Weinkarte/Winelist

Aperitivi
Acqua Prosecco
Veneto
( Col Vetoraz Brut DOCG )
100% Prosecco/ Glera
Auszeichnung: Gambero Rosso 2 Gläser
angenehm trocken, ausgesprochen elegant und geschmeidig
58
dl 9.-
La Spinetta: Moscato d Asti DOCG 2014
Bricco Quaglia
100% Moscato
Auszeichnung: Gambero Rosso 3 Gläser
saftig, genial und perlt sanftmütig und lange nach
Piemonte
58
dl 9.-
Contadi Castaldi:
Lombardia
Franciacorta DOCG Satèn Millesimato
100% Chardonnay
Auszeichnung: Robert Parker 91/ 100
umfassender Geschmack mit Frische und Vollmundigkeit
70
dl 10.-
Pommery:
Brut Silver Apanage
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Auszeichnung: Wine Spectator 91/ 100
zarte Rosen- und Zitrusaromen
Reims, Francia
89
dl 13.-
Pommery:
Reims, Francia
Rosé Apanage
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Auszeichnung: Decanter World Wine Awards – Bronzemedaille
voller Leichtigkeit und nachhaltiger Lieblichkeit,
119
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
Vini Rosé
Tenuta Gaudo al Tasso, Antinori :
Rosato Scalabrone Bolgheri DOC 2014
40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 25% Syrah
Auszeichnung: Gambero Rosso 1 Glas
beeriger Duft, geschmeidig-süffig, körperbetont
Toscana
58
dl 8.50.-
Cantine Lenotti:
Pinot Grigio Garganega delle Venezie, IGT 2014
55% Pinot Grigio, 45% Garganega
würzige Struktur, milde Säure, saftig im Abgang
Friuli
39
dl 6.-
Antonino Caravaglio:
Infatata IGP 2014 ( BIO )
100% Malvasia di Lipari
2490 Flaschen pro Jahr
gut strukturiert, angenehm Persistenz
Sicilia
39
dl 6.-
Vini Bianchi
Cantina I Buongiorno:
Puglia
45
Fiano Salento Bianco IGT 2014
100% Fiano
Teodosio Buongiorno und seine Frau Teresa sind die Eigentümer des mit
einem Stern ausgezeichneten Restaurant Già sotto l’Arco in Carovigno (Br)
Der Wein ist trocken, frisch und gut eingebundene Säure
Casale del Giglio:
Satrico Lazio Bianco IGT 2014
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Trebbiano giallo
weicher Körper, feine Struktur, angenehmer Abgang
Azienda Agricola Pojer & Sandri:
Chardonnay Dolomiti IGT 2014
100% Chardonnay
Auszeichnung: Gambero Rosso 2 Gläser
strohgelb, voller Geschmack, fruchtig
Lazio
49
Trentino
49
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
Vini Bianchi
Kellerei Terlan:
Alto Adige
Terlaner Classico Alto Adige DOC 2014
60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon
Auszeichnung: James Suckling 93/ 100
strukturiert und wunderbar nachhaltig am Gaumen
Antonutti:
Sauvignon Grave Friuli DOC 2014
100% Sauvignon Blanc
aromatisches Bouquet, trocken und elegant
49
Piemonte
49
dl 7.50.-
Umani Ronchi: Casal di Serra 2014
Marche
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
100% Verdicchio
Auszeichnung: Decanter World Wine Awards, 2015: Bronze
trocken mit angenehmer Frische
54
Silvio Jermann:
"Vinnae" Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2014
100% Ribolla Gialla
Auszeichnung: James Suckling 91/100
faszinierend mit feinem, dichten Bouquet
Friuli
60
Umbria
82
Marchesi Antinori:
Cervaro della Sala IGT 2013
90% Chardonnay, 10% Grechetto
Auszeichnung: Falstaff 93/ 100
opulent, dabei aber frisch und schön ausgewogen
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
Vini Rossi
Acqua Rosso
Belfiore: Vino del contadino 2011
80% Montepulciano d’Abruzzo,
20% Cabernet- Sauvignon
Auszeichnung: Vinitaly 2013 Silbermedallie
kräftige Farbe, intensives Bouquet
Antonutti:
Merlot DOC 2014
100% Merlot
Auszeichnung: Gambero Rosso 1 Gläser
fruchtig mit einem Hauch von Gewürzen
Abruzzo
39
dl 6.-
Friuli
42
Antonutti:
Friuli
42
Pinot Noir DOC 2014
dl 6.50
100% Pinot Nero
fruchtigen Geschmack mit angenehmer Würze und eleganten Abgang
Cantina I Buongiorno:
Puglia
49
Nicolaus Puglia Rosso IGT 2013
dl 7.50
50% Primitivo, 50% Negroamaro
Teodosio Buongiorno und seine Frau Teresa sind die Eigentümer des mit
einem Stern ausgezeichneten Restaurant Già sotto l’Arco in Carovigno (Br)
Guten gleichgewicht zwischen Säure und mächtige Tannine, langen Abgang
Vini Briganti:
fuori dal comune ( Nord )
Il Passatore Nr. 1
Geheimnis des norditalienischen Brigant
viel Frucht, Würzigkeit und Schmelz
55
dl 8.-
Vini Briganti:
fuori dal comune ( Sud )
55
Crocco Re dei Re Nr.1
Nerello Mascalese, Nero d’Avola, Montepulciano, Primitivo, Negroamaro,
Malvasia nera, Sangiovese
weich und voll im Geschmack, ausgewogene Tannine
Pietradolce:
Etna Rosso Doc 2013
100% Nerello Mascalese
Auszeichnung: James Suckling 90/ 100
seidigen Tanninen, markanten Abgang
Sicilia
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
57
Vini Rossi
Armando Parusso:
Langhe Nebbiolo DOC 2013
Piemonte
59
100% Nebbiolo
Auszeichnung: Gambero Rosso 1 Glas
reife Frucht, feines Tannin, saftig, langer Abgang
Tenuta di Donnafugata:
Angheli IGT 2011
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Auszeichnung: Luca Maroni 90/ 100
angenehme Frische, begleitete samtweiche Fülle
Sicilia
Tenuta Olim Bauda:
Piemonte
Barbera d'Asti DOCG Superiore "Nizza" 2011
100% Barbera
Auszeichnung: Gambero Rosso 2 Gläser
voll und ausgeglichen, sein Finale ist lang und angenehm
59
dl 8.50.-
61
Antonutti:
Friuli
65
Poppone Rosso IGT delle Venezie 2013
9.80% Merlot passito, 20% Pignolo
Süßlich mit einem angenehmen frischen Probe, lang und reich zu beenden
Fattoria Rocca di Castagnoli:
Toscana
Chianti Classico Poggio A’Frati Riserva DOCG 2009
95% Sangiovese, 5% Canaiolo
Auszeichnung: Stephan Tanzer 92/100
präsentes Tannin, schöner Schmelz, im Finale fester Druck
69
Cantine San Giorgio:
Tiranno IGP 2011
100% Malvasia Nera
intensive und fruchtige Noten
Puglia
69
Toscana
69
Gulfi:
Sicilia
Nero d'Avola 'Nerobaronj' Sicilia IGT 2009 ( BIO )
100% Nero d'Avola
Auszeichnung: Robert Parker's Wine Advocate 92/ 100
würzig und finessenreich
75
Castello di Bolgheri:
Varvàra DOC 2012
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,
Syrah, Petit Verdot
Auszeichnung: Falstaff: 91/100
kräftig, Aromen dunkler Früchte, kräftige Tannine
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
Vini Rossi
Andrea Oberto :
Barolo DOCG 2011
100% Nebbiolo
Auszeichnung: James Suckling 95/ 100
komplex, elegant, geradlinig
Piemonte
79
Tenuta Degli Dei:
Toscana
Cavalli, Rosso Toscana IGT 2012
60% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 15% Cabernet Franc
Auszeichnung: Falstaff 95/ 100
feinwürziges Bouquet und enorme Dichte
79
I Luoghi, Castagneto Carducci:
Podere Ritorti Bolgheri DOC ( Bio ) 2011
80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc,
5% Merlot, 5%Syrah
Auszeichnung: Gambero Rosso 2 Bicchieri
elegant und ausbalanciert, perfekte Tanninstruktur
Toscana
82
Agri Punica, Santadi & Sassicaia:
Sardegna
Barrua Isola dei Nuraghi IGT 2011
85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Auszeichnung: Robert Parker 93/ 100
zart, fleischig und schöner Abgang
83
Vaona Antonio:
Veneto
Amarone Classico "Pegrandi" DOCG 2010
30% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella,
5% Molinara, 5% Raboso
Auszeichnung: Robert Parker 93/ 100
ausgeprägte Frucht, Duft nach getrockneten Früchten
88
Nanni Copé:
Campagna
Sabbie di sopra il Bosco 2011
90% Pallagrello Nero, 5% Aglianico 5% Casavecchia
Auszeichnung: Gambero Rosso 3 Gläser
mittelgewichtig, festem Tanningerüst, hohe Säure
89
Antonio Argiolas:
Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2009
85% Cannonau, 15% Malvasia Nera Bovale
Auszeichnung: Gambero Rosso 3 Gläser
dicht und herb, strenge Tannine
93
Sardegna
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
Vini Rossi
Braida:
Bricco dell’ Uccellone DOCG 2012
100% Barbera
Auszeichnung: Gambero Rosso 3 Gläser
reiche Nase, vollmundig, Aromenvielfalt
Piemonte
93
Andrea Paoletti:
Toscana
97
Rancore IGT 2007 ( Super Tuscans )
80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Pinot Noir
war Weinmaker und ist Berater für Ornellaia, Tolaini, Gritti, Massetto
opulent, gut balanciert und strukturiert, anhaltendes Finale
Mastrojanni:
Brunello di Montalcino DOCG 2009
100% Sangiovese
Auszeichnung: James Suckling 93/100
kraftvoll, gute Tannine, lang anhaltend
Toscana
99
Antinori:
Tignanello IGT 2012 ( Super Tuscans )
80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc
Auszeichnung: James Suckling 96/ 100
intensiv fruchtig, sanfte Tannine,
samtig-warmer Geschmack
Toscana
99
Tenuta dell Ornellaia:
Toscana
Le Serre Nuove Ornellaia Bolgheri DOC 2013 ( Super Tuscans )
Zweitwein: Ornellaia
40& Merlot, 40% Cabernet Savignon,
15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Auszeichnung: Robert Parker 92/ 100
lebhafte Tanninstruktur, süße und frische Frucht
99
Angelo Gaja:
Toscana
Camarcanda Bolgheri DOC 2010 ( Super Tuscans )
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Auszeichnung: Wine Spectator: 95/ 100
dichte Tannine, langer Nachhall, schöne Eleganz
155
Tenuta San Guido:
Sassicaia DOC 2011 ( Super Tuscans )
85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Auszeichnung: Wine Spectator 95/ 100
konzentrierte Struktur, Aroma von Beeren & Kaffee
179
Toscana
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
Vini Rossi
Tenuta dell’ Ornellaia:
Ornellaia DOC 2009 ( Super Tuscans )
55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot,
15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Auszeichnung: Wine Spectator 97/ 100
fruchtbetont, dicht, seidige Tannine
Toscana
189
Tenuta dell’ Ornellaia:
Masseto IGT 2007 ( Super Tuscans )
100% Merlot
Auszeichnung: Wine Spectator 97/ 100
elegant, intensive Struktur, geschmeidige Tannine
Toscana
520
Toscana
130
Vini Rossi Magnum
Castello di Bolgheri:
Varvàra DOC 2012
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,
Syrah, Petit Verdot
Auszeichnung: Falstaff: 91/100
kräftig, Aromen dunkler Früchte, kräftige Tannine
Tenuta dell Ornellaia:
Toscana
410
Magnum Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2007 ( Super Tuscans )
55%Cabernet-Sauvignon, 27% Merlot,
14% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Auszeichnung: Wine Spectator 97/ 100
ausgezeichnete Fülle und herrliche Dichte, sehr harmonisch
Marchesi Piero Antinori:
Toscana
740
Magnum Solaia IGT 2005 ( Super Tuscans )
75 % Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
Auszeichnung: WineSpectator 97/ 100
Eleganz und Komplexität unterstreichen seine Bedeutung und betonen
seinen Charakter
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten
Vino da Dessert
La Spinetta: Moscato d Asti DOCG 2014
Bricco Quaglia
100% Moscato
Auszeichnung: Gambero Rosso 3 Gläser
saftig, genial und perlt sanftmütig und lange nach
Piemonte
Pojer & Sandri:
Essenzia, Vigneti delle Dolomiti IGT 2010
60% Chardonnay und Kerner,
40% Sauvignon, Riesling Renano, Gewurztraminer
Auszeichnung: Tigulliovino 18/20
frisch, vollmundig und aromatisch süss
Trentino 55 / 3.75 dl
5cl 8.50
Donnafugata:
Ben Rye Passito di Pantellaria
DOC 2011
Moscato (Zibibbo)
Auszeichnung: Gambero Rosso 3 Gläser
komplex, intensive Süsse, anhaltender Abgang
58
dl 9.-
Sicilia 65 / 3.75dl
5cl 9.50
Preise in Schweizer Franken - inklusive 8% MwSt - Jahrgangsänderungen vorbehalten

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