquefass. Cuvée Giro Cabernet Sauvignon . Merlot . Shiraz Deutschland / Rheinhessen - Qualitätswein - VDP Weingut Kühling-Gillot Trocken, gehaltvoll, elegant. Zarte Noten noch Waldbeeren und Zeder. Pinot Noir Deutschland / Baden - Qualitätswein - Weingut Markus Büchin Trocken, duftig, gehaltvoll, elegant. 18 Monate Reife im neuen Barrique. Carnuntum Cuvée Zweigelt . Pinot Noir Österreich / Carnuntum - Qualitätswein - Weingut Gerhard Markowitsch Trocken, weich, elegant. Feine Kirsch - und Gewürznoten. Ausbau im Eichenfass. Tiglat Zweigelt . Blaufränkisch Österreich / Neusiedler See - Qualitätswein - Weingut Michael Opitz Vollmundig, fruchtig, extraktreich. Intensives Bukett nach Zwetschge und Nugat. „Klassiker aus Italien“ Primitivo di Manduria „Pacato“ Apulien / Manduria - DOC Qualitätswein - Weingut Colle al Vento Vollmundig, fruchtig, gehaltvoll. Bukett nach Schwarzkische und Schokolade. Ripasso della Valpolicella Veneto / Marano - DOC Qualitätswein - Weingut Campagnola Vollmundig, harmonisch, ausgewogen. Prämiert mit 2 Gläsern vom Gambero Rosso. Barbera d’Alba superiore “San Pancrazio” Piemont / Montà d‘Alba - DOC Qualitätswein - Weingut Pelassa Gehaltvoll, elegant, aromatisch. Prämiert mit 2 Gläsern vom Gambero Rosso. Chianti Classico Toskana / Castellina in Chianti - DOCG Qualitätswein - Weingut Setriolo Gehaltvoll, elegant, aromatisch. Anklänge an Veilchen, Brombeere & Rosmarin. Lagrein Riserva Südtirol / Bozen - DOC Qualitätswein - Weingut Abtei Muri Gries Prämiert mit 3 Gläsern im Gambero Rosso und satte 93 Parker Punkte.
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