Weinkarte - Weingut Jochen Mayer

Stand 4/2016
BLUE LABEL Premiumweine
Barrique Weine
0,75 Liter Flaschen
2011
- Rotweincuvée · trocken15,00 v
(1l = 20,00 v)
Qualitätswein · im Barrique gereift
Ein Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Shiraz.
Ausgebaut im 230 ltr. Holzfass aus französischer Eiche.
Ideal zu kräftigen Speisen. »ETWAS BESONDERES«
2011 Zweigelt · trocken15,00 v
(1l = 20,00 v)
Qualitätswein · im Barrique gereift
Präsentiert sich im Gaumen würzig-mild mit
weichen eingebundenen Tanninen.
Rotwein mit Tiefgang.
2013 Merlot · trocken15,00 v
(1l = 20,00 v)
Qualitätswein · im Barrique gereift
Pfeffrig-würzige Note, charaktervoll mit Entwicklungspotenzial
2012 Chardonnay fff trocken
2015 Qualitätswein · im Barrique gereift
Feine Fruchtaromen, harmonisches Säurespiel. Ein Weisswein mit mediterranem Flair
13,20 v
(1l = 17,60 v)
Rotweine
Rotweine
Weißweine
0,75 Liter Flaschen
Großheppacher Wanne
2012 Spätburgunder fff trocken9,90 v
(1l = 13,20 v)
Qualitätswein
2011 Lemberger fff trocken Qualitätswein
2012 Zweigelt fff trocken Qualitätswein
9,90 v
(1l = 13,20 v)
9,90 v
(1l = 13,20 v)
2012 Merlot fff trocken9,90 v
(1l = 13,20 v)
Qualitätswein
Holzfassgereifte Weine
0,75 Liter Flaschen
(1l = 9,33 v)
2015 Trollinger ff Steillage Qualitätswein
Rassiger Riesling mit feinem Säurespiel
Füllig, harmonische Säure, dezente Holzaromen, Riesling einmal anders!
8,80 v
(1l = 11,73 v)
9,90 v
(1l = 13,20 v)
2013 Samtrot ff feinherb
Qualitätswein
9,90 v
(1l = 13,20 v)
0,75 Liter Flaschen
2012 Riesling-Sekt · extra trocken10,50 v
6,50 v
(1l = 8,67 v)
5,50 v
(1l = 7,33 v)
2014 Acolon ff trocken5,50 v
(1l = 7,33 v)
Qualitätswein
0,75 Liter Flaschen
2014 Schwarzriesling Rosé4,50 v
Qualitätswein fruchtiger Burgundertyp (1l = 6,00 v)
2014 Roséwein ff trocken 2015Qualitätswein
Lachsfarben - aus Burgundersorten gekeltert
2014 Muskat-Trollinger Rosé · trocken 2015Qualitätswein
4,90 v
(1l = 6,53 v)
6,00 v
(1l = 8,00 v)
Weine in der Literflasche
0,75 Liter Flaschen
Großheppacher Steingrüble
2015 Rivaner · trocken Qualtiätswein
Erfrischend, fruchtig, feine Säure
2014 Riesling Kabinett · trocken6,00 v
(1l = 8,00 v)
Qualtiätswein
Leicht – Apfel-Limette
2014 Riesling ff trocken6,00 v
(1l = 8,00 v)
Spätlese
Fetter Riesling
2014 Riesling ff feinherb6,00 v
(1l = 8,00 v)
Qualtiätswein
Jugendlich, ausgeprägt fruchtig, frisch
2014 Weißburgunder ff trocken 2015Qualitätswein
2014 Sauvignon blanc ff trocken 2015Qualitätswein grüne Paprika, Kiwi, Stachelbeer
2014 Sauvignon blanc · feinherb Qualitätswein
2014 Trollinger mit Lemberger5,00 v
Qualitätswein
(1l = 8,67 v)
6,50 v
(1l = 9,33 v)
7,00 v
(1l = 9,33 v)
7,00 v
fff
Selektionsweine aus ausgesuchten Weinbergen.
Ertragsreduziert auf eine Traube pro Trieb. Ertrag etwa
45 l/ar. Charaktervolle ausdrucksstarke Weine.
Sehr schonend ausgebaut.
ff
Gutsweine mit sortentypischem Charakter.
Ertragsreduziert auf ca. 75 l/ar. Vereinen traditionelle und
moderne Elemente. Förderung der fruchtigen Aromen,
vorwiegend trocken ausgebaut.
Weine in der Literflasche
Rosé/Weißherbst
1,0 Liter Flaschen
4,90 v
(1l = 6,53 v)
1,0 Liter Flaschen
2014 Schwarzriesling Rosé4,90 v
Qualitätswein fruchtiger Burgundertyp
2015 Großheppacher Wanne
Trollinger · trocken · Qualitätswein
4,90 v
Perlinoso Rosé Secco · trocken6,50 v
(1l = 8,67 v)
deutscher Perlwein
2014 Großheppacher Wanne
Trollinger · trocken · Qualitätswein
4,50 v
Apfelcider · fruchtsüß & perlfrisch6,50 v
(1l = 8,67 v)
deutscher Apfelperlwein
2013 Großheppacher Wanne
Trollinger · Qualitätswein
4,50 v
2013 Riesling · trocken4,90 v
2014Qualitätswein
Neun Monate gereift auf der Feinhefe.
Klassische Flaschengärung handgerüttelt
NEU
2014 Lemberger ff trocken6,50 v
(1l = 8,67 v)
Qualitätswein
Rotweine
NEU
6,50 v
(1l = 8,67 v)
2013 Lemberger mit Trollinger · feinherb Qualitätswein
2013 Kerner · fruchtsüß6,80 v
(1l = 9,07 v)
2014 Spätlese
6,00 v
(1l = 8,00 v)
2013 Spätburgunder ff trocken Qualitätswein
Rosé/Weißherbst
Großheppacher Steingrüble
Sekt/Perlwein
7,00 v
0,75 Liter Flaschen
0,75 Liter Flaschen
2013 Chardonnay · trocken · Spätlese
2014 Füllig-elegant, Weißwein mit Tiefgang
Duft nach schwarzer Kirsche, spürbare Tanninstruktur
Mächtig fülliger Rotwein
Merlot mit Acolon
Pizza-/Pasta-Wein, südländischer Stil
trocken · feinfruchtig · gehaltvoll
Weißweine
2012 Riesling fff trocken
Qualitätswein · im Eichenfaß gereift
BLUE LABEL Selektionsweine
2012 Cuvée ’D‘ · trocken 2014 Qualitätswein · im Holzfass gereift
Gutsweine
2015 Riesling · trocken · Spätlese
2011 Acolon · trocken8,80 v
(1l = 11,73 v)
2013 Qualitätswein · im Holzfass gereift
Gutsweine
Weicher tiefer Rotwein, Waldbeer-Aromen
mit entwicklungsfähiger Tanninstruktur
2011 Shiraz · trocken15,00 v
(1l = 20,00 v)
2012 Qualitätswein · im Barrique gereift
Selektionsweine
(1l = 14,00 v)
Weißweine
1,0 Liter Flaschen
Großheppacher Steingrüble
Edelbrände
aus eigener Herstellung
Apfelbrand im Holzfass gereift
mindestens ein Jahr im neuen Holzfass gelagert.
Hergestellt aus Äpfeln aus eigenem Anbau.
500 ml · 42% Vol.10,50 v
(1l = 21,00 v)
Birnenbrand
hergestellt aus vorwiegend
Williams- und Conference-Birnen
»Typisches Williamsaroma« aus eigenem Anbau.
500 ml · 40% Vol.9,90 v
(1l = 19,80 v)
Kirschwasser
Destilat aus vollreifen Remstaler Süßkirschen.
Charaktervoll, ausdrucksstark
und lang anhaltend am Gaumen.
500 ml · 40% Vol.13,80 v
(1l = 27,60 v)
Traubenbrand
mindestens ein Jahr gelagert.
Hergestellt aus Riesling Trauben.
Gut abgelagert, ausgeprägtes feines Aroma.
500 ml · 40% Vol.9,90 v
(1l = 19,80 v)
Tresterbrand vom Spätburgunder
die Trester aus vollreifen Spätburgundertrauben destilliert, lies diesen feinen Tresterschnaps entstehen. Mind. ein Jahr gelagert.
500 ml · 40% Vol.13,80 v
(1l = 27,60 v)
Likörwein vom Riesling
Hergestellt aus fruchtsüßem Rieslingwein.
Süßweinspezialität mit faszinierendem
Aromenspektrum vom Riesling.
500 ml · 19,5% Vol.13,80 v
(1l = 27,60 v)
Veranstaltungskalender 2016/2017
Öffnungszeiten
Weinstadt Weindorf 2016
29. April – 2. Mai 2016
Weinstädter Gastronomen und Weinerzeuger
bieten Erlesenes aus Küche und Keller
Fr. 29.4.2016 ab 17.00 Uhr
Sa. 30.4.2016 ab 17.00 Uhr
So. 01.5.2016 ab 11.00 Uhr
Mo. 02.5.2016 ab 17.00 Uhr
Probieren Sie unsere Weine in angenehmer Atmosphäre,
unter fachkundiger Begleitung
Öffnungszeiten
Freitag 17.00 – 19.00 Uhr
Nach Vereinbarung sind wir auch gerne ausserhalb
der Verkaufszeiten für Sie da.
Fest der 100 Weine
10./11. September 2016
Großheppach bei der Häckermühle
Großheppacher Wengerter und Gastronomen
präsentieren Erlesenes aus Küche und Keller
Sa. 10.9.2016 ab 16.00 Uhr
So. 11.9.2016 ab 11.00 Uhr
Zudem finden Sie uns mit einer Auswahl unserer Weine
auf dem Stuttgarter-Wochenmarkt.
Dienstag, Donnerstag und Samstag 7.00 – 13.00 Uhr
Standort auf dem Marktplatz/Ecke Schulstraße,
vor dem Rathaus.
Nacht der Keller
16./17. September 2016
Die fünf Weingüter
im Großheppacher Schlosskeller mit Musik und Kunst
Fr. 16.9.2016 ab 19.00 Uhr
Sa. 17.9.2016 ab 19.00 Uhr
Weinkost & Einkauf
November/Dezember 2016
Von November bis 23. Dezember
verlängerte Öffnungszeiten im Weingut:
Donnerstags 17.00 – 19.00 Uhr
fffff Freitags fff 14.00 – 19.00 Uhr fffff
Samstags
15.00 – 17.00 Uhr
Probieren Sie unsere Weine in angenehmer Atmosphäre
Weinkost & Einkauf
im November und Dezember 2016
Von November bis 23. Dezember
verlängerte Öffnungszeiten im Weingut:
Donnerstags 17.00–19.00 Uhr
fff Freitags fffff 14.00–19.00 Uhr fff
Samstags
15.00–17.00 Uhr
Heiligabend geschlossen
Wir gönnen uns eine Auszeit vom
24.12.2016 bis 07.01.2017
8. Remstaler Weintreff
10. Dezember 2016
Kulturzentrum Prediger, Schwäb. Gmünd, 18.00 – 22.00 Uhr
Verkaufsbedingungen
Die Weinpreisliste gilt bis zum Erscheinen einer neuen Liste
(siehe Innenseite). Das Angebot ist freibleibend.
Der Versand ist möglich für 6, 12 oder 18 Flaschen, zum Preis von 8,50 v
inkl. Verpackung und Frachtkosten. Vorkasse erforderlich.
Bei 3x18 Flaschen oder je weiterer 18er Einheit kann die Lieferung
auf Anfrage frachtfrei erfolgen. Der Versand erfolgt auf Gefahr des
Empfängers.
Alle Preise verstehen sich inklusive 19% Mehrwertsteuer,
Pfand für 12er-Kunststoffkiste 1,80 v
Rechnungen sind sofort ab Rechnungsdatum ohne Skontierung
zur Zahlung fällig.
Eigentumsvorbehalt bis zur vollständigen Bezahlung. Erfüllungsort
für Lieferung und Zahlung ist Weinstadt-Großheppach.
Gerichtsstand ist Waiblingen
USt-ID-Nr.: DE 163551642
Neu, jetzt auch mit Internet-Shop unter
www.weingut-jochen-mayer.de
Friedrichstraße 9
71384 Weinstadt-Großheppach
Telefon 0 7151/60 9763
Handy 0172/636 88 98
www.weingut-jochen-mayer.de
[email protected]