INHALT 12/2015 UNSERE THEMEN TOPTHEMA 20 Jahresrückblick 2015: Aufbruch PFLANZENBAU 104 24 Profi mit Ideen: Nur mit Bewuchs in den Winter 108 29 32 36 40 44 46 50 76 148 148 148 Bayern Substrat-Alternativen: Mit Silphie gegen Erosion Pflanzenschutzmittel: Neuer Schutz für Ihre Kulturen Präzisionslandwirtschaft: Schöne bunte Bildschirmwelt Rübenvermehrung: Mähdrescher bei der Rübenernte Direktsaatpionier aus USA: Selbstversuch Sommergetreide: Sorten mit Potenzial Pflanzenbau aktuell TECHNIK 162 54 Dauertest: Fendt Traktor 724 Vario Profi Plus 100 24 60 Fahrbericht: 170-PS-Traktor M7 von Kubota 64 Fahrbericht: New Holland Häcksler Forage Cruiser FR 550 70 Feldprobe: Universalstreuer VS 2005 von Strautmann EINFACH NÄHER DRAN 76 Agritechnica: Maschinen des Jahres Niedersachsen 86 Agritechnica-Nachlese: Für Sie entdeckt Niedersachsen 88 Traktorfitting: Putzen, bis der Käufer kommt 92 Marktübersicht Batterieladegeräte: Volle Ladung Die Redakteurinnen und Redakteure der dlz recherchieren für Sie, liebe Leser, überall in ganz Deutschland und den angrenzenden Ländern. Wo wir waren und was wir zu berichten haben, finden Sie hier im Heft – erkennbar an den Seitenzahlen in der Karte – sowie täglich unter www.facebook.com/ dlzagrarmagazin 98 Technik aktuell TIERHALTUNG 100 Landwirt des Jahres: Gesund wachsen 104 Fleischrinder: Mecklenburgs Franzosen Bayern Mecklenburg-Vorpommern 106 Vorschau primus Rind: Wenn Grobfutter knapp wird 107 Vorschau primus Schwein: Dank u wel! – Exkursion nach Holland 108 Marktnische Strauße: Ach du dickes Ei Nordrhein-Westfalen 112 Tierhaltung aktuell MANAGEMENT & MÄRKTE 114 Weizenanbau global: Besser als gedacht 120 Serie Pachtrecht: Am Pachtende ist nicht immer alles gut 124 Energieversorgung: Kleinwind macht auch Mist • 089-12705-209 (Abohotline) • [email protected] • www.dlz-agrarmagazin.de ZKZ 02445 € 8,00 Dezember 2015 12 Martin Wimmer ist ein Beispiel für landwirtschaftlichen Unternehmergeist. Er überzeugte die Jury Martin Wimmer nicht nur als SchweiLandwirt des Jahres nehalter, sondern auch als Landwirt des Weizenanbau im globalen Vergleich Jahres. www.dlz-agrarmagazin.de Deutsche Ackerbauern können mithalten Seite 114 Titelbild: Ledényi; Fotos: Feuerborn, Wilsocn, Kiermeir, iStockphoto/larryye 128 Gewinnermittlung: Mehr Bürokram für 13a-Betriebe WIR SIND FÜR SIE DA 132 Finanzierung: Zahlungsfähig bleiben 138 Marktspiegel 141 Milchpreisspiegel 142 Marktausblick Schlachtgeflügel: Stabil statt beflügelt 144 dlz-Intensivvermarkter: Hoffen auf die Kartoffeln 146 Management aktuell 147 Geldgeschäfte LEBEN 148 Landleben: Mehr Leben ins Dorf Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Hessen 152 Serie Convenience: Koch und Kunde auf der sicheren Seite 156 Internetpräsenz verbessern: Das Netz eng knüpfen 159 Landleben aktuell 162 Auffällig geworden: Limo-Landwirt RUBRIKEN: Editorial (3) • Rundruf (6) • Agrarwelt (8) • Impressum (155) Bayern 54 technik: Auf den ersten Blick ist nicht viel zu erkennen, dennoch birgt der neue 700 Vario S 4 einige Überraschungen in sich. In rund 300 Einsatzstunden haben wir die großen und kleinen Neuerungen des 724 Vario Profi Plus unter die Lupe genommen. 44 pflanzenbau: Dave Brandt gilt in den USA als Pionier der Direktsaat. Untersaaten und Zwischenfrüchte helfen dabei, die Kosten für Dünger zu senken. 76 maschine des jahres: Die Entscheidungen sind gefallen. Zusammen mit über 20 Fachredateuren aus acht Nationen kürten die Technikredakteure des dlz agrarmagazin auf der Agritechnica die Maschinen des Jahres 2016. 156 leben: Wer im Internet öffentlichkeitswirksam aktiv ist oderWerbung für seine Produkte macht, möchte möglichst viele Menschen erreichen. Um neue Verbraucher einzufangen hilft es, wenn Webseite und SocialMedia-Kanäle gut miteinander verknüpft sind. Dezember 2015 dlz agrarmagazin 5
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