SpeisekartePerzy 2015 Kopie

Aperitif
Waldbeerenbowle
Aperol Sprizz /mit Weissweine oder Prosseco
Hugo
Glas Prosecco
Campari Orange oder mit Soda
Seidel Schremser Bier
€
€
€
€
€
€
3,50
3,50
3,50
2,50
3,20
2,80
Schankweine
2012 Grüner Veltliner, Weingut Gruber,
Mittelberg/Langenlois
Zweigelt
Weingut Kolkmann, Fels am Wagram
G´spritzter weiß oder rot
Kaiserg´spritzter
1/8l
€ 1,50
1/8l
1/4l
1/4l
€ 1,60
€ 2,00
€ 2,20
0,75l
€ 18,90
Schaumweine
Prosecco
Zur Jausn oder Vorspeis´
Schmalzbrot mit Zwiebel s
Grammelschmalzbrot a
Bratenfettbrot a
Brot mit kaltem Schweinsbraten, reichlich garniert a, l, m
Saure Blunz´n mit Zwiebel und Schwarzbrot a
Puffertaler mit Knoblauchsauce, 2 Stk. a, c, g
€
€
€
€
€
€
2,80
2,80
3,00
5,00
6,00
5,50
Salat
Salatschüssel
Bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet!
€ 3,80
Suppen
Waldviertler Erdäpfelsuppe a, g, l
Klare Rindsuppe mit Leberknödel, Frittaten
oder Nudeln a, c, g, l
Milchrahmsuppe g
€ 3,50
€ 3,00
€ 3,50
Hauptspeisen
Schweinsbraten mit Waldviertler Erdäpfelknödel und Sauerkraut
a, l, m
Schnitzel vom Schwein oder Pute a, c, g
mit Salat vom Buffet
Blunz´ngröstl mit Sauerkraut a
Halbes Backhendl mit Salat vom Buffet a, c, g
Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel
mit Speck, Grammeln und Ei, dazu Salat vom Buffet a, c
Gebackener Karpfen mit Salat vom Buffet a, c, d, g
€ 10,90
€ 10,90
€ 8,90
€ 10,90
€ 9,00
€ 13,90
Vegetarische Hauptspeisen
Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare
und Preiselbeeren a, c, g
Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel mit Ei
und Salat vom Buffet a, c
Erdäpfelpuffer mit Salat vom Buffet a, c, g
Hand`gwutzelte Mohnnudeln (Hauptspeisenportion) a
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 8,00
Zur Nachspeise
Mohr im Hemd a, e, f, g, h
Hand`gwutzelte Mohnnudeln a
Palatschinke mit Marillenmarmelade oder Schokolade a, c; e, f, g, h
Böhmische Palatschinke mit Powidl, Mohn und Rahm a, c, g
€
€
€
€
3,00
4,00
2,50
3,00
Alkoholfreies
Frucade
Almdudler
Coca Cola oder Coca Cola light
Sprite
Eistee Zitrone oder Pfirsich
Pago
(Marille, Pfirsich, Johannisbeere)
Pago gespritzt
Pago gespritzt
Römerquelle prickelnd, mild od. ohne
Apfel- oder Orangensaft
Apfelsaft naturtrüb
Limonade oder Fruchtsaft gespritzt
Apfelsaft naturtrüb gespritzt
Sodawasser
Sodawasser (Jugendgetränk)
mit frisch gepresster Zitrone
Sodawasser (Jugendgetränk)
mit Holunder- oder Himbeersirup
Leitungswasser
mit frisch gepresster Zitrone, Holunder oder Himbeere 0,25 l
0,35 l
0,35 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
€
€
€
€
€
2,80
2,80
2,80
2,80
3,00
0,25 l
0,30 l
0,50 l
0,33 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,50
3,00
3,50
2,00
2,30
2,50
1,80
2,00
1,30
0,25 l
€ 1,50
0,25 l
€ 1,50
€ 1,20
Heiße Getränke
Kleiner Espresso oder Brauner
Großer Espresso oder Brauner
Melange oder Verlängerter
Cappuccino
Häferlkaffee
Gerne servieren wir auch alle Kaffeesorten koffeinfrei!
€
€
€
€
€
2,00
3,20
2,90
2,90
3,00
Kakao
Tee mit Zitrone
(Schwarztee, Hagebutten-, Früchte-,
Pfefferminz-, und Kamillentee)
Tee mit Rum (2 cl)
€ 2,80
€ 2,50
€ 3,50
S´Bier gibt´s von der Schremser Brauerei
Krügel
Seidel
Pfiff
Radler (mit Almdudler oder Frucade)
Radler (mit Almdudler oder Frucade)
Schremser Radler
Schremser Dunkel
Franziskaner Hefe-Weizen
Clausthaler
Franziskaner alkoholfrei
0,5 l
0,3 l
0,2 l
0,3 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3,50
2,80
2,10
2,80
3,50
3,40
3,40
3,50
3,50
3,50
Geistiges
Köller`s Edelbrände aus Ober-Dürnbach
Zwetschke, Marille, Pfirsich, Zwetschke aus dem Eichenfass, 2 cl
Birnen Schnaps vom Freihof, 2 cl
Himbeergeist vom Freihof, 2 cl
Fernet Branca, 2 cl
Jägermeister, 2 cl
Nussschnaps Bauer 2 cl
Heidenreichsteiner Trinkbrandwein, 2 cl
€ 2,70
€ 2,70
€ 2,70
€ 2,60
€ 2,00
€ 2,70
€ 1,00
Weißweine
2014 Grüner Veltliner DAC, Weingut Hans Setzer,
Weinviertel, 12,5 vol %
0,75 l
€ 18,90
2013 Grüner Veltliner Smaragd, Domäne Wachau,
Weingärten Weissenkirchen, 13,5 VOL %
0,75 L
€ 25,90
2013 Grüner Veltliner, Weingut Heinz Weixelbaum,
Kamptal, 12,0 vol %
0,75 l
€ 19,90
2014 Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen, Weingut
Jurtschitsch,
Wachau,12,5 VOL %
0,75L
€ 19,90
2014 Grüner Veltliner, Weingut Walter Buchegger,
Niederösterreich, Kremstal, 12,5 vol %
0,75 l
€ 19,90
2014 Grüner Veltliner DAC, Weingut Schwarzböck,
Weinviertel, 12,5 VOL %
0,75L
€ 19,90
2013 Riesling Federspiel, Weingut Hirtzberger,
Steinterrassen, Wachau, 12,5 VOL %
0,75L
€ 39,00
2014 Riesling Strassertal, Weingut Heinz Weixelbaum,
Kamptal, 12,5 vol %
0,75 l
€ 18,00
2014 Riesling, Weingut Stift Goettweig,
Kremstal,12,5 VOL %
0,75L
€ 24,90
2014 Welschriesling, Weingut polz,
Sůdsteiermark, 11,5 VOL %
0,75L
€ 18,90
2013 Orignial Sauvignon Blanc, Weingut Skoff,
Südsteiermark, 13,0 vol %
0,75 l
€ 28,90
2012 Gelber Muskateller, Weingut Hannes Sabathi,
Südsteiermark Austria, 12,0 vol %
0,75 l
€ 25,90
2014 Gelber Muskateller, Weingut Seyfried,
Niederösterreich, 12 VOL %
0,75L
€ 19,00
2013 Zweigelt, Weingut Reinisch,
Thermenregion, 13,00 Vol %
0,75L
€ 16,90
2013 Blauer Zweigelt, Weingut Nittnaus,
Burgenland, 12,5 vol %
0,75 l
€ 20,50
2012 Blaufränkisch, Hochäcker, Weingut Kerschbaum,
Mittel-Burgenland, 14,0 vol %
0,75 l
€ 26,00
2012 Blaufränkisch Classico, Weingut Iby,
Mittel-Burgenland, 13 vol %
0,75 l
€ 17,00
2013 Sankt Laurent, Weingut Schneider,
Thermenregion, 12,5 Vol %
0,75L
€ 26,00
2012 Heideboden, Weingut Nittnaus,
Burgenland, 13,0 vol %
0,75 l
€ 29,00
2012 Vulcano, Weingut Igler
Burgenland, 13,5 vol %
0,75 l
€ 39,00
2012 Gager Quattro, Weingut Gager,
Burgenland, 14,50 Vol %
0,75L
€ 39,50
Rotweine
2007 Rioja Reserva DOC, Weingut Riscal,
Spanien, 14 vol %
0,75 l
€ 38,00
2009 Chianti Classico, Weingut Antinori Peppoli,
Toskana, 13,5 vol %
0,75 l
€ 36,00