„Grüße aus Italien“ p.P 14,90€ „Picatta Milanesse“ Putenbrustschnitzel im Käseeimantel Schweinefilet mit Estragonsoße Gebratenes Butterfischsteak mit Rosmarin und Pinienkernen Ratatouille Gemüse, mediterrane Gemüseauswahl Bandnudeln, Kräuterkartoffeln, cremiges Polenta „Herzhaft und lecker“ p.P 15,30€ Spießbraten mit Zwiebelsauce Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsoße Rinderbraten mit geschmorten Champignons in Rotweinsoße Rahmwirsing, Speckbohnen, Blumkohl mit Bechamel Salatbuffet mit 3 Dressings Kartoffelgratin, Spätzle und Röstitaler „Der Imbiss Klassiker“ p.P13,50€ Pfannen Frikadellen in Zwiebelsauce Schnitzel aus dem Schweinerücken „Wiener Art“ Hausgemachte Zigeuner Zigeunersoße und Jägersoße, Kroketten, Schmörkes Krautsalat, Kartoffelsalat, Gurkensalat „O’zapft Is“ p.P 17,30€ Bayrische Leberkäseröllchen gefüllt mit Sauerkraut und Bavaria Blue überbacken Schweinehaxen mit Weißbiersoße Krustenbraten aus dem Schinken Bayrischkraut Blaukraut mit Äpfeln Warmer Speckkartoffelsalat Knödelschmarn mit Schmorzwiebeln Stampfkartoffeln Obatzter und Brezeln „Für jeden Anlass“ p.P 19,50€ Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in gelber Curryfruchtsoße Rinderroulade in Burgundersoße Paniertes Seelachsfilet mit Dijon Senfsoße Kartoffelgratin, Basmatireis, Kroketten Gemüseauswahl und Salatbuffet mit 2 Dressings Vanille-Quarkcreme mit Waldbeerenkompott, Herrencreme mit Rum und Raspelschokolade „Immer wieder lecker“ p.P 16,50€ Rindersaftgulasch Putenrollbraten in Schnittlauchrahm Lachsschnitte in feiner Weißwein-Dillsoße Bunter Reis, Schupfnudeln, Schmörkes Speckbohnen,Erbsen und Möhren, Blumenkohl mit Bechamel Brot und Butter „Nach dem ersten Frost“ Grünkohl mit Kartoffeln Kasselernacken, Mettwurst und Senf p.P 8,30€ Bürgerliches Möhrengemüse mit Kartoffeln, Bratwurstschnecke und Senf p.P 7,90€ Hochzeit 1 Vorspeisen Ganzer Lachs mit Früchten garniert Räucherfischauswahl mit Sahnemeerrettich und Honig-Dill-Senfsauce Tomate Mozzarella mit Pesto, Olivenoel und Balsamicocreme Hauptgänge Hähnchenbrustfilet mit Kirschtomaten in Basilikum-Sahnesoße Schweinefilet in Estragonsoße Rinderschmorbraten in Burgundersoße Zander und Lachsfilet auf Blattspinat in Dijon-Senfsoße Kartoffelgratin Bunter Reis mit feinen Gemüsewürfeln Drillinge mit Kräuter und Knoblauch gebraten (mit Schale) Kroketten Bunte Gemüseauswahl (Speckbohnen, Brokkoli, Erbsen und Möhren etc.) Salatbuffet mit 3 Dressings Brotkorb und Kräuterbutter Dessert Joghurt Limonencreme mit Fruchttkompott Mousse au Chocolat Kaiserschmarn mit Vanillesoße Hochzeit 2 Vorspeise Anti Pasti Gemüse mit Kräutern, Olivenoel und Knoblauch (Aubergine, Zucchini, Champignos, Paprika, Balsamicozwiebeln, mini Paprika mit Frischkäse, Oliven Mix) Vitello Tonnato vom Schweinerücken mit Thunfischcreme Honig - und Cantaloupmelone mit luftgetrocknetem Kernschinken Hauptgänge Schweinerückensteak in Pfefferrahmsoße Butterfischmedaillons mit gebratener Chorizo, Tomaten , Kräutern in Pestosoße Krustenbraten aus dem Schinken mit Altbiersoße Putenbrustfilet mit Spinat und Käse überbacken in Rahmsoße Gemüseauswahl (zb. Speckbohnen, Brokkoli, Erbsen und Möhren etc) Bunte Bandnudeln Röstitaler Kartoffelgratin Salatbuffet mit 3 Dressings Brotkorb und Kräuterbutter Dessert Herrencreme Frische Obstplatte mit geschmolzener Schokolade Mascarponecreme mir Erdbeermark Open-Eyes-Sandwiches Stk 2,00€ (Scheiben vom Baguette belegt und aufwendig ausganiert) -Camembert, -Schnittkäse -Bratenaufschnitt -gekochter Schinken -roher Schinken -Pfeffersalami -Räucherlachs -geräucherte Forellenfilets -Putenbrust Belegete Brötchen inkl.Garnitur halbe Normale Brötchen -Gouda -Fleischwurst -Salami -Putenbrust -Schinken roh -Schinken gek -Camembert -Roastbeef -Lachs -Forelle 1,35 € 1,35 € 1,35€ 1,35€ 1,35€ 1,35€ 1,60€ 1,90€ 1,90€ 2,,00€ halbe Körner Brötchen 1,55€ 1,55€ 1,55€ 1,55€ 1,55€ 1,55€ 1,80€ 2,20€ 2,20€ 2,30€ Fingerfood & Snacks Stk. -Schweineschnitzel -Mini Schnitzel -Mini Geflügelschnitzel -Frikadelle -Mini Frikadelle -Chicken Wings -Chicken Drums(Unterkeule) -Mettwürstchen -Tomate-Mozzarella Spieß mit Pesto -Mini Frühlingsrollen mi Dip 1,90€ 0,95€ 1,00€ 1,60€ 0,80€ 0,80€ 1,50€ 1,10€ 1,70€ 0,75€ Fingerfood Buffet p.P -Mini Schnitzel vom Schwein, Mini Frikadellen, Mettwürstchen, Chicken Drums, Gemüsesticks mit Kräutercreme, verschiedene Dips, Brot und Butter 11,00€ Suppen und Eintöpfe -Gulaschsuppe -Kartoffelsuppe mit Mettwurst -Käse- Lauchsuppe mit Hackfleisch -Erbsensuppen mit Bockwurst -Tomatensuppe mit Gin -Spargelcremesuppe(Saison) -Rindfleischsuppe mit Einlage 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l 0,2l 0,2l 0,2l 5,50€ 4,10€ 4,10€ 4,10€ 2,90€ 3,10€ 3,10€ Pasta und Vegetarisch p.P “Tortellini al Forno” mit Brokkoli in einer lecker abgeschmeckten Sahnesoße und Käse überbacken 6,80€ “Penne all’arrabbiata” mit Champignon, Zwiebeln,Knoblauch, 6,50€ in einer Tomatenkräutersoße Lasagne mit Bolognesesoße und Bechamel Lachslasagne mit Blattspinat Gemüselasagne Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Salat und Dressing Kartoffel-Brokkoli Gratin 6,80€ 7,80€ 6,50€ 6,50€ 6,50€ Dessert p.P -Greißpudding mit Himberrsoße -Rote Grütze mit Vanillesoße -Vanille Quarcreme mit Erdberrkompott -Herrencreme -Panna Cotta mit Fruchtsoße -fr. Obstsalat -Mousse au Chocolate -Mascarponecreme 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 2,80€ 3,10€ 3,10€ 3,10€
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